Цены на мясо пошли в рост, импорту указали на сокращение

Россия к 2017 году планирует сократить импорт свинины и мяса птицы более чем в три раза по сравнению с 2013 годом. А пока цены на мясо в стране растут, на рыбу – падают, а мясо одного из украинских производителей попало под запрет, пишут «Ведомости».

Как сообщает Минсельхоз по итогам собрания Национальной мясной ассоциации, планируется, что к 2017 году импорт свинины сократится с 620 000 т в 2013 году до 185 000 т, мяса птицы – с 549 000 т до 158 000 т.

Таких показателей планируется достичь за счет увеличения производства отечественного мяса.«На сегодняшний день проект госпрограммы предлагает на поддержку производства мяса всех видов до 2020 года направить дополнительные бюджетные средства в объеме 104 млрд рублей, при этом общий объем средств составит 293 млрд рублей», – заявил замминистра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев.

Это позволит к 2020 году довести производство мяса скота и птицы в убойном весе до 10 млн тонн и сократить импорт, отмечает ведомство. Общую потребность в дополнительных средствах на импортозамещение до 2020 году Минсельхоз оценил в 578,2 млрд рублей.

Тем временем на мясном рынке России после введения продовольственного эмбарго ускорился рост цен на мясо птицы, рыба продолжает дешеветь, следует из мониторинга средних цен сельхозпроизводителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, который ведет одно из ведомств экономического блока. Информацию предоставили 85 регионов.

А Россельхознадзор с 28 октября вводит временный запрет на ввоз в Россию мясной продукции ПАО«Конотопмясо» (Сумская область). Как говорится в сообщении ведомства, в охлажденной говядине этого предприятия превышено допустимое количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки. При превышении этих показателей продукция не рекомендуется к употреблению в пищу.