С 16 по 19 апреля в челябинском выставочном центре «Мегаполис» (Свердловский проспект, 51а) при поддержке минсельхоза Челябинской области пройдет традиционная продовольственная агроярмарка. Ярмарочная торговля организуется с целью обеспечения южноуральцев качественной отечественной продукцией по доступным ценам, сообщает пресс-служба облминсельхоза.
Для расширения возможностей обеспечения населения продукцией, произведенной аграриями и предприятиями пищевой, перерабатывающей промышленности, на территории области создаются специализированные торговые площадки. Одним из каналов прямой реализации продуктов питания является продовольственная агроярмарка.
В ней примут участие как южноуральские производители, так и представители других регионов. Предприятия предоставят широкий выбор мясной продукции: сало «по-белорусски», вареные колбасы в натуральной оболочке, ветчину, сосиски, сардельки, шпикачки, холодец, балык, грудинку свиную, буженину, запеченную в фольге, и другие деликатесы. Фермеры предложат для пикника и дачного застолья купаты из натурального рубленого мяса. Будет развернута торговля охлажденным мясом.
Будет представлен богатый ассортимент молочной продукции, в том числе сыров – с топленым молоком, «голландский», «сливочный», «колбасный», «королевский», «Аланталь».
Покупателям представят свежую выпечку, любители рыбы смогут побаловать себя копченой и соленой рыбой северных морей. Сладкоежек порадует богатый выбор конфет, зефира, пахлавы, мармелада и тридцати видов халвы. Специально для садоводов будет организована торговля саженцами плодовых и декоративных растений, семенами картофеля, овощей, рассадой цветов, высокоурожайной земляники от местных питомников.