В апреле в голове все мысли только о пикнике на природе, манящем аромате дымка и смачном шашлыке. Как организовать пир на траве для близких, чтобы угодить всем и не потратить много времени? Изучайте обширное гриль-меню — 2023 от шефов компании «Ариант». Смотрим, какие шашлыки нарасхват в фирменных магазинах. В ассортименте — и классические варианты для традиционного сочного мяса на шампурах, и нежная хрустящая курочка в разнообразных соусах, и черногорские чевапчичи, и главный ингредиент бургеров на гриле — аппетитная котлета. Что касается маринадов. В мясном меню этого сезона есть медово-горчичные вкусы, национальные рецепты и шашлык, замоченный в ягодно-яблочном соке, с нотками апельсина и экстрактом папайи.
Помните главное правило вкусного шашлыка — это отличное мясо проверенного производителя и жаркие угли. «Ариант» знает, как нам катастрофически не хватает времени ни на что, поэтому берет на себя хлопоты по сборам на пикник и предлагает:
маринованное мясо для жарки на огне, разделанное на идеальные кусочки в классических, пряных, кефирных, томатных и оригинальных маринадах из натуральных специй и зелени;
колбаски для гриля — достаточно положить их на решетку, подрумянить со всех сторон 15–20 минут, периодически переворачивая, и коронное блюдо любой вылазки готово;
полностью готовые колбаски и купаты, которые нужно только разогреть на мангале. Если совсем не хочется ждать и тратить время на жарку мяса, подойдет мгновенный вариант. Кладем на решетку на 3 минуты, и колбаски можно подавать гостям.
«Ариант» гарантирует качество своей продукции, ведь весь процесс производства проходит под полным контролем. А главная ценность бренда — наличие собственной сырьевой базы. На племенной ферме и в животноводческом комплексе предприятия выращивают свинок пород йоркшир, ландрас и дюрок, которые питаются уральскими зерновыми культурами.
На витринах фирменных магазинов уже сейчас можно найти множество позиций самых разных гриль-деликатесов. Берите на заметку. Идей хватит на всё лето. Что попробовать обязательно?
- Шашлык из свинины
- Шашлык из курицы
- Колбаски и купаты для жарки
- Сочные колбаски за три минуты — только разогреть на углях
- Котлеты для бургеров
Шашлык из свинины
Шашлык в медово-горчичном маринаде. Сочные кусочки свиного окорока с маринадом на основе горчицы и меда. Аромат при этом очень легкий и ненавязчивый;
шашлык «Субботний». Маринад для этого свиного окорока необычен: в его основе сок плодово-ягодных культур, в том числе яблока, апельсина, лимона, экстракта папайи;
корейка для гриля. Это сочная свинина без кости или на косточке, маринованная с черным перцем, кориандром и паприкой. Корейка имеет насыщенный вкус;
ребрышки для гриля в оригинальной смеси натуральных специй для барбекю, что придает готовому продукту пикантно-пряный вкус и восхитительный аромат;
шашлык из грудинки. Изготовлен из постной свиной части грудинки, смеси специй и пряных трав.
Шашлык из курицы
Куриные крылышки барбекю без кисти — истинная классика. Приготовлены в красном маринаде, за счет чего достигается пряный, островатый вкус. Идеально подойдут в качестве закуски и как основное блюдо для вечеринки на природе. Фишка крылышек от «Арианта» — отсутствие кистевой части. Это та самая часть, которая вечно подгорает. Но только не в этот раз: крылышки «Ариант» получаются хрустящими снаружи и очень сочными и мясистыми внутри — идеальная закуска;
куриные голени в нежном сливочном маринаде с травами. Это блюдо, приготовленное на огне, понравится и взрослым, и детям. Вкус выдержанный, традиционный. А если запечь ножки до золотистой хрустящей корочки — будет полный восторг.
Колбаски и купаты для жарки
Купаты «Нежные» куриные с сыром. Многолетняя практика показывает, что купаты из куриного фарша — фаворит самых маленьких членов семьи. Дети охотно уплетают мягкие и сочные купаты. Более постные, чем свиные, они понравятся тем, кто следит за своей фигурой;
купаты из говядины и свинины, приготовленные из рубленого мяса с добавлением ароматного перца и соли с идеально сбалансированным сочетанием мяса и специй;
колбаски «Итальянские с томатами». Нежное мясное блюдо приготовлено из свинины, а в качестве аккомпанемента выступают прованские травы;
чевапчичи из свинины или говядины — бестселлер в балканских странах, но не так давно перекочевал на наши пикники. Аппетитные, вкусные тонкие колбаски с прекрасно подобранными специями станут хитом на майском застолье;
колбаски шашлычные «Ариант» говяжьи сделаны из свежего охлажденного говяжьего фарша с добавлением лука, соли и ароматной смеси перцев;
«Люля-Кебаб» — это колбаски из перемолотой свинины с добавлением черного перца, соли и легкой ноткой чеснока.
Сочные колбаски за три минуты — только разогреть на углях
Технологи «Арианта» создали гриль-шедевр — колбаски в натуральной оболочке, опираясь на национальные рецепты и вкусы в разных странах. Блюдо легко разогреть на сковороде, но ароматнее и сочнее получится на гриле или мангале. Фишка колбасок — скорость приготовления. Чтобы раскрыть их сочность и вкус, достаточно на несколько минут поместить их на решетку.
«Классические». Сочные с традиционным вкусом;
«Австрийские». С сыром и зеленью — настоящий вкус Австрии;
«Венгерские». С легкой остротой красного перца, по-венгерски обжигают;
«Пражские с зеленью». Обладают ярким и неповторимым вкусом ароматных свежих трав;
«Французские». Это колбаски с пряным вкусом горчицы;
«Швейцарские». Колбаски со сливочным сыром, нежные, с приятным тающим вкусом;
«Техасские BBQ». Настоящий американский вкус — яркий аромат и пикантное сочетание остроты и приятной сладости.
Котлеты для бургеров
Если вы затеяли бургер-вечеринку, помните, что успех — не столько в булке, сколько в начинке. В магазинах «Ариант» можно купить котлеты из правильного мяса и зажарить на огне. Котлету для бургера «Ариант» готовят по-домашнему из говядины и свинины.
Не знаете, с чего начать? Пробуйте всё по порядку. В фирменных магазинах «Ариант» регулярно проходят дегустации. Следите за анонсами в соцсетях и вы узнаете, без каких мясных деликатесов не обойдется ни один выезд на природу.
«Ариант» уже дал официальный старт жаркому сезону в своих фирменных магазинах. Заядлые шашлычники знают, где за без суеты и нервотрепки купить все необходимое для пикника — от самого мяса до мелочей. Тем, кто еще не в курсе, спешим сообщить: в «Арианте» есть всё: мангалы, одноразовая посуда, шампуры, уголь и даже уютные пледы.
Посмотреть полное гриль-меню можно на сайте производителя. Открывайте сезон шашлыков — приходите за покупками в магазины «Ариант» и проводите выходные вкусно!
Адреса магазинов: af-ariant.ru/stores;
Af-ariant.ru;
vk.com/afariant.
ООО «Агрофирма Ариант». Af-ariant.ru.
