Еда репортаж

Гастрономическая кругосветка в городе Че: открылся ресторан с мировыми хитами по себестоимости

Подробности проекта и большого праздника 30 сентября—1 октября

Ресторан работает по системе true-cost

В минувшую субботу состоялось техническое открытие уникального для Челябинска ресторана мировой кухни edateca на Свободы, 32. Концепция заведения точно понравится горожанам, здесь можно попробовать живые морепродукты, деликатесы и напитки по себестоимости. Такие же рестораны уже есть в Самаре и Томске и очень популярны среди местных.

Система true-cost, по которой работает edateca, предполагает символическую оплату за вход. После этого гость получает доступ к меню с блюдами всех стран мира по себестоимости.

Техническое открытие уже состоялось

Теперь посмотрите на эти цены, и вы поймете всю прелесть концепции true-cost:

  • устрицы — от 140 рублей;

  • морские ежи — всего за 210 рублей;

  • итальянская брускетта — за 109 рублей;

  • японские роллы — от 189 рублей;

  • салат с яйцом пашот — за 165 рублей;

  • авторские коктейли — от 154 рублей;

  • другие напитки на любой вкус из разных стран мира — от 100 рублей;

  • и еще много интересных сочетаний от бармена, а также бургеры, супы, паста и многое другое по таким же приятным ценам.

Свежайшие устрицы
Морские ежи — пробовали когда-нибудь?
Итальянская брускетта
Японские роллы
Салат с яйцом пашот

Даже если вы не относитесь к поклонникам морских деликатесов, то обязательно найдете в меню что-то на свой вкус. В edateca готовят итальянскую пасту, японские роллы, американские бургеры и многое другое. За одно посещение можно совершить практически кругосветное гастрономическое путешествие — и всё это в центре Челябинска.

— Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Наш шеф-повар создает настоящие кулинарные шедевры, вы обязательно оцените подачу, — комментирует учредитель ресторана Сергей Жданов. — Тут точно сработает правило: «Сначала сфотографируй, потом только ешь».

Посмотреть меню можно онлайн

Помимо вкусной еды, жителей и гостей Челябинска порадуют регулярные дегустации, мастер-классы, музыкальные вечера и другие яркие события. Интерьер заведения получился очень уютным и запоминающимся — дизайнеры постарались на славу.

Дизайн получился современным и уютным
Гостей порадуют регулярные дегустации

Техническое открытие ресторана уже состоялось, но впереди горожан ждет официальное, которое будет длиться целых два дня с 18:00 — 30 сентября и 1 октября. Программа обещает быть интересной.

30 сентября:

  • группа;

  • шары, свечи и фотозона;

  • торт и напитки для гостей;

  • welcome drink;

  • фокусник;

  • аниматоры в невероятных образах;

  • диджеи;

  • фотограф;

  • видеограф.

1 октября:

  • музыкальная группа Fonetica;

  • аниматоры в невероятных образах;

  • торт, напитки и свечи;

  • шары и фотозона;

  • диджеи;

  • фотограф;

  • видеограф;

  • welcome drink.

Челябинцы давно ждали открытия ресторана

Приходите на долгожданное открытие и следите за новостями в соцсетях ресторана во «ВКонтакте» и в телеграм-канале.

Адрес edateca: ул. Свободы, 32.

10+

Реклама

ПО ТЕМЕ
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления