30 октября пятница
СЕЙЧАС -1°С

Профиль пользователя

roytenberg

Дата регистрации: 15.11.2011

25 мая 2016 в 18:46

3. Вчера я позвонил менеджеру «Логики» и попросил обратить внимание, что страсти кипят уже нешуточно - кто-то ищет адвокатов, кто-то грозит исками и т.п. и это не с моей подачи. Я рад, что недоразумение разрешилось. Большое спасибо команде «Логика» и руководству базы «Курочкино», лично Владимиру Васильевичу. Ещё раз пожелаю удачи и искреннее сожаление что не смогли договориться о совместном проведении «Второго фестиваля».

1 ответ
25 мая 2016 в 18:45

2. Когда в этом году встал вопрос денег, то я стал рассматривать «Курочкино» не как партнёра Фестиваля , а как площадку аренды, что позволяло мне рассматривать предложения проведения мероприятия на других территориях.
Самое странное, что тот же «Ural 1», даже не переговорив со мной, уже опубликовал статью «ОКТОБЕРФЕСТ» НА КУРОЧКИНО ПОССОРИЛ БИЗНЕСМЕНОВ» и выдаёт анонсом – «Известный пивовар готовит иски из-за ворованных фотографий». Что за бред, ребята??? Скандалы, мифы, расследования? Зачем так перегибать?
Для понимания - меня в фейсбуке "забросали" вопросами «ваш это фестиваль или не ваш», «почему не уберут фотографии», «что за фест с группой «Бутырка», «а причём тут «Балтика». Я составил официальный ответ: 1. Фестиваль другой и «Союз пивоваров Южного Урала» в нём не участвует 2. Фото и видео размещены с нарушением и попросил это исправить. 3. Обозначенный формат у меня вызвал опасение, что на высоком культурном уровне реализовать его будет достаточно сложно, однако пожелал удачи.

1 ответ
25 мая 2016 в 18:43

1. Не стоит нагнетать ситуацию, которая того не стоит. Вчера был просто штурм интернет сообщества на фестиваль в «Курочкино» и, изначально, моя роль в данном действии была весьма опосредованная. Гости прошлогоднего фестиваля были недовольны тем, что их фотографии были размещены в группах рекламирующих мероприятие, в котором они не собирались принимать участие, в том числе из за анонсированной музыкальной программы. Кстати, они были не просто недовольны, они были активно недовольны. Меня тоже не устраивало, что видео и фото с моим участием, моей жены и друзей являются основным рекламным материалом предстоящего мероприятия. Я не считал это нормальным. К базе «Курочкино» и лично к Владимиру Васильевичу отношусь с большим уважением, т.к. мы совместно смогли провести прекрасный «Фестивальнародных напитков» в прошлом году.

4 ответа
11 фев 2016 в 13:33

Ошибочка в тексте, за установку "ЦентрИнформ" просит 14 500 - 15 000 руб. и ежемесячную оплату от 9 000 до 15 000 руб. И ещё, 84 крупных пивоваренных компаний производят 98 % всего пива. А 1048 малых и средних всего 2 %...

1 окт 2014 в 19:55

Не завидуй, Илья, от зависти болезней больше чем от алкоголя -))))

1 ответ
1 окт 2014 в 19:44

Мой пивовар из Балтики, что за бред???

1 ответ
1 окт 2014 в 19:40

Я называл, но модератор удалил. Нельзя писать названия -)

1 ответ
1 окт 2014 в 15:10

Если кто-то решил что я адвокат "Балтики", то это далеко не так. Дальше чем вы можете себе представить. Однако в сложившейся ситуации пока я вижу только проигравших. Малым пивоварам ни жарко, ни холодно от присутствия "Балтики" в Челябинске - другой сегмент, два разных мира. Понятно что в магазинах меньше "Балтики" не станет, но мне, как челябинцу жаль что закрыли именно у нас и перенесли мощности в Самару, а не наоборот. И там и здесь заводы работали на 50% своих мощностей. Теперь в Самаре заработает на 100%, а Челябинск потеряет рабочие места со всеми вытекающими.... жаль что пивзавод работающий десятилетиями остановился. Я помню славные времена славного пива произведённого на данном заводе.
"Балтике", если она восстановится в Челябинске, есть к чему стремиться! То пиво помнят многие челябинцы -)))

3 ответа
1 окт 2014 в 14:55

Знаете, вот опять наеду на водку, но скажу вещь которую наблюдаю уже десятилетиями. Если в компании пьют одно пиво, то агрессии наблюдается "ноль минус один" (оговорюсь сразу - качественное, натуральное пиво) и так будет пока кто-либо не решит всё это взбодрить водкой. Тут и начинаются обиды, ругань, выяснение отношений. Миллион примеров, к сожалению.
Мне трудно сейчас говорить о целебных свойствах пива, меня просто не услышат, но ко мне приезжают за живыми дрожжами от множества болезней именно по предписанию врачей. И это несмотря на то что столько лет подряд все круглые столы, программы и заявления в России направлены на рассказы о его вреде. А что такое пиво? Химическая отрава или качественный продукт, да и какая разница для многих....

1 окт 2014 в 14:34

Если вам попадётся "бражка недоделанная" звоните мне на прямую, меня найти легко. Устал я уже виртуально вести культпросветработу с теми кто суёт пиво в морозильник, или ставит к батарее, трясёт пол дня в машине по кочкам, употребляет на опохмел после водки или тарелки наваристого борща. Я бы курсы устроил, так опять же обвинят в спаивании. У нас на заводе есть функция, когда в магазине можно бесплатно продегустировать. Это не для рекламы, а для тех кто потом наше, с любовью сделанное пиво, "недоделанной бражкой" назовут.

1 ответ
1 окт 2014 в 14:19

И ещё: в России 40 млн не пьет вовсе, а 70 млн пьет умеренно, 30 млн злоупотребляет... Государство предпочитает в своей политике говорить о спивающемся населении, но вводить какие-то меры, которые затрагивают не спивающихся, а нормальных людей...

1 ответ
1 окт 2014 в 14:18

3. прекращен контроль за изучением структуры потребления алкогольной продукции населением и оказание влияния мерами законодательного характера на формирование позитивной структуры потребления;
4. исключено из государственной практики создание условий для развития виноградарства и производства натуральных виноградных вин в стране;
5. с 1995 г. созданы условия для тотального развития рынка пива, которое лишь прирастало к прочему алкоголю, а не способствовало замещению пивом крепкого алкоголя. Спаивание молодёжи.
6. созданы условия для развития рынка спиртосодержащих суррогатов для самых малоимущих (ССЖ технические, аптечные настойки, самогон) примерно с 1998 г. Все это способствовало дополнительному социальному расслоению населения. Наиболее четко его отражал и отражает именно рынок крепкого алкоголя и суррогатов: премиальная водка дороже 250 руб.; водка от 130 до 250 руб.; водка теперь от 89 до 130 руб.; нелегальная и подпольная водка 40- 80 руб.; суррогаты - эквивалент 30 руб;

1 окт 2014 в 14:16

Я всегда считал и считаю, что водка остается главным оружием власти против своего народа.
Любое государство - аппарат или механизм для защиты интересов правящего класса.
Алкоголизация населения в нашей стране всегда помогала провести новые социально - экономические реформы, закрепить власть, побороть оппозицию, распределить - приватизировать государственную собственность. Социально расслоить на новую элиту, на способных приспособиться к новой жизни и на не способных приспособиться.
1. отмена госмонополии на производство и продажу водки и прочего алкоголя в 1993 г. даже при абсолютно пустой казне, т.к. алкоголизация населения была просто необходима государству с самого начала социально - экономических преобразований
2. создана коррупционная система в государстве и условия для массового производства нелегальной водки и прочего алкоголя по ценам значительно дешевле легального (до 2 раз)

1 окт 2014 в 14:11

Кстати да! Именно в таких условиях возникает заражение продукта, которое дегустаторы называют термином "запах скунса". Очень верное замечание! Такое же заражение бывает когда вы покупаете бутылку с прилавка у окна, на солнце постоять хватает всего несколько дней. Важно не только сварить, но и сохранить.

1 окт 2014 в 11:26

Так в этом и дело! Если я буду покупать пиво у других заводов и перепродавать, то проблем будет в 100 раз меньше. Ну пришли, ну нашли или просто докапались, закрыли.... переехал на всякий случай, переименовался и торгуй дальше. Так же как и с фальшивой водкой, переехал в другой гараж и лей дальше. Предприятие же вростает корнями в место производства. Водой, канализацией, электричеством, оборудованием. Ты никуда не денешься. Демонтаж маленького завода стоит 30000 евро, ну и монтаж на новом месте ещё столько же. Ты очень зависим от справедливости решения любой проверяющей комиссии.

2 ответа
1 окт 2014 в 11:16

Пивоварни есть у Колесникова, Спиридонова.... всегда есть выбор, если вы пиво по фамилиям выбираете -)))))))

1 ответ
1 окт 2014 в 11:03

Опишите вкус, пожалуйста.

4 ответа
1 окт 2014 в 11:02

Вы бываете не в тех компаниях , некоторые могут не только начать, но и остановиться-) уберите с прилавков весь алкоголь, примите закон запрещающий под страхом смерти пригубить бокал пива - думаете сработает? Вы с какой планеты прилетели? Я всегда пишу о страшном вреде алкоголя, непримерим в борьбе с водкой и суррогатными напитками (того же пива), но правительство не слышит и позволяет травить население ядами и химикатами. Качественные ингредиенты, современные технологии, запрет на любые добавки и ускорители - традиционное приготовление - вот что должно продвигать бренд. Японцы, поверьте, пьют больше русских, но у них продукты экологически чистые и здоровое питание - государственная политика.

2 ответа