Лучше всего борщ с предварительно вареной или запечённой свеклой.
Гость
7 февраля, 17:32
Верно. И вкус будет, и цвет рубиновый гарантирован.
Гость
8 февраля, 01:46
Гость
7 февраля, 17:32
Верно. И вкус будет, и цвет рубиновый гарантирован.
Всё время варю свёклу, но не всегда борщ получается ярко-рубиновым. Наверно, зависит от сорта свёклы
Гость
7 февраля, 13:23
"славянская кухня" - толерантность зашкаливает. Может русская кухня?
Гость
7 февраля, 13:23
борщ с уксусом как в столовой фуфуфу. Для хорошей свеклы уксус не нужен, просто кипятить лишнего не надо, будет и цвет и вкус. По моему опыту самый наваристый борщ на щечках В щековине почти нет жира, зато много соединительной ткани. В холодильнике застывает как холодец.
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев