Нетрадиционная для Южного Урала культура – слива – притянула в одну из деревушек под Челябинском, Шибаново, агрономов и простых садоводов практически со всех регионов страны. В минувшие выходные здесь НПО «Сады России» впервые провело фестиваль сливы. Гости мероприятия с удовольствием обменялись опытом по выращиванию плодовых деревьев, познакомились с новыми и уже испытанными сортами, попробовали вкусные сливы, яблок и груши множества разнообразных сортов и увезли с собой саженцы самых вкусных и плодовитых из них.
Встреча прошла на челябинском государственном сортоиспытательном участке. Именно здесь уже семь лет идет испытание всех плодовых и ягодных культур, которые выращивает челябинское научно-производственное объединение «Сады России» под руководством директора и основателя Владимира Степанова.
Стоит понимать, что слива для Урала и тем более Сибири – культура нетрадиционная, в природных ландшафтах ее диких сородичей практически не встречается. Тем интереснее было побывать в этом центре селекции и воочию убедиться, что слива в наших краях может не просто расти, не замерзая, но и обильно и вкусно плодоносить.
«Слива – моя любимая культура, потому что она рекордно зимостойкая, великолепно цветет и плодоносит, и при этом вкусная, – рассказал генеральный директор НПО «Сады России» Владимир Степанов. – Еще она очень полезная – богата каротином и рибофлавином (витамин В₂), по содержанию дефицитного рибофлавина с плодами сливы может соперничать только гранат. Поэтому если на столе соседствуют морсы и варенья из малины, вишни, сливы и других культур, я обязательно выбираю сливу. Слива Уссурийская, на основе которой мы выводим сорта, выдерживает температуру до минус 55 градусов. А плодоносит она с августа и до начала ноября».
На сегодня в сортоиспытании «Садов России» находится 167 сортов сливы. «Все они являются производными от самой холодостойкой в мире Уссурийской сливы, – рассказала агроном НПО «Сады России». – Помимо этого, идут испытания более 200 сортов яблонь, более сотни – груш, множества сортов абрикосов, вишни и других культур. И такой большой коллекции плодовых и ягодных культур не только на Урале – ни у кого нет, в целом по стране мало у кого найдется такой питомник! В результате нашей серьезной кропотливой работы ежегодно в районирование поступает пять-шесть новых сортов плодовых и ягодных культур».
На дегустации на фестивале «Сады России» представили более 15 самых интересных сортов сливы, которая созревает именно сейчас – «Алтайская юбилейная», «Весна», «Завет», «Ветеран», «Чернослив ранний», «Веста», «Асалода», «Содружество», «УК 4-4», «Сеянец красного шара», «Ракитянская», «Манчжурская красавица», «Дудука», «Элита» и другие. На столах красовались плоды всей цветовой гаммы и разнообразных вкусов – от яично-желтых до темно-фиолетовых, от сладко-кислых до приторно-сладких. Сделали это для того, чтобы гости смогли выбрать наилучший по вкусу именно для себя сорт и увезти саженцы с собой. Так и произошло.
«По большому счету, мы занимаемся одним и тем же – государственным испытанием сортов для своего региона, – рассказал агроном государственного сортоиспытательного участка Калуги Сергей Есичев. – Методика работы общая, немного отличается набор сортов. Между тем, нас очень впечатлил уровень постановки и обработки сортов в «Садах России», поразила выставка – все интересно, вкусно. Взял для себя на заметку несколько интересных испытуемых сортов».
«Знаю, что наработки российских селекционеров дают просто удивительные результаты, которые признают на международном уровне, – рассказывает директор садовой компании (Московская область) Андрей Седов. – К примеру, ни один западный сорт гибридной алычи не может произрастать в наших условиях, но наши селекционеры настолько продвинулись в этом направлении, что русской гибридной алыче дали международное название «Слива русская» («Прунус русика»). Приехали в гости к коллегам на фестиваль, поражены, приятно удивлены всем, что увидели здесь. Попробовали сливу здесь – она замечательная! Дай бог, чтобы об этих сливах как можно больше людей узнало!»
Вообще для садоводов-любителей «Сады России» дают весь спектр посадочных материалов – семена, саженцы, сортовой элитный картофель, чеснок, лук-шалот, корневища и луковицы всех цветов... В сезон компания отправляет до 20 тысяч посылок в сутки. Семена и саженцы «Садов России» покупают 1,5 миллиона клиентов по всей России.
И Владимир Степанов считает, что большинство фруктов вообще завозить в страну не нужно – их можно вырастить в любом уголке России.
«Недавно был в командировке в Хорватии, и наш сорт абрикоса «Марусич» оказался нежнее, слаще, вкуснее и сочнее, чем тот, что расположен на берегу Черного моря, – рассказывает Владимир Степанов. – Или все говорят «польские яблоки, польские яблоки»... А сегодня наша «Благая весть» может полностью заменить польские яблоки! Ни в чем не уступает – ни по вкусу, сочности, ни по плодоношению, а по зимостойкости даже значительно превосходит, великолепно хранится до следующего урожая. Если будет поставлена задача правительством создать настоящие плодоносящие сады, которые заменят западные – мы справимся! Ананасы мы пока здесь не выращиваем, но это пока! В общем, сегодня за фруктами нам вообще не надо никуда ехать – все самое для нас полезное можно выращивать здесь, в России».
Челябинские агрономы пригласили коллег принять участие в сливовом фестивале и на следующий год, где пообещали представить совершенно новые сорта не только сливы, но и персика, абрикоса, яблони, груши.
А южноуральцев НПО «Сады России» пригласили на дегустации в свои фирменные магазины. Там можно выбрать нужный сорт не только по картинкам и рассказам, но и по вкусу.
НПО «Сады России» («Сад и огород»),
адрес: Челябинская область, Красноармейский район, д. Шибаново, ул. Центральная, 92;
тел.: 8-800-555-22-22 (бесплатные звонки из любого региона России);
e-mail: Написать письмо;
Sady-rossii.ru.
Фото: Фото предоставлено компанией «Сады России»
