перейти к публикации 
11 комментариев к публикации
Пекари прокомментировали новые ГОСТы на белый хлеб
18 апреля 2026, 07:30
Гость
15 мая, 16:11
Что ни статья,то как реклама,только о преимуществах,со страхом и оглядкой на Карабаса-а то"как даст больно" и вылетишь с работы.
Нашёл как обьективно проверять и писать-на производство пришёл,ну его и "приняли" с почётом-всё у нас отлично.
Обьективную информацию ещё надо добыть там где всячески заинтересованы её прятать.Это могло делать только НКВД в своё время.
А если нету инфы о недостатках-явно не полная и недостоверная информация-манипуляция.
Гость
18 апреля, 20:04
1Хлебокомбинат стал упаковывать хлеб(нарезка "Баварского" и "Бородинского нового", "уральский") не остывшим. На плёнке образуется конденсат .В результате на полках - отсыревший хлеб. Даже в фирменном попадется.
До "смены" команды, подобной ерунды не было
Гость
18 апреля, 22:20
Много лет покупали мишкин баварский.
Качество упало уже давно.. и до известных событий.
Последнее время баварский стал перелицовый уже на постоянной основе.
Перелицованный, этот тот, что не продался, его увезли обратно, размочили, перемололи и испекли из этих отходов для нас по второму разу.
Вобщем жрать это стало уже совсем невозможно.
В итоге в октябре перестал покупать у них хлеб и стал его печь сам.
Процесс не сложный - ютуб в помощь.
Было бы желание.
Гость
18 апреля, 11:34
Пробовали данный бренд хлеба, ржаной, он присутствует в сетях «Магнит» республики Башкортостан.
Не плохо, но это не Уральский, от первогого хлебокомбината (!), как по вкусу, так и по составу, лучше Уральского челябинского, если говорить о чёрном не встречался пока нигде.
Если говорить о предпочтениях, это городская булка, нарезной батон, уральский, и белый, Бородинский, Баварский снят с производства (без упаковки), в упаковке это «Зерноаой с кальцием», ещё нравится Бородинский, и с семечками, в пекарнях при петёрочке.
И да, выпекаем дома хлеб самостоятельно, очень вкусно.
Гость
18 апреля, 12:41
Добавлю, в республике, в федеральных сетях, полупустые, и пустые полки, это хлебобулочные, хлеб, и молочка, если говорить о местных поставщиках, представленность есть, но не много, качество фифти-фифти.
Это не говорит о том, что местное не развивают, оно есть, но пока так.
Гость
18 апреля, 12:45
Гость
18 апреля, 12:41
Добавлю, в республике, в федеральных сетях, полупустые, и пустые полки, это хлебобулочные, хлеб, и молочка, если говорить о местных поставщиках, представленность есть, но не много, качество фифти-фифти.
Это не говорит о том, что местное не развивают, оно есть, но пока так.
Из молочки понравился бренд «Белым бело», дизайн, состав, вкусовые качества не самые плохие, но есть и те, у кого даже дизайн хромает.
Гость
18 апреля, 10:00
Люблю хлеб и много его ем.
Гость
18 апреля, 09:21
Может быть сей продукт по другому как-нибудь назвать...?
Гость
18 апреля, 12:53
В республике даже магазины некоторые называются либо аналогично совхозу/колхозу, либо имена людей, но чтобы выйти на рынок, сотрудничать, налаживать цепочки поставок, расширять присутствие в регионах и за их пределами, ещё много работы, продуманный бренд это тоже не пустой звук.
Без обид, но это так. )
Гость
18 апреля, 07:54
написали бы ,что за оборудование , чьё производство конвейера , печи ...
Был в детстве на хлебозаводе , там в цеху было много людей , женщины , всё делалось в ручную .
Гость
18 апреля, 12:49
От оборудования тоже многое зависит.