Румяная корочка, сок и дымок: найдены три ингредиента для создания новогоднего настроения

Рождество и Новый год — это всегда ожидание волшебства, приподнятое настроение, встречи, эмоции, состояние праздника, общение друг с другом и, конечно, еда. Обязательный атрибут главного зимнего торжества — угощения и пышный стол.

Самая вкусная еда — приготовленная на угольном или газовом гриле. Они объединяют вокруг себя большую семью, где много-много детей, чисто мужские компании и давних друзей. Вокруг гриля складывается необычный сценарий праздника, наполненного смыслом и общей целью.

Особое удовольствие и прямая ассоциация с зимним праздником — аромат дымка. Значит, гриль уже зажжен, мясо, рыба или овощи старательно запекаются, и совсем скоро вся компания соберется танцевать, смеяться и вкусно ужинать премиальной мраморной говядиной, томленой в смокере на дубовых дровах. Каждая капелька мясного сока, упавшая на раскаленные угли, растворяется в воздухе запахом, который сводит с ума и разжигает аппетит.

Не спорим, конечно, проще заказать доставку стейков и овощи на гриле. Быстрый курьер успеет привезти всё, что нужно. Но в этот момент важно спросить себя: «А что мне нужно?» — и отправиться колдовать вокруг гриля. Только так хозяин вечеринки будет знать, что ингредиенты точно свежие, что в рецепте учтены вкусы всех гостей, что можно смело экспериментировать, порция на самом деле сытная. Гриль приходит на помощь и превращает Новый год в пир, делает его вкусным, а блюда фантастическими и неординарными. Даже лучше, чем в ресторане.

31 декабря — время открытий. Пожалуй, пришла пора узнать — какой на самом деле вкус у запеченного мяса.

Никаких пересушенных стейков-подошв, только карамельная корочка и нежная мякоть. Мало того, что аромат у блюд на гриле потрясающий, но и текстура не подводит. Сочные стейки тают во рту, так еще и полезные микроэлементы сохраняются.

В барбекю-магазине «Пикник» все подарки — огонь. Презенты со вкусом во всех смыслах этого слова. Это парад неординарных решений, которые наверняка порадуют близких и уж точно не будут пылиться или передариваться. Весь год вас будут благодарить, собираясь компанией на уютные посиделки вечером на даче, смакуя вкус предложенного гриль-меню.

Стихийными грильманами становятся два раза в год: на майские — когда официально открывается сезон шашлыка, и в декабре — когда пришло время отмечать Рождество. Они-то не знают, что барбекю не зависит от погоды, это всесезонное хобби. Чаще мужское. Если женщина — богиня на кухне, то сильный пол прочно занял свое место у гриля. Это территория мужских компаний и серьезных разговоров. Не важно, лето сейчас или зима. Современное оборудование в магазине «Пикник» создано таким, что стойко выдерживает перепады температур. Когда внутри больше 100 градусов, снаружи может быть даже минус 30. Гриль будет жарить.

Разве это не удовольствие — собрать самых близких друзей и похвастаться своими кулинарными барбекю-достижениями? Слышать восторженные отзывы и осознавать, что ты круче, чем шеф-повар любого ресторана? Что ты — звезда этой вечеринки!

В барбекю-магазине «Пикник» буду рады всем. И тем, кто никогда не готовил на гриле, а сейчас ищет новое увлечение. И тем, кто забыл, как здорово собираться всем вместе на ужине в стиле барбекю и заново открыть для себя забытую традицию — позвать к себе толпу друзей или самому собраться в гости, а перед этим заглянуть в магазин «Пикник» за подарками, идеями и новогодним настроением.

Челябинск, ул. Академика Сахарова, 11;
время работы: пн. — пт. с 10:00 до 19:00;
сб. — вс. с 10:00 до 18:00;
тел.: (351) 230–61–00;
piknik74.ru;
vk.com/piknik174.

_{ИП Локоцкова Е.М. ИНН 745108852325. ОГРНИП 315745300002005. Челябинск, ул. Отрадная, 25.}