Даже у свадебных ведущих есть постоянные клиенты. Это не анекдот. Павел Савченко, например, женил одного любвеобильного товарища аж три раза! Причем в короткий промежуток времени. Когда жених позвонил Павлу в третий раз, он сказал: «А что? Ты всех гостей уже знаешь…» Знаете, что желали этому жениху чаще всего? Чтобы это было в последний раз!
Конечно, такое случается нечасто. Жениться мы планируем один раз в жизни. Поэтому свадьбу хочется провести ярко, весело, но… недорого. С деньгами сейчас туго. Мы сидим с Павлом Савченко за столиком ресторана «Танцор диско» и разговариваем о том, как правильно организовать свадебное торжество. Одну свадьбу два раза не играют. Так что прислушайтесь к советам человека, который, как говорится, на свадьбах не один торт съел…
– Павел, честно говоря, некоторые рассматривают свадьбу как некое коммерческое предприятие. И приглашают на торжество не только самых близких друзей и милых родственников…
– Ты хочешь спросить, можно ли «отбить» свадьбу? Нет, свадьба обычно не окупается. Ну если только жених или невеста пригласят какого-нибудь дядюшку с Крайнего Севера, который работает в ведомстве Алексея Борисовича Миллера. Это не прибыльное мероприятие, так что кредит под нее брать не советую.
– Сколько стоит свадьба? На какую сумму нужно рассчитывать, чтобы все выглядело вполне достойно?
– Давай возьмем конкретный случай. В ресторане «Танцор диско» цены вполне приличные. В том смысле, что довольно приемлемые. Свадьба под ключ обойдется по две тысячи рублей с человека. Банкет – от 1200 на одну персону. Оформление – бесплатно. В целом стоимость свадьбы зависит от многих факторов, от количества гостей, например. Я вел свадьбы с бюджетом, который приближался к одному миллиону рублей. Для провинциального города это очень неплохо. Но есть города, где свадьбы бывают значительно круче.
– Это где же?
– А в том городе, где находится офис товарища Миллера. Я как-то был на семинаре свадебных ведущих, и девушка из столицы начала нам читать лекцию о свадьбах, бюджет которых начинался от 15 миллионов. Пришлось сказать: «Стоп! Девушка, вернитесь в реальность. Мы из Челябинска…»
– Павел, сейчас лето. Где лучше проводить свадьбу – в городском ресторане или на природе?
– Поездка на пленэр связана с некоторым риском. Доля риска примерно 50x50.
– Погода?
– Она, родимая, такая же коварная и непредсказуемая, как… некоторое количество наших женщин. Многие из праздничных агентств имеют палатки. При температуре плюс 30 градусов в палатке будут все 40. А если холодно? Так вот, обогреватели event-агентства чаще всего имеют, а кондиционеры – далеко не всегда. Перед свадьбой этот вопрос неплохо бы провентилировать. Но это еще не самая главная беда. Иногда на свадьбе вдруг начинают раздаваться шлепки – бац-бац, бац-бац… Это гости отбиваются от комаров. А не дай Бог, на невесте обнаружат клеща! Брачная ночь по крайней мере уж точно будет испорчена.
– Сейчас модно проводить тематические свадьбы…
– В этом случае бюджет увеличится процентов на 70. Вот, например, молодожены решили провести свадьбу в стиле «Великий Гэтсби». В дешевом интерьере такую свадьбу, сам понимаешь, не проведешь. Здесь все должно быть роскошно. Иначе заявка на оригинальность будет просто смешной. Чаще всего молодожены проводят «цветные» свадьбы – подружки невесты выбирают какой-то определенный цвет одежды. Сейчас, например, в моде фиолетовый цвет.
– Оригинальность дорого стоит…
– Да, уж. Вот другой пример. Некоторые молодожены выбирают для регистрации дату, которая должна запомниться. Допустим, 16. 2016. Но в этом случае молодоженам следует помнить, что таких оригиналов в этот день будет много. И свадебные агентства поднимут цены на 20-30%. Фирмы, которые предоставляют декор, в такие дни получают по 10-15 заказов и носятся с площадки на площадку со скоростью болидов «Формулы-1». Качество при этом, естественно, страдает.
– На чем можно сэкономить?
– При небольшом бюджете от чего-то на свадьбе можно отказаться. Например, если придется выбирать между фото и видеосъемкой, подумайте, часто ли вы будете просматривать после свадьбы 30-минутный ролик? А ваши гости? В интернете такой ролик тоже вряд ли соберет большое количество просмотров. А вот фотографии – да! Торгуйтесь с фирмами и людьми, которые предоставляют свадебные услуги. Конкуренция сейчас высокая, так что вполне можно договориться о скидках на 10-15%. Можно провести свадьбу в фуршетном варианте. Здесь все торжество займет максимум три часа. В этом случае нужно хорошо продумать программу, чтобы свадьба прошла в четком ритме и хотя бы с претензией на оригинальность.
– Павел, в одно время я часто посещал различные мероприятия. Город у нас все-таки немаленький, а вот артисты выступают одни и те же…
– С артистами у нас сейчас наблюдается интересная ситуация. Мы это называем импортозамещением в сфере шоу-бизнеса. Появился интерес к номерам в русском стиле. Я видел дуэт музыкантов: рояль и… пила. Зал просто стонал! Или вот бабульки, которые поют «На лабутенах» и прочие современные хиты. Так что интересные артисты есть!
– На сайте MyChel.ru заканчивается конкурс «Зачетная свадьба». Победители получат свадьбу под ключ и проведут банкет в ресторане «Танцор диско». Что скажешь про ресторан?
– Я здесь работал арт-директором. И вел различные торжества, в том числе и свадьбы. Кухня в ресторане вполне приличная, обслуживание – соответственное, интерьер молодежный. Считаю, что место для проведения «Зачетной свадьбы» очень удачное. Теперь будем ждать вердикта жюри. Кстати, победителям уже не нужно будет решать проблемы, о которых мы говорили выше. Как говорится, здесь все включено!
Фото: Фото предоставлено рестораном «Танцор диско»
