Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
в никитинском, прям возле кафешки стоит холодильник,там всё есть, ну а рыбу в любом магазине.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Петя, зайди в никитинские ряды- там полно этих отделов. По своему любительскому опыту скажу- главно правльный рис купить, остальное- дело техники и вкуса. Удачи и приятного аппетита
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Да везде, в каждом втором супермаркете, в "Проспекте", в "Метро"... Смотрите на прилавках с национальной кухней типа (в Метро это будет самый дальний ряд стеллажей, перед пиццей/мороженым
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В никитинском есть спец отдел китайский, там всего полно! Он рядом с фруктами. В Морское дно также можно заехать!!!!
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
сейчас практически в любом торговомкомплексе есть такие отделы... Теорема, прииск, никитинские, синегорье, монетка, в общем почти везде :) приятного аппетита и творчества в приготовлении суши дома!
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В Никитинский загляните, в продуктовые ряды, там продают, но как по качеству не знаю
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В никитинском, в продуктовом ряду продают "все для суши"
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
На рынках, в теореме...походите и обратите внимание... не наборы, а по отдельности можно купить... рис, рыбу, циновку, водоросли, вассаби есть в сухом виде(но лучше поискать, нормальное) и красные штучки продают... бери и делай
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В Метро продаются нори (водоросль для заворачивания роллов).
Там же есть маринованный имбирь и васаби.
соевый соус есть везде.
как и рыба. Рис обычный подходит (в инете есть рецепты).
Больше ничего особенного не надо.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В супермаркете Алое поле все продают, сам там покупал.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
Универсам "Алый" (на Алом поле)- очень большой выбор. "Метро"-там намного дешевле.
Например где я во ни разу не видел наборы для приготовления суши??? Если вас не затруднит напишете где это можно купить. Товарищ админ. просьба сообщения не удалять.
В Ленинском районе на Авроре магазин "Голованов и К". Всегда там покупаю и делаю сам. Коврики для суши в Горках - обычные бамбуковые салфетки, стоит 32р. а не 500 как загибают. Рис Увелка круглозерный шлифованый в пакетиках. Как делать - видеоматериалы в интернете.
О, про доставку суши отдельная песня. У нас офисное помещение на первом этаже пятиэтажки. Аредодатель сдал в аренду офисное помещение умельцам, делающим суши. Благодаря отвратительной вони, теперь постоянно стоящей в коридоре, я поняла, что суши на дом я больше не закажу никогда. Не знаю из чего они это делают, но бизнес процветает. Очень сочувствую людям, попробовавшим такие изделия.
ой, ну прям удивили)))
люди, очнитесь, нигде не будет стерильной чистоты и 100% соблюдений норм и правил. сами дома приготовите))) а-ха-ха, вы так уверены в свежести продуктов в магазинах)))))) да сколько бы не стоила рыба в супер дорогом магазине, она не будет столь свеженй для пригтовления суши))) не стройте себе иллюзий. и дома у вас на кухне тоже нет того соблюдения норм и правил)) нечего сотрясать воздух почем зря)
Для ПЕТРО...
Большая часть ингредиентов продается на северном рынке, возле поворота на ЧМЗ. Цена ОЧЕНЬ дешевая.
У любой корейки покупаешь часть ингредиентов:
Листы для суши(10-20 шт. упаковка.)10шт=100р.
Рис круглый 0,5-1 кг. от кол-ва ролов. 30р.
Рыба горбуша холодного копчения, 0,2-0,5кг. 100-300р.
Горчица или васаби, разницы не заметно. 30р.
Уксус - дома взять можно
Огурцы 0,7-1 кг. (всегда куча лишних)))))30р.
Соевый соус. = От 30-100руб.
Имбирь - для гурманов. 1кг = 100р.
Сыр сливочный. 0,3кг. = 60р.
Вроде нечего не упустил.
Тщательно промываешь рис, чтобы был почти прозрачный - долго. Процесс как варить читай на форумах или еще где. Отделяешь мясо рыбы от костей. Кладешь лист морской капусты перед собой, шершавой стороной к верху, линиями для резки к тебе. Аккуратно накладываешь рис от себя так, чтобы рис покрывал 70-80% рола. По центру риса горчицей мажешь(я люблю чтоб было очень острое). Далее выкладываешь ингредиенты. Начинаешь от себя заматывать аккуратно. Советую использовать бамбуковый коврик(В икеа или магазах типа сантахауса = 40руб.) Все готово.
Вот я обычно из такого набора ролы катаю.
дорогие ж вы мои! это в какой же сушильне хлеб подают?! ржунимагу! к какому блюду, я стесняюсь спросить прокуратуру!
А рыба, конечно, да, должна быть "первой свежести", тут я согласная. Хотя васаби является естественным антибиотиком, как любая приправа в странах Азии.
Петро, все ингридиенты есть в Теореме, там собрано в одном месте всё сразу - и нори, и вассаби, и имбирь, и уксусы-приправы всякие, и соусы соевые, ну а рыбу и начинки уже по вкусу и карману выберете. Просто спросите, где у них для суши ингридиенты стоят, консультанты покажут, в центре зала.
Очень интересно - проверка суши-баров!
Целенаправленно проверяют именно их, а не точки общественного питания.
Кто-то из чинуш суши отравился и не помнит в каком заведении.
А Я люблю в никитинском покупать все для суши: там и икра летучей рыбы, и самое главное и вкусное Угорь копченый для унаги маки. . Вот это вкус незабываемый.
Кто-то решил избавиться от парочки ресторанов,вы бы лучше не в ресторанах такие проверки делали,а в доставках,которые делают на дому,вот их то точно нужно проверять!!!
самогонщиков переловили, взялись за суши,сокращать надо прокуратуру,вы посмотрите штат насколько раздули,на одного араба по три прораба,занятся уже нечем они берут на себя роль санэпидем станции
Сегодня, 07.12.2011 года в период с 22:15 до 23:20 отдыхали в ресторане "Дзёдо" на улице Красной. Так как не успели употребить заказанную еду, задержались до 23:15, о времени закрытия ресторана ни кто из обслуживающего персонала до этого момента не предупреждал. О закрытии заведения нас в 23:15 предупредила официант, одетая в верхнюю одежду, без бэйджа с именем. Извинившись, мы попросили подождать несколько минут, чтобы успеть употребить заказ. Через 2 минуты к нам подошёл высокий молодой человек лет 20-26, в спортивном костюме, без бэйджа с именем, по всей видимости в штат обслуживающего персонала не входящий. И на повышенных тонах, в грубой форме стал настаивать на нашем уходе (дословно: - "Мы вообще-то 20 минут как закрыты уже","Не надо передо мной извиняться, быстро одевайтесь", "Меня дома семья, и дети ждут, быстро уходите, иначе вызову охрану", "Вы ... так долго собираться", "Утихомирь свою бабу"). На наши многократные попытки решить конфликт мирным путём молодой человек реагировал агрессивно, применял повышенный тон и мат и всё это в диалоге с девушкой. На просьбу отойти и представиться не реагировал. От посещения ресторана, превращающегося в "распивочную" остались в тихом ужасе. Надеемся, что руководству важна репутация данного заведения и на выше изложенную ситуацию будет соответствующая реакция. В свою очередь, мы постараемся сделать всё, чтобы наши друзья, родственники и знакомые не посещали эту сеть ресторанов, так как это просто опасно для физического и морального здоровья!!
лучше всего делать суши самим- дома!!! так безопаснее... тем более в городе очень много магазинов, где продают продукты для приготовления суши!!!
О, про доставку суши отдельная песня. У нас офисное помещение на первом этаже пятиэтажки. Аредодатель сдал в аренду офисное помещение умельцам, делающим суши. Благодаря отвратительной вони, теперь постоянно стоящей в коридоре, я поняла, что суши на дом я больше не закажу никогда. Не знаю из чего они это делают, но бизнес процветает. Очень сочувствую людям, попробовавшим такие изделия.
ой, ну прям удивили)))
люди, очнитесь, нигде не будет стерильной чистоты и 100% соблюдений норм и правил. сами дома приготовите))) а-ха-ха, вы так уверены в свежести продуктов в магазинах)))))) да сколько бы не стоила рыба в супер дорогом магазине, она не будет столь свеженй для пригтовления суши))) не стройте себе иллюзий. и дома у вас на кухне тоже нет того соблюдения норм и правил)) нечего сотрясать воздух почем зря)
Да, совковому общепиту до европы как до китая раком. Травим сами себя, вперёд и с песней!!!
Для ПЕТРО...
Большая часть ингредиентов продается на северном рынке, возле поворота на ЧМЗ. Цена ОЧЕНЬ дешевая.
У любой корейки покупаешь часть ингредиентов:
Листы для суши(10-20 шт. упаковка.)10шт=100р.
Рис круглый 0,5-1 кг. от кол-ва ролов. 30р.
Рыба горбуша холодного копчения, 0,2-0,5кг. 100-300р.
Горчица или васаби, разницы не заметно. 30р.
Уксус - дома взять можно
Огурцы 0,7-1 кг. (всегда куча лишних)))))30р.
Соевый соус. = От 30-100руб.
Имбирь - для гурманов. 1кг = 100р.
Сыр сливочный. 0,3кг. = 60р.
Вроде нечего не упустил.
Тщательно промываешь рис, чтобы был почти прозрачный - долго. Процесс как варить читай на форумах или еще где. Отделяешь мясо рыбы от костей. Кладешь лист морской капусты перед собой, шершавой стороной к верху, линиями для резки к тебе. Аккуратно накладываешь рис от себя так, чтобы рис покрывал 70-80% рола. По центру риса горчицей мажешь(я люблю чтоб было очень острое). Далее выкладываешь ингредиенты. Начинаешь от себя заматывать аккуратно. Советую использовать бамбуковый коврик(В икеа или магазах типа сантахауса = 40руб.) Все готово.
Вот я обычно из такого набора ролы катаю.
лучше борща навернуть, чем давиться сырой рыбой.
дорогие ж вы мои! это в какой же сушильне хлеб подают?! ржунимагу! к какому блюду, я стесняюсь спросить прокуратуру!
А рыба, конечно, да, должна быть "первой свежести", тут я согласная. Хотя васаби является естественным антибиотиком, как любая приправа в странах Азии.
Тоже траванулись с подругой полгода назад горячими суши в Дзедо в Мегаполисе.
Эх...хотела в суши сходить на днях...что-то вдруг расхотелось....
а когда пиццерии будете проверять ??? там тоже бардак.....
Петро, все ингридиенты есть в Теореме, там собрано в одном месте всё сразу - и нори, и вассаби, и имбирь, и уксусы-приправы всякие, и соусы соевые, ну а рыбу и начинки уже по вкусу и карману выберете. Просто спросите, где у них для суши ингридиенты стоят, консультанты покажут, в центре зала.
император-раз на раз не приходится,как и все остальные,хороших доставок суши наверное нет(((((((((((((
Очень интересно - проверка суши-баров!
Целенаправленно проверяют именно их, а не точки общественного питания.
Кто-то из чинуш суши отравился и не помнит в каком заведении.
А Я люблю в никитинском покупать все для суши: там и икра летучей рыбы, и самое главное и вкусное Угорь копченый для унаги маки. . Вот это вкус незабываемый.
Очень рекомендую проверить Император. Как хорошо начинали ребята... И насколько хуже стало потом - и в плане качества, и в плане обслуживания.
Люди, а кто-нибудь покупал суши в саду им. Пушкина? Там недалеко от главного входа стоит тележка и там готовят суши на вынос? Как у них с качеством?
наверно опять какой то из думы траванулся заморской едой, ну и результат,спустили на них прокуратурию,ну не тащите вы в рот всякую гадость,
Кто-то решил избавиться от парочки ресторанов,вы бы лучше не в ресторанах такие проверки делали,а в доставках,которые делают на дому,вот их то точно нужно проверять!!!
самогонщиков переловили, взялись за суши,сокращать надо прокуратуру,вы посмотрите штат насколько раздули,на одного араба по три прораба,занятся уже нечем они берут на себя роль санэпидем станции
ааа!!!......а где теперь суши есть??!!!! (((((..блин..все таки никуда не деться от этой кухни..все приходиться делать самому..((((
Сегодня, 07.12.2011 года в период с 22:15 до 23:20 отдыхали в ресторане "Дзёдо" на улице Красной. Так как не успели употребить заказанную еду, задержались до 23:15, о времени закрытия ресторана ни кто из обслуживающего персонала до этого момента не предупреждал. О закрытии заведения нас в 23:15 предупредила официант, одетая в верхнюю одежду, без бэйджа с именем. Извинившись, мы попросили подождать несколько минут, чтобы успеть употребить заказ. Через 2 минуты к нам подошёл высокий молодой человек лет 20-26, в спортивном костюме, без бэйджа с именем, по всей видимости в штат обслуживающего персонала не входящий. И на повышенных тонах, в грубой форме стал настаивать на нашем уходе (дословно: - "Мы вообще-то 20 минут как закрыты уже","Не надо передо мной извиняться, быстро одевайтесь", "Меня дома семья, и дети ждут, быстро уходите, иначе вызову охрану", "Вы ... так долго собираться", "Утихомирь свою бабу"). На наши многократные попытки решить конфликт мирным путём молодой человек реагировал агрессивно, применял повышенный тон и мат и всё это в диалоге с девушкой. На просьбу отойти и представиться не реагировал. От посещения ресторана, превращающегося в "распивочную" остались в тихом ужасе. Надеемся, что руководству важна репутация данного заведения и на выше изложенную ситуацию будет соответствующая реакция. В свою очередь, мы постараемся сделать всё, чтобы наши друзья, родственники и знакомые не посещали эту сеть ресторанов, так как это просто опасно для физического и морального здоровья!!