Историк рассказал о проекте челябинского завода по производству чипсов в 1960-е годы
5 августа 2026, 08:45
Гость
6 августа, 17:29
Да во если бы кабы, да во рту б росли грибы, но увы, увы, увы-)) Один из многих похороненных объектов. Сейчас по другому реализуют, рассказываю куда и сколько выделено миллиардов, но никогда не рассказывают, что на выделенное сделано. Ну или просто начальная стоимость увеличивается по факту минимум 10-ти кратно. И все на мази.
Гость
6 августа, 06:10
Надо же, чипсы могли быть челябинским брендом ещё полвека назад, а в итоге всё ушло в бюрократию
Гость
6 августа, 00:00
Продавался жареный картофель в пакетиках полиэтиленовых, ел я его в конце 70
Гость
5 августа, 23:46
Оборудование из Австрии и Голландии привезли а хранили так что часть просто растащили со склада
Гость
5 августа, 21:54
Отличные чипсы были в СССР, натуральные. Жаль, в городе заводик не построили
Гость
5 августа, 21:09
Строили строили и перестроили, семь лет согласований и в итоге завод остался только в архивах
Гость
5 августа, 18:44
В Челябинске в 1993 году также успешно был загублен проект Прядильно-ткацкой фабрики по выпуску женских гигиенических прокладок, тампонов, палочек для чистки ушей.... И прочих средств личной гигиены.
Был выдан цен реализованный кредит в дойчмарках на оборудование, потом лоббисты отозвали валютный кредит, при этом наложили арест на корсчет третьего по величине банка области "Синтез", что погубило и банк и прядильно-ткацкую фабрику.....
Умеют у нас хоронить проекты, полезные для страны
Гость
5 августа, 18:22
..забраковал городской санэпидотдел — из-за слишком маленького расстояния между поточными линиями... Ответственные ребята, а как сейчас соблюдают санпин
Гость
6 августа, 17:24
А кто как, кто по честному, а кто для проформы. Столкнулся когда формы для выпечки хлеба смазывают вазелиновым маслом без пищевого допуска, потому что оно раза в 3-4 дешевле. Хотя это запрещено. И этих горе экономистов до сих пор не нагнули.
Гость
5 августа, 16:42
Интересно что заключённые строили, а когда их на другие объекты перевели стройка встала окончательно
Гость
5 августа, 15:47
Хорошо что сейчас финансирование не закрывают на полпути!
Гость
5 августа, 18:03
Сарказм?
Гость
5 августа, 15:47
Интересно что архив документы сохранил — молодцы архивисты
Гость
5 августа, 15:47
Заключённых на стройку отправляли... ну это совок, что взять
Гость
5 августа, 15:53
какое убогое понимание
Гость
5 августа, 17:16
Гость
5 августа, 15:53
какое убогое понимание
он походу думает что сейчас заключенные отдыхают в камерах а не работают.
Гость
5 августа, 20:26
Гость
5 августа, 17:16
он походу думает что сейчас заключенные отдыхают в камерах а не работают.
Так сейчас совок и возрождают...
Гость
5 августа, 15:47
Сейчас бы за год построили и запустили. Времена другие, слава богу.
Гость
5 августа, 14:47
Чипсы были невкусные.
Один раз купили, одно масло горелое да и только
Гость
5 августа, 13:58
Просто не было приказа
Гость
5 августа, 13:13
Как всегда, один шарик потерял, второй сломал
Гость
5 августа, 12:18
Самые честные в мире совки разворовали импортное оборудование. Вот и вся причина.
Так это значит у Челябинских чиновников преемственность поколений, все хорошие задумки проваливать.
Гость
5 августа, 12:03
во времена СССР Челябинск был "голодным краем". Тут просто еды не было, какие ещё там чипсы...
Гость
5 августа, 12:51
Vic_
давай, расскажи, как нам плохо жилось а мы не знали!
Гость
5 августа, 13:12
Гость
5 августа, 12:51
Vic_
давай, расскажи, как нам плохо жилось а мы не знали!
да ты не жил тогда, за мамкину юбку держался еще, пока видимо папка-номенклатурщик на базах отоваривался
Гость
5 августа, 14:12
Гость
5 августа, 13:12
да ты не жил тогда, за мамкину юбку держался еще, пока видимо папка-номенклатурщик на базах отоваривался
Vic_
это тебе из-за дрожжей в черепе так кажется!
в отличие от тебя, не имеющего уважения даже к самому себе, то есть просто .... нонейм , как сейчас говорят! я ещё в армии служил , а вот почему ты откосил, расскажи тоже! ))
Гость
5 августа, 11:57
Тут просматривается явная недоработка тов. Родионова. Ну, это и понятно, он же был выпускник московского института стали. Чипсы и всякий ширпотреб его, наверно, мало интересовали. А может заботился, чтобы давление у народа не повышалось от пересола.
Гость
5 августа, 10:40
мусоросжигательный завод тоже начали строить и многое было готово в т.ч оборудование. регион стал Бы чище тепло в домах на порядок дешевле!- но как это лучше растащить и лупить по полной а люди нууу и так пойдет потерпят.
Гость
5 августа, 10:25
Из Европы завезли оборудование. В этом вся суть совка и его преемников: хаять клятый запад, но пользоваться его цивилизационными достижениями за неимением собственных.
Гость
5 августа, 11:12
Не будь,, совка"и тебя бы не было, и родители твои бы не родились..
Деды -прадеды где были в 1941-1945?
Гость
5 августа, 11:18
Гость
5 августа, 11:12
Не будь,, совка"и тебя бы не было, и родители твои бы не родились..
Деды -прадеды где были в 1941-1945?
Не будь совка и мечтаний Кобы дербанить Европу на пару с Адиком, не было бы и 1941-1945.
Гость
5 августа, 11:58
Гость
5 августа, 11:12
Не будь,, совка"и тебя бы не было, и родители твои бы не родились..
Деды -прадеды где были в 1941-1945?
Не было бы совка - не было бы тебя..... Ну и что???? Был бы кто-то другой... И что????
Гость
5 августа, 10:19
и чего? ну вот сейчас кучу всего национализировали, а управляют так же. все проекты делают, да планы строят, пока заводы стоят и рабочие сами убегают. ничего не поменяется у тех, чей кошелек не зависит от эффективности и маржинальности
Гость
5 августа, 10:07
Такой уж город наш Челябинск. Почти ни одного полностью завершенного проекта. Но, видимо, часть оборудования все же уцелела - помню, в позднем СССР были чипсы в виде длинных пластинок, делали их в Тюбуке на спиртзаводе - видимо, из переработанной картохи.
Гость
5 августа, 10:05
Челябинск мог стать столицей чипов , если бы не сравняли с землей ЧРЗ(Челябинский радиозавод)
Гость
5 августа, 17:03
Компания, в которой я работаю, использовала этот каламбур в рекламе, назвав своим именем марку чипсов, выпускаемых в Ю.Корее (где сама и находится). Картофельные снэки называются так же, как чипы памяти с высокой пропускной способностью для AI.
Гость
5 августа, 09:48
Чипсы в времена моего детства ,начало-середина 80-хх ,всегда лежали в бакалейном отделе,они были пластинами упакованные в коробки и были довольно дорогими более 1 рубля упаковка.Поэтому их мало кто покупал! Но вот картофельную соломку по 10 копеек расхватывали сразу же,как только появлялась
Гость
5 августа, 09:57
да,картофельная соломка очень вкусная был
Гость
5 августа, 11:36
Помпстик сейчас тоже не плохой, соломкой, и ближе ко вкусу картофеля натурального, нежели множественные поделки выдающие себя за чипсы на полках магазинов.
Гость
5 августа, 17:08
Гость
5 августа, 09:57
да,картофельная соломка очень вкусная был
да вкуснятинка была, жаль тока редко.
Гость
5 августа, 09:36
Здание было в Парковом ,его разобрали и на его месте построили ЖК
Гость
5 августа, 10:48
Гость, нет . не вводите в заблуждение. там строили консервный завод . это был частник ныне за границей.
Гость
5 августа, 09:33
Помню этот Московский картофельный. Вкусный.
Гость
5 августа, 09:31
Так и были чипсы - в 1990, когда в 8 ке жил в магазине Профессорском покупали , с майонезом в стеклянных баночках.
Гость
5 августа, 09:27
И тогда воровали
Гость
5 августа, 09:19
Vic_
Современные историки, которым нужен заработок . . . , а уж потом . . . историзм пишут определённого качества исследования и получают деньгу!
Ну а я, как дилетант, читаю и постоянно удивляюсь . . .
Слов нет . . одни факты!
1 января 1961 года в СССР была проведена денежная реформа, в результате которой в стране было произведено изменение масштаба цен. Это раз.
Ну и куча минусов . . . вредная пища, вреднее сложно найти!
Высокая калорийность и отсутствие пользы.
Избыток соли.
Трансжиры.
Акриламид.
Акролеин.
Пищевые добавки, усилители вкуса могут провоцировать аллергические реакции, а например, фосфаты — негативно влиять на опорно-двигательный аппарат.
Н у а вы подсаживаете и кормите своих детей этим продуктом, раскрученным и в "красивой" упаковке, которую разбрасываете по всему городу . . .
Ну и?!
На совок, на совок!
Два ирода, ау!
Гость
5 августа, 09:48
Гость, ага ,молодец , горе от ума у тебя , раньше в совке если что и делали то это был натур продукт , а не эрзац заменитель , и пища на порядок была натуральная и были ГОСТы и ,а не как сейчас одна пальма и кто на что горазд
Гость
5 августа, 10:02
Однако прожект был закрыт не Минздравом и не из-за заботы о здоровье граждан.
Гость
5 августа, 10:16
Чего пишут - тебе документы из архива привели, ничего не сочинено. Цитаты одни.
Гость
5 августа, 09:18
Во времена СССР чипсы выпускались Тюбукским спиртзаводом. Поселок Тюбук на полпути до Екатеринбурга. Я там покупал десятки раз много лет. Отличнейщего качества.
Хрустящий картофель соломка "Московская" продавалась в Центральном гастрономе.
Гость
5 августа, 09:16
Раньше были чипсы из картофеля, а сейчас это картофельный порошок или смесь с крахмалом и химические добавки, усилители вкуса..
Гость
5 августа, 11:07
Раньше были чипсы очень вкусные, выглядели они на вид как нынешние Mega Chips, привозились в больших коробках, весом, и были они да, из картофеля натурального, таких больше нет, и не встречались.
Такого же формата была пастила из кураги, полоса толщиной где-то миллиметров пять, каждая была переложена пергаментом, но это было ооооочень давно в годах 80х.
Гость
5 августа, 18:35
И что? Есть разные. Одни любят одного вида, другие другого. Есть выбор.
Гость
5 августа, 09:10
Всё равно история ничему россиян не учит. И этот урок для них бесполезен.
Гость
5 августа, 08:59
Поэтому первым производителем стал Тюбукский спиртовой завод. Специально брал билеты на автобус, который имел остановку в Тюбуке и почти весь автобус бежал в местный магазин в 10 метрах от остановки - за чипсами.
В Челябинске я их пару раз всего в продаже видел - всегда за ними очередь огромная стояла.
Коробка у чипсов с уральским пейзажем на верхней крышке цветным была
Гость
5 августа, 10:07
Да, точно, учились в институте - соседка по комнате в общежитии их привозила оттуда. Очень вкусные.
Гость
5 августа, 10:24
Нет, первым был цех в Красногорском, продавали их без коробки, на развес. В магазины привозили в больших коробках по 20 кг. Брали заведующие магазинами их охотно на реализацию, т.к. раскупались они всегда, хоть и были недешовыми. И да, состав там был натуральный, тогда и химии то особо не было.
Гость
5 августа, 11:36
Да свободно в Че эти тюбукские чипсы продавались, вроде рупь с чем то были.
Гость
5 августа, 08:56
"прибыли и иностранные станки — электрофритюрницы из Австрии, автоматическая кондиционирующая установка из Нидерландов." Такой помощи уже никогда не будет.
Гость
5 августа, 09:01
Будет при другой команде.
Гость
5 августа, 09:13
никогда не говори никогда
Гость
5 августа, 12:02
Будет!
И это не помощь, а умное сотрудничество, где люди договариваются, а не само утверждаются в своих комплексах, и психологических проблемах, за счёт народа и их жизней.
Гость
5 августа, 08:53
Такие чипсы выпускали в Челябинске в 1990 году, в Красногорском цех был, продавали во всех магазинах. Это было уже не госпредприятие, первые коммерсантики.
Гость
5 августа, 08:59
Г-но это было, а не чипсы...
Гость
5 августа, 09:34
Гость
5 августа, 08:59
Г-но это было, а не чипсы...
Говорят ,что мы не помним а заново вспоминаем и перезаписываем всё, и на это влияет наше текущее состояние. Вероятно вам сегодня не очень хорошо. раз такие ассоциации.
Гость
5 августа, 11:30
Гость
5 августа, 09:34
Говорят ,что мы не помним а заново вспоминаем и перезаписываем всё, и на это влияет наше текущее состояние. Вероятно вам сегодня не очень хорошо. раз такие ассоциации.
Это не ассоциации, просто вкус натуральных чипсов он в памяти.
Когда всех обнуляли, кто-то выбрал опцию => сохранить память. ))
Гость
5 августа, 08:48
Производством чипсов может заниматься только частник, но никак не государство с руководством из обкома КПСС.
Гость
5 августа, 09:02
И чем это производство сложнее водки?
Гость
5 августа, 09:04
Гость
5 августа, 09:02
И чем это производство сложнее водки?
Производством водки тоже должен заниматься частник. При государстве за водкой были огромные очереди, а сейчас хоть залейся.
Гость
5 августа, 09:04
Хм, а ты хоть раз видел, как лично первый секретарь обкома чем то руководил?
Я вот студентом на картошке был - нас на ЗиЛ 4505, который самосвал, возили на поле... А погода дождливая очень в том году была. Приехал первый секретарь обкома - и начали нас на ПАЗ-672 возить. Там была проблема - слишком высокая насыпь над трубой, лежащей на дороге - ЛиАЗ не мог проехать...
НУ и потом - т.к. дождей много - то у колхозников рвались постоянно прицепные устройства на картофелекопалках - простои постоянные. После того, как первый секретарь опять приехал - по полю стала носится ремонтная летучка, которая это устройство приваривала прямо на месте под дождем...
Гость
5 августа, 08:48
Мог стать столицей чипсов, а стал столицей шаурмы-халал...
Эпицентром шурпы...
Исчадием самсы...
Гость
5 августа, 09:49
Гость, ладно хоть у нашего губера пока хватает ума кораны не целовать
Гость
5 августа, 09:50
Гость
5 августа, 09:49
Гость, ладно хоть у нашего губера пока хватает ума кораны не целовать
с таким голоском из хомама страшно выходить
Гость
5 августа, 11:29
Гость
5 августа, 09:49
Гость, ладно хоть у нашего губера пока хватает ума кораны не целовать
а ведь мог и поцеловать, и Тору, и на Библии поклясться - на всех традиционных религиях народов России, что не будут воровать народные деньги.
Гость
5 августа, 08:47
У нас на предприятии уже более 70% рабочего времени уходит на написание разнообразных, никому не нужных отчетов.
Гость
5 августа, 10:37
Гость, это везде так. специально. показ видимости работы по факту ничего..... особенно больны этим чиновники которые трясутся за свои кресла и власть.... но Холодная голова Чистые руки 💯 Горячее сердце ❤️ скоро исправят всю ситуацию.
Гость
5 августа, 11:23
Гость
5 августа, 10:37
Гость, это везде так. специально. показ видимости работы по факту ничего..... особенно больны этим чиновники которые трясутся за свои кресла и власть.... но Холодная голова Чистые руки 💯 Горячее сердце ❤️ скоро исправят всю ситуацию.
Во всех бюджетных организациях от образования до ЖКХ одни дутые отчеты, что все хорошо и прекрасно у нас - лучше не бывает! Чиновники только десятилетиями охраняют свои кресла, все новые предложения и проекты волокитят, и гнобят. И эту стену волокиты не пробить, пока их не выгонят или не посадят.
Гость
5 августа, 11:42
Функция государства обеспечивать безопасность граждан, соблюдение их конституционных свобод, создавать условия для плодотворного труда, здоровья и обеспеченной старости налогоплательщиков.
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев