перейти к публикации
9 комментариев к публикации

Кулинарные детали из советских фильмов: рецепты из «Иронии судьбы» и «Девчат»

4 октября 2026, 16:30
Гость
Гость
5 октября, 08:43
Да не стала бы Тося лепить эти дурацкие пирожки. Есть из картошки блюда повкуснее- драники, например. Или блины, начиненные толчёным картофелем.
Гость
5 октября, 08:38
Все супы с капустой - это щи. А супчик с порошками- это супчик с потрошками, и особую нотку ему придает именно куриная печень.
Гость
5 октября, 08:36
"желатин, если рыба не очень желирующая" Зумеры такие зумеры. Рыб каких-то желирущих разыскали))))
Гость
5 октября, 08:32
Остудить можно только жидкость. Твердые тела охлаждают.
Гость
4 октября, 18:32
Откуда у тоси в тайге куриное филе и шампиньоны? Тут вы дали маху. В оливье яблоко-ужас. Супчик с потрошками-это потроха разные, а не только желудки. К заливной рыбе вопросов нет
Гость
5 октября, 08:41
Как это "к заливной рыбе вопросов нет"? А где взять желирующую рыбу? Где они водятся?
Гость
4 октября, 17:47
Не очень понимаю, откуда у Тоси в тайге шампиньоны взялись? ))) Заливное, чтобы бульон был прозрачным, в процеженный бульон, добавляют взбитый белок от яйца, иначе это просто холодец мутный.
Гость
5 октября, 08:33
Вы серьезно бульон для холодца процеживаете?
Гость
4 октября, 16:48
Картошка в мундире. Вкус детства.
Гость