На вредных продуктах появится «чёрная метка»

Отмечать продукты красным, жёлтым и зелёным в зависимости от того, сколько в них жира, соли и сахара, предложил Роспотребнадзор. В России четверть взрослого населения страдает ожирением, поэтому на продуктах нужны «чёрные метки». — Вариант, который мы предлагаем, — система «светофора», которая сигнализирует об избыточном количестве сахара, соли и жира (продукты с повышенным их содержанием помечаются красным цветом, с умеренным — желтым, с низким — зеленым), — заявила глава Анна Попова. Как цитируют «Известия» Попову, более 35% россиян превышают ежесуточное потребление соли, причём 80% поваренной соли поступает с пищевыми продуктами промышленного изготовления. О том, как относятся производители продуктов питания и представители торговли в Челябинской области к маркировке «по степени вредности», читайте в нашем материале.