Любовь к яблокам прибавляет 17 лет жизни

Специалисты из Института исследований пищи города Норвич выяснили, что люди, употребляющие яблоки и яблочный сок регулярно в течение жизни, имеют более молодое по физиологическим показаниям сердце. Как пишет MedikForum, сердечно-сосудистая система у таких людей как минимум на 17 лет моложе, чем у тех, кто не любит яблоки.

Причиной данного эффекта является вещество эпикатехин, объясняют ученые. Данный тип полифенола известен благодаря способности улучшать кровообращение и повышать иммунитет. Именно эпикатехином и богаты яблоки и яблочный сок.