RU74
Погода

Сейчас+17°C

Сейчас в Челябинске
Погода+17°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +16

0 м/c,

734мм 94%
Подробнее
1 Пробки
USD 78,55
EUR 89,76
перейти к публикации
13 комментариев к публикации

Как сохранить яркий красный цвет борща при приготовлении со свеклой

7 февраля 2026, 12:00
Гость
Гость
7 февраля, 18:55
Рецепт из дореволюционной поваренной книги. "Возьмите телятины на 10 копеек..."
Гость
7 февраля, 18:49
В городе Львов покушаем , думаю угостят . А если откажутся то ...
Vadim345

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

7 февраля, 18:57
Гость, во Львове надо Чанахи есть, а не борщ.
Гость
7 февраля, 19:45
Во Львове? Ты сначала приди туда.
Гость
7 февраля, 16:51
Лучше всего борщ с предварительно вареной или запечённой свеклой.
Гость
7 февраля, 17:32
Верно. И вкус будет, и цвет рубиновый гарантирован.
Гость
8 февраля, 01:46
Гость
7 февраля, 17:32
Верно. И вкус будет, и цвет рубиновый гарантирован.
Всё время варю свёклу, но не всегда борщ получается ярко-рубиновым. Наверно, зависит от сорта свёклы
Гость
7 февраля, 13:23
"славянская кухня" - толерантность зашкаливает. Может русская кухня?
Гость
7 февраля, 13:23
борщ с уксусом как в столовой фуфуфу. Для хорошей свеклы уксус не нужен, просто кипятить лишнего не надо, будет и цвет и вкус. По моему опыту самый наваристый борщ на щечках В щековине почти нет жира, зато много соединительной ткани. В холодильнике застывает как холодец.
Гость
7 февраля, 13:43
Уксус и томатная паста из магазина. 🤢
Гость
7 февраля, 12:30
Самый лучший борщ - это у своих родителей
Гость
7 февраля, 16:21
у жены
Гость
7 февраля, 12:06
Люблю с капустой, но не красный
Гость