Директора снежинского магазина оштрафовали за салат с кишечной палочкой

Снежинский городской суд приговорил к штрафу в 8000 рублей директора продовольственного магазина, сотрудники которого в январе 2011 года продали покупателям салат, содержащий кишечную палочку.

Как сообщили в пресс-службе Снежинского горсуда, нарушение санитарно-эпидемиологического законодательства вскрылось в ходе проверочной закупки. Как выяснилось, директор магазина поручила своему сотруднику приготовить салат «Сугроб». Салат изготовили с нарушением требований безопасности, по заключению экспертизы, его употребление могло вызвать инфекционное заболевание или пищевое отравление: продукция не соответствовала требованиям санитарных норм, содержала бактерии группы кишечной палочки.

В судебном заседании предпринимательница признала себя виновной и ходатайствовала о постановлении приговора без проведения судебного разбирательства. Суд учел явку с повинной женщины и ее помощь в раскрытии преступления.