В минувшую субботу состоялось техническое открытие уникального для Челябинска ресторана мировой кухни edateca на Свободы, 32. Концепция заведения точно понравится горожанам, здесь можно попробовать живые морепродукты, деликатесы и напитки по себестоимости. Такие же рестораны уже есть в Самаре и Томске и очень популярны среди местных.
Система true-cost, по которой работает edateca, предполагает символическую оплату за вход. После этого гость получает доступ к меню с блюдами всех стран мира по себестоимости.
Теперь посмотрите на эти цены, и вы поймете всю прелесть концепции true-cost:
устрицы — от 140 рублей;
морские ежи — всего за 210 рублей;
итальянская брускетта — за 109 рублей;
японские роллы — от 189 рублей;
салат с яйцом пашот — за 165 рублей;
авторские коктейли — от 154 рублей;
другие напитки на любой вкус из разных стран мира — от 100 рублей;
и еще много интересных сочетаний от бармена, а также бургеры, супы, паста и многое другое по таким же приятным ценам.
Даже если вы не относитесь к поклонникам морских деликатесов, то обязательно найдете в меню что-то на свой вкус. В edateca готовят итальянскую пасту, японские роллы, американские бургеры и многое другое. За одно посещение можно совершить практически кругосветное гастрономическое путешествие — и всё это в центре Челябинска.
— Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Наш шеф-повар создает настоящие кулинарные шедевры, вы обязательно оцените подачу, — комментирует учредитель ресторана Сергей Жданов. — Тут точно сработает правило: «Сначала сфотографируй, потом только ешь».
Помимо вкусной еды, жителей и гостей Челябинска порадуют регулярные дегустации, мастер-классы, музыкальные вечера и другие яркие события. Интерьер заведения получился очень уютным и запоминающимся — дизайнеры постарались на славу.
Техническое открытие ресторана уже состоялось, но впереди горожан ждет официальное, которое будет длиться целых два дня с 18:00 — 30 сентября и 1 октября. Программа обещает быть интересной.
30 сентября:
группа;
шары, свечи и фотозона;
торт и напитки для гостей;
welcome drink;
фокусник;
аниматоры в невероятных образах;
диджеи;
фотограф;
видеограф.
1 октября:
музыкальная группа Fonetica;
аниматоры в невероятных образах;
торт, напитки и свечи;
шары и фотозона;
диджеи;
фотограф;
видеограф;
welcome drink.
Приходите на долгожданное открытие и следите за новостями в соцсетях ресторана во «ВКонтакте» и в телеграм-канале.
Адрес edateca: ул. Свободы, 32.
10+
