Второй фестиваль традиционных напитков состоится в Челябинске при поддержке министерства сельского хозяйства Челябинской области. Праздник кваса и других напитков пройдёт 20 августа на демонстрационной площадке гостиницы Radisson Blu Chelyabinsk, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.
Поддержка и продвижение малого бизнеса на Южном Урале – именно такая цель заявлена организатором мероприятия, в ходе которого гости ознакомятся с продукцией участников экспозиции напитков, традиционно изготавливаемых на Руси. Южноуральские производители этих народных напитков активно включились в программу импортозамещения и взяли на себя ни много ни мало миссию развития культуры ответственного употребления напитков и пропаганды отказа от крепкого алкоголя.
Все участники фестиваля являются представителями малого бизнеса, которые готовят напитки на мини- и микропредприятиях. Формат фестиваля предполагает обширную культурную программу: целый день перед участниками и гостями будут выступать народные творческие коллективы, ансамбли современной музыки, проводиться конкурсы и презентации.
Вход на фестиваль бесплатный, но зарегистрироваться и получить пригласительный билет каждому посетителю всё же придётся. Официальное открытие фестиваля состоится в 12 часов, завершение всех праздничных мероприятий – в 11 часов вечера.