НедвижимостьПромокодыЗнакомстваПогодаТелепрограммаАфишаГороскопКурсы валютИгрыZODY
RU74
Погода

Сейчас+23°C

Сейчас в Челябинске
Погода+23°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +23

3 м/c,

с-в.

 731мм 61%
Подробнее
4 Пробки
USD 78,27
EUR 89,18
Тест-драйв китайского кроссовера GAC
Что с ценами на жилье в июле
Всё про бензиновый кризис
Идеи для ремонта и дизайна
В Челябинске откроют новую «Вкусно — и точка»
Где тусуется молодежь
Директор УК — про повышение тарифов
Возле Кировки откроют новый ресторан
Купленный на WB iPhone оказался подделкой
Закрылся «Эльдорадо», работавший 20 лет
перейти к публикации
27 комментариев к публикации

Чиновники и бизнесмены обсудили русскую кухню на выставке в Новосибирске

29 ноября 2025, 13:00
Гость
Гость
29 ноября 2025, 21:10
Нужно больше столовых с русской кухней. Знакомый с другом заказывали в ресторане картошку с селедкой. Другие посетители удивились. А потом удивились они, увидев счет.
Гость
29 ноября 2025, 22:29
Потому, что это селёдка по нормандски))))). Сам не знал, но вот так называется блюдо картошка с селёдкой и луком. Приятного аппетита вам.
Гость
29 ноября 2025, 21:05
а что такое гурьевская каша?
Гость
29 ноября 2025, 21:31
Запеканка из манной каши с фруктами
Гость
29 ноября 2025, 17:59
Сырников не эксперт, а какая-то истеричка в вечном припадке.
Гость
29 ноября 2025, 17:53
Гурьевская каша- это действительно очень трудозатратно и очень-очень сладко. На любителя. А курник - это свадебное блюдо. Курники пеклись только на свадьбу. Дорого.
Гость
29 ноября 2025, 15:11
в любой столовой вся кухня предоставлена. в Патриоте пожалуйста- щи,борщи, и тд. В Уральских пельменях- все что хочешь. Да и в рестораны люди ходят не для того чтобы поесть то что и так дома каждый день, да и вообще, в рестораны ходят с целью время празднично провести, выпить, закусить чем нибудь необычным
Гость
29 ноября 2025, 18:04
В Уральских пельменях готовят сейчас так себе. Оно тех денег, что берут, не стит.
Гость
29 ноября 2025, 15:02
Что не праздник в городе, не важно какой, обязательно превращается в праздник плова ! Есть нам всем белым людям привычная нами еда,наша кухня, русская,татарская, башкирская ! Зачем организаторы каждый раз тащат этих халяльных с средней Азии !??
Гость
29 ноября 2025, 14:53
Про борщ - это смешно, конечно. Интересно, сколько бюджетных денег тратят на это промывание мозгов?
Гость
29 ноября 2025, 14:46
Я бы спросил у ресторанов - когда официанты перестанут свой большой палец совать во внутреннюю часть тарелки? От одной этой мысли тошно.
Гость
29 ноября 2025, 20:34
Вы думаете,что их там кто-то обучает не совать пальцы в тарелку или с какой стороны подают и как подать то или иное блюдо, там набирают в официанты молодеж за мизерную з/ п.
Гость
29 ноября 2025, 20:55
Гость
29 ноября 2025, 20:34
Вы думаете,что их там кто-то обучает не совать пальцы в тарелку или с какой стороны подают и как подать то или иное блюдо, там набирают в официанты молодеж за мизерную з/ п.
Где ТАМ, в вашей сельской столовой.
Гость
29 ноября 2025, 22:33
Гость
29 ноября 2025, 20:34
Вы думаете,что их там кто-то обучает не совать пальцы в тарелку или с какой стороны подают и как подать то или иное блюдо, там набирают в официанты молодеж за мизерную з/ п.
Там вообще-то чаевые не маленькие, поэтому хоть малость соблюдать правила подачи блюд требуется.
Гость
29 ноября 2025, 14:36
Зайдите в любую столовую и удивитесь - щи, борщи и пюрешка с котлетой. Соответственно в ресторане я не буду заказывать борщ. Интересно то что не ешь каждый день. А про инстранцев смешно. Чай не в Москве живем. Тут на иностранцах кассу не сделаешь.
Гость
29 ноября 2025, 18:01
Ну почему. Ещё в позапрошлом году в "Журавлине" к борщу подавалось 100 грамм водки и кусочек сала на ржаном хлебушке. Да и сам борщ был отменным. Нынче борщ тоже подают, но без топингов- ни водочки, ни сала. Уже не то.
Гость
29 ноября 2025, 20:55
Гость
29 ноября 2025, 18:01
Ну почему. Ещё в позапрошлом году в "Журавлине" к борщу подавалось 100 грамм водки и кусочек сала на ржаном хлебушке. Да и сам борщ был отменным. Нынче борщ тоже подают, но без топингов- ни водочки, ни сала. Уже не то.
При чём здесь топинг деревня.
Гость
29 ноября 2025, 21:15
Иностранцы могут и в патриоте покушать. Когда первый раз ездила в Европу организованным туром, у нас был 1 ужин в ресторане за всю поездку. Завтраки в гостиницах, днем завозили типа наших столовых, где блюда уже готовые и можно пальцем показать, что нужно.
Гость
29 ноября 2025, 13:49
Потому что никакой русской кухни нет. Все украли у соседей: борщ у украинцев, пельмени у китайцев. А щи - это вода, которой помыли кастрюлю после борща. Разве что репа с боярой исконные.
Гость
29 ноября 2025, 14:13
При каком украинском царе у вас украли борщ?
Гость
29 ноября 2025, 18:09
Ересь не неси. Даже если борщ - украинское блюдо, то первоначальный состав отличался от щей только отсутствием репы и присутствием свеклы. Остальное- Та же вода, да капуста с луком.. Вот бигос точно польское блюдо. И очень вкусное. Не армейский вариант, конечно.
Гость
29 ноября 2025, 18:12
Гость
29 ноября 2025, 14:13
При каком украинском царе у вас украли борщ?
Правильно говорить- гетмане.
Гость
29 ноября 2025, 13:48
Хорошо если русская кухня будет приготовлена вкусно, и из качественных ингредиентов, на хорошем оборудовании, а не то что повсеместно продают под этим видом, употреблять это не безопасно и не вкусно, начиная с теста, заканчивая начинкой, и весьма сомнительным качеством продуктов в чём либо. Поэтому да, дома ты знаешь из чего ты это приготовил, что положил, как это готовилось, и кем. Хотя бы не загорелыми, неофициально устроенными, работающими по ночам.
Гость
29 ноября 2025, 13:44
Сырников и Бурковский, как в креслица поместились с такими аппетитами.
Гость
29 ноября 2025, 17:57
Сырников вообще противный тип. Все котлеты и биточки , а также пирожки, лепит на отвали. Двух одинаковых у него никогда не получается, а туда же , всех поучает. Выжил Олега Ольхова из "Монастырской кухни" и доволен, аж глазки жиром заплыли.
Гость
29 ноября 2025, 22:25
Гость
29 ноября 2025, 17:57
Сырников вообще противный тип. Все котлеты и биточки , а также пирожки, лепит на отвали. Двух одинаковых у него никогда не получается, а туда же , всех поучает. Выжил Олега Ольхова из "Монастырской кухни" и доволен, аж глазки жиром заплыли.
Дискутировать не могу, не смотрю подобное, и не знаю кто такие.
Гость