![](https://n1s1.hsmedia.ru/17/0e/63/170e634681175c035d0e4e196a767851/656x438_1_93be08c4e129791c8acb3232f845af91@1432x955_0x1fLcmD21_7041163602558000879.jpg.webp)
Газовые грили — это особый сегмент рынка грилей-барбекю в России. Мясоеды отходят от привычных мангалов и выбирают яркий аромат блюда, степень прожарки, удобство и комфорт приготовления пищи. Чем газовый гриль отличается от угольного и как найти идеального помощника для своих кулинарных задач? Детальный разбор трендов и линеек представил новый игрок гриль-рынка — компания Volcano.
Когда готовить — сплошное удовольствие
Оказывается, чтобы приготовить сочное и ароматное мясо на открытом огне, совсем не обязательно возиться с углем. Достаточно зажечь горелки, и вскоре решетка газового гриля будет готова к работе. Жарить также просто, как на кухонной плите, но блюда получаются намного ароматнее, вкуснее и сочнее.
Компания Volcano представила газовые грили, которые стали новым словом в индустрии. Они качественно отличаются от привычных угольных вариантов по множеству параметров.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/80/36/c7/8036c77d7c3f927778acf35d22c990b3/656x492_1_cf8f4759214d7991807f3336d020a3d0@1432x1074_0x5IBAf1VL_7242613400453319909.jpg.webp)
1. Экономия на топливе. Мешок качественных угольных брикетов стоит от 500 до 1500 рублей, а хватает максимум на 3–5 циклов жарки. В то время как одного газового баллона достаточно на 20 часов непрерывной работы гриля, а это 30–40 циклов приготовления.
2. Процесс подготовки. Около 20 минут тратится на то, чтобы подготовить к работе и разжечь угольный гриль. Газовый гриль не требует долгой подготовки — достаточно включить горелки, и уже через несколько минут можно начинать готовить.
3. Удобство приготовления. Угли имеют свойство остывать, поэтому сложно поддерживать стабильную температуру во время приготовления. Нужно регулярно разжигать и добавлять новый уголь или брикеты. Конструкция газовых грилей обеспечивает равномерное распределение жара, регулируемую температуру и легкое управление, поэтому приготовить на них сочное и нежное мясо сможет даже начинающий энтузиаст.
4. Обслуживание. Владельца угольного гриля, помимо подготовки к работе, после завершения барбекю-вечера ждет утомительная и грязная обязанность по очистке гриля: приходится каждый раз удалять золу, пепел и пригоревший жир, а потом чистить решетку. Газовые грили тоже требуют ухода, однако он намного проще. Все продукты горения и жир собираются в специальный контейнер. Достаточно вытряхнуть его в мусор и почистить решетку щеткой, что занимает несколько минут.
Лайфхак: чтобы придать мясу дымный аромат, нужно насыпать сухую щепу в специальный контейнер. Лоток следует установить над горелкой, а продукт разместить в зоне непрямого жара.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/19/45/19/1945196149059e188f1230db80f083b4/656x451_1_13d89b6b817546ab9fee68c74db0ff00@3000x2060_0xiiia6lRF_3186144480148191644.jpg.webp)
Сегодня Volcano имеет обширную дилерскую сеть и филиалы по всей России. Уральская штаб-квартира находится практически в центре Челябинска на Тагильской, 30 на перекрестке улицы Калинина и Свердловского проспекта недалеко от Торгового центра.
Как выбрать газовый гриль
Известные европейские бренды ушли, но их место активно занимают новые марки более доступных ценовых сегментов.
Bellagio — флагманская линейка газовых грилей, которая полюбилась известным шеф-поварам, на ней уже снято немало видеообзоров и мастер-классов. Грили Bellagio сочетают в себе передовые технологии, стильный дизайн, расширенный набор функций. На них можно приготовить более 100 различных блюд. Специалисты компании активно взаимодействуют с клиентами и экспертами, чтобы добиться максимального удобства эксплуатации. Поэтому в газовых грилях Bellagio каждый крючок на своем месте! Продукция бренда проходит многоступенчатый контроль качества и соответствует высоким стандартам пожарной безопасности, а значит, процесс приготовления пищи подарит только приятные эмоции.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/b1/ee/bc/b1eebca3c52312961caeab3cdf0d4dc1/656x438_1_339971fbbc24b906f92c5c0f38a45a05@3000x2000_0xButsT2iH_5759443098680688270.jpg.webp)
Koch — это грили с мужским характером и брутальным дизайном. Главная идея бренда — удобство использования и простота обслуживания за разумную цену. Все модели Koch оборудованы жиросборниками и покрыты черной порошковой эмалью, за ними легко ухаживать, не оставляя следов и жирных пятен. В модельном ряду Koch представлены стационарные и мобильные газовые грили. Они сохраняют высокую производительность даже в холодное время года.
Прямой контракт с производителем позволил максимально снизить стоимость грилей и сделать их доступнее для потребителя.
Аксессуары для грилей
Для тех, кто уже познал прелесть гриль-вечеринок, в Volcano подготовили особый сюрприз — аксессуары для грилей, которые позволят разнообразить меню и сделать использование гриля еще удобнее.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/82/e0/67/82e0679a539ff8fb8f65f5a4f26f9b86/656x438_1_30e7e97cfa152d07dd9ac8626a8b8957@1005x670_0x31Jb1wQN_9604004709167370086.jpg.webp)
Led-светильник — девайс, который поможет готовить блюда барбекю на газовом гриле даже в полной темноте. Его можно установить на верхнюю часть крышки или по бокам с помощью мощных магнитов.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/83/80/c1/8380c1a681a9561465f05fe76268ae40/646x465_1_3328cf6cfe80c759626474d82b552211@646x465_0xeQrbAiLg_4399585632514926736.jpg.webp)
Термометр — прибор, который позволит приготовить мясо как вы любите: с кровью, средней или полной прожарки.
Чтобы узнать температуру внутри стейка, достаточно воткнуть щуп в середину или самую широкую часть продукта. Можно настроить термометр под конкретный вид мяса или выбрать нужный уровень прожарки.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/9c/51/de/9c51de27d106e4ec30621360f9c300b5/656x500_1_1c60556283c3cc2110ee06c5a3714568@840x640_0xUnSs1ngh_9241351137744704030.jpg.webp)
А термометр с Bluetooth покажет результат измерений дистанционно на дисплее вашего смартфона. Даже при закрытой крышке гриля.
Камень для пиццы (кордиерит) — природный минерал, на котором можно готовить пиццу, хлеб, пироги и даже блины. Кордиерит быстро нагревается до высоких температур и позволяет равномерно пропекать тесто до хрустящей корочки.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/21/ee/2c/21ee2c7ff4cbc7073cebc015d7eb55c4/656x373_1_1c06e717c1d9cd271a5add3b9fe2e0b7@800x454_0xPUzaDalw_0299864608110552961.jpg.webp)
Вертел электрический с мотором значительно снижает количество канцерогенов, так как капающие с продуктов сок и жир не успевают попасть на открытый огонь. Достаточно насадить продукты, засечь время и запустить электроприбор. За установленный промежуток времени мясо равномерно прожарится с максимальным сохранением жира и сока.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/f9/ff/a6/f9ffa64a45552b28b0388ef55be2d3c4/656x456_1_f00389d9d12f5897fbc16146b7afe832@703x488_0xMxN0VZYX_6942091469373557253.jpg.webp)
Пресс для гамбургеров с рифленой поверхностью позволит быстро приготовить котлетки для ваших любимых бургеров. Он легко чистится от загрязнений и остатков фарша.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/a5/1a/fa/a51afa6513e94246e7c6967e0ebc9143/656x555_1_5c8263a95a56de3955cb376ecb75322c@962x813_0xaeo6KA40_5914933385577788448.jpg.webp)
Ростер для курицы Bellagiо позволяет приготовить сочную и нежную курочку и гарнир на компанию из 4–6 человек. Можно равномерно прожарить курицу внутри и снаружи и снизить содержание жира в готовом блюде благодаря отсутствию масла.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d2/30/5b/d2305bc7069b9cab954a5202e21aab8b/656x404_1_d8d6c9f5bf1f79e15d5169413de5e639@960x590_0xgs2Za3sV_2793725347537801597.jpg.webp)
Чехол для гриля — незаменимый аксессуар. В шоуруме вы можете приобрести эргономичный и водоотталкивающий чехол, который защитит ваш гриль и сохранит его до следующего использования. Соотношение цена — качество приятно удивит знатоков рынка грилей.
Где приобрести
Газовые грили Bellagio и Koch и аксессуары к ним можно приобрести в шоуруме компании Volcano в Челябинске по адресу улица Тагильская, 30. На все модели грилей действует гарантия 1 год и постгарантийная поддержка. В период закрытия жаркого сезона совершить покупку можно с максимальной скидкой. Познакомиться с ассортиментом также можно на сайте Volcano-grills.ru и прийти за покупкой с готовым решением либо получить консультацию эксперта в салоне грилей.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/34/c6/90/34c69020f6c1d0e3ffa164981f0aac20/197x90_1_2dfe58d55d81363202e02f6edf0e392c@197x90_0xRuWfCvxp_0047976125701502666.jpg.webp)
Челябинск, ул. Тагильская, 30;
тел.: 8 800 500-20-30;
Volcano-grills.ru.
ООО «Кондтроль». volcano-grills.ru.