Вкусняшки :-)

Гестапа АБВЕРович

О-ОО! А чего на ночь - то? можно утром закинуть мясо, а к вечеру все остальное...

Для вечера слишком тяжелое блюдо, лучше им пообедать/позавтракать ))) Иначе все в талию ))) Калорийность дикая)))

Давно хотела попробовать этот рецептик. Сегодня думаю и займусь)))

Тоже столкнулась с проблемой как приготовить быстро, без особых усилий, но и вкусно при этом!

Вчера вот пробовала впервые сварить грибной супчик, очень понравился и хлопот с ним нет))))

Ой! Девочки молодцы!!! а я думала что у меня одной мозг уже не варит!!!!!Каждый день советуюсь со своим что он хочет! Девочки расскажите а кто нибудь пользуется приправами которые сокрашают время, например, вчера готовила борщ, покупала магги (в пакетике жидкая), вообщем понравилось, хоть не пришлось возится со свеклой!

Nessi

я иногда пользуюсь только сухими приправами типа супов, тоже чтоб не возиться, мне у магги не нравится запах беру Приправыча, харчо и куринный вкусные,гороховый ничего, а вот солянка не понравилась.

Девушки, можно с вами подискутировать? Спасибо)))

По поводу готовых приправ-заправок имею сказать следующее (эка загнул))) ):

Во-первых, диллетантство, а во-вторых, убивается смысл любого "правильного" блюда. Возьмем борщ. Мясо-гемаглобин, лук с капустой - витаминС (соответственно иммунитет), свекла - чистка печени и сосудов, чеснок - мощный антибактерицид. Если же мы кладем в суп крошка-лук, крошка-чеснок и заливаем все красной жидкостью непонятного происхождения - то где же борщ?? Это уже еда будущего получается, синтезированная.

Если провести аналогию - как покупные пельмени: на еду похоже, но не еда )))

Так, я окончательно убедилась, что Гестапа - женщина.

Пуфыстая и белая

мне нравиться карп, если его прорезать на кусочки, вдоль и поперек, очистить пинцетом от косточек. Нарезать картошки (как на жарку) , лука (полукольцами) все это перемешать, положить в емкость для запекания, сверху рыбу и смазать майонезом и сыром посыпать тертым. немножко водички и маслица, ну и соль с приправами какие любите

Это блюдо я в детстве ела и готовила, было вкусно

Леона Н., не правда. Выводы скоропалительны )))

Можно еще карпа запечь полностью, с лимончиком, луком и приправками в фольге

Аленка

спасибо, попробую с картофаном сегодня сделать

Гестапа АБВЕРович

чтоб сварить нормальный борщ на бульоне из мозговой косточки нужно часа два потратить, не всегда есть на это время и желание, а без желания готовить нельзя не вкусно получается, потому как вариант есть быстрый способ с пакетиками

А я обычно бульон варю накануне, в скороварке. А на следующий день после работы только быстро заправляю, 20 минут и всё.



Вчера готовила голубцы, сделала штук 50, лишнее заморозила. Очень выгодно и удобно.

Леона Н. - согласен. Я как правило бульон на выходных варю, в семилитровке, а в течение недели использую - суп, соусы на бульоне, мучные изделия (макароны и пр.) на бульоне намного вкуснее.

Пуфыстая и белая

я имела ввиду не сам суп а только приправа, супы я вообще такие не беру мне они не нравятся.

Ви



мы делали с баклажанами. Правда сейчас не сезон. Но в Горках все-таки нашла.

Ви





В моем рецепте мусаки картофеля нет. Там фарш заливатеся размягченными томатами в собственном соку.

вот счас прийду домой поставлю карпа готовится и перекушу холодцом и горчичкой

Не. Борщ токо из натур - продуктов! Трачу я на него и правда не менее двух часов, но зато такой борщец..мм. А сухие приправы - это ж святое. Как без них раньше жили?



алиска

Готовила итальянскую пасту. Очень вкусно! Но токо блин плесень дороговата.. низя ее заменять другим сыром??



Далее. Так же на вчерашний вечер паралельно пасте освоила нехитрую премудрость приготовления мусаки. Olga174



а я нашла рецепт с картохой без баклажан..

Обжариваешь фарш. Картоху мелкими кубиками. Лук, моркву и свежие помидоры обжариваешь отдельно. В глубокий протвень выкладываешь картоху, смешиваешь с фаршем. Сверху вываливаешь лук, морку и помидоры и чуть тыкаешь лопаткой, чтобы как бы слой но немного перемешанный. Запекаешь. Как картоха почти готова заливаешь взбитым яйцом, смешанным с кефиром. када уже корочка запекается посыпаешь рубленной зеленью и чесноком.

Девочки, муж аж похрюкивал от удовольствия!

Пуфыстая и белая научи готовить холодэц?

Карп получился очень вкусный Аленка спасиб

Ви

не смеши меня холодец умеют готовить все, чо там уметь то

Что такое мусака?