RU74
Погода

Сейчас+32°C

Сейчас в Челябинске
Погода+32°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как +34

0 м/c,

744мм 46%
Подробнее
3 Пробки
USD 78,03
EUR 88,89
перейти к публикации
137 комментариев к публикации

Почему больничная еда невкусная

11 марта 2016, 17:25
Гость
Гость
25 октября 2024, 02:32
Жуешь такую еду, приготовленную так, что без мяса не съешь, и становится жалко и животных, и себя за то, что приходится такое есть.
Гость
25 октября 2024, 02:04
Капусту нельзя, так свеклу бы давали, кабачки, цветную капусту, репу и т. д. А то ведь макароны, рафинированный рис, много картошки и тому подобной крахмалистой еды тем более многим нельзя, особенно беременным, у которых ЖКТ и так сдавлен и плохо работает. Капусту нельзя, так свеклу бы давали, кабачки, цветную капусту, репу и т. д. А то ведь макароны, рафинированный рис, много картошки и тому подобной крахмалистой еды тем более многим нельзя, особенно беременным, у которых ЖКТ и так сдавлен и плохо работает.
Гость
25 октября 2024, 01:15
Наоборот, многое из того что дают, вкусное, но полезным и диетическим я это бы не назвала. Вроде небольшие порции, от макарон и большинства молочных каш я вообще отказываюсь, но и на оставшейся более легкой пище проголодаться не успеваю и приходится пить ферменты пачками, чтоб не застаивалось мертвым грузом вверху живота.
Гость
24 января 2024, 17:55
Дж
Гость
19 января 2024, 09:06
мЛС
Гость
18 января 2024, 01:52
зпЫ
Гость
11 января 2024, 18:22
Т
Гость
26 сентября 2020, 21:37
О каком покое идёт речь? Я нормально не могу отдохнуть, потому что болит живот!
Гость
15 марта 2016, 19:09
не надо списывать все на кремлевские больницы, Путина и Крым. Все происходит на местах, делят и ворую на конкретных рабочих местах! Что главный врач этой больницы ворует ни один раз писали на сайтах. Все в городе это знают, кроме политсовета Единой России. Такие члены нужны нашей правящей партии, еще не все украли! Овсянка же на воде осталась.
Гость
15 марта 2016, 19:08
Главный врач, депутат единой России Маханьков, который организовывает питание из помой для больных имеет зарплату 200 тысяч рублей в месяц. Так и живем в нашем государстве, один рябчиков кушает, а больные жижу мутную овсяную хлебают. А им еще приговаривают это диетическое питание, чтобы жиром не заплывали. Кушайте помои и лечитесь!
198729865

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 марта 2016, 19:09
ЛиЖ бы в кремлёвской больнице усё було.
Гость
14 марта 2016, 18:46
лежала в дорожной в 2014 и 2015г, прекрасная больничная еда. Одна дама весом 160 кг (сама сказала) пришла с сумкой размером с табуретку, с едой. Все планировали лежать 3-5 дней (операция на глазах). Просто привыкли дома обжираться, выпечка, торты, а потом результат- 160 кг
Гость
14 марта 2016, 17:22
Лежала в челюстно-лицевой. Если бы не подруга- точно сдохла бы. Для трубочников только отвар из геркулеса( процеженный-вода в которой он варился), и отвар из риса, а ещё пару раз было Перес комками, что непроходимое через трубочку. Чай-так это вообще целая история. Успел с первого чайника налить- тебе повезло боле или менее похоже на чай, а потом ставит кухарка просто воду чуть засветленную. Пипец!!! Компот -вообще был один раз и тот с заваркой перемешан. Или домой несёт или чайники немоет!!!! Жесть!!!! Кто будет там лежать просите родственников чтоб носили!!!!
Гость
14 марта 2016, 16:26
Все это на совести людей. Тех, кто работает на пищеблоке и выдает и закупает продукты. Ну если про закупки - отдельная тема, то про остальное - нет совести - пиши пропало. Ну кто виноват, если воруют? вот нагло, по принципу- мало платят - так хоть натурой заберем. Да еще и по рангу выше презентуют. А больным - кашу, хлеб, маргарин ниже нормы. А если есть совесть - и каша с маслом, и крупы в ней достаточно и пусть на воде - но с солью и сахаром по норме. Так что везде человеческий фактор. А руководству бы не статьи заказывать, а с работников спрашивать и контролировать больше.
Гость
14 марта 2016, 12:48
Воруют по страшному... Если врач или сестра пытается сделать замечание, ему в открытую говорят : ты то ешь получше и бесплатно:))). Если введут талонную систему еще что-то в этом роде может и наладится... Вся беда в том, что от бюджетного рубля откусывают на всех этапах: закупках (откаты, где вместо продовольственной крупы поставляется кормовое ( см. рынки где продается геркулес, гречка, макароны для собак), кухня (ну это святое!), больные видят последнее звено - безобразное поведение раздатчиков пищи... тройка здесь безусловный лидер!
Гость
14 марта 2016, 12:40
Лежала с аппендицитом в тройке. Че-то вот нам бульоны и компот из сухофруктов в столовке не варили! Хотя нам можно было только это есть. На третий день можно кашу, пошли в столовую, я с голодухи только ложку гречки смогла прожевать и все!!! Эта каша не лезет, вкус ужасный! Хотя дома спокойно варю и ем гречку без масла и молока! Зато хорошая диета - за 3 дня минус 5 кг)))
Гость
14 марта 2016, 11:43
Вот в прошлом году, кажется, ввели закон о введение в больничное питание- витаминно -белково -композитную смесь. Вы только вдумайтесь! Композитную белковую смесь - больным!!! якобы она питательна и полезна. Т.е =- как коровам силос или свиньям комбикорм - они тоже на нем вес набирают. И что? - кто -то это заметил и поднял протест? кто-то вышел на митинг против? кто-то что-то куда-то писал? Да нет, все проглотили. А чего - не нам же в рот, а каким то больным.... их проблемы. А когда каждого стало касаться - тут и завопили. Ешьте теперь композитный комбикорм и радуйтесь - вон, статейки пишут, что и полезно, а вкусно никто и не обещал. Сам главврач такой смесью питается. Тоже, видать, вес набирает. Молчаливо быдло мы. Что заслуживаем, то и получаем.
Гость
14 марта 2016, 08:59
В конце 14 года лежала перед и после родов в роддоме больницы №3. Питание - через раз нормальное, каши я дома постоянно готовлю на завтрак, так что мне было нормально, а вот их котлеты можно и без хлеба было есть, поскольку и состояли они в основном из него)). Шедевры - манная каша и кусок рыбы или котлета. Но вот отдельно хотелось бы сказать о кухонной работнице в послеродовом блоке - хамила и орала на всех. Меня в первый же день довела до слез, больше я в столовую не ходила.
Гость
14 марта 2016, 08:27
Это же надо , статейку больничка заказала, бессовестные.Я лежала в 3-й больнице в гинекологии.Думала, люди наговаривают. Выяснилось, что народ преукрашивал, видать нет таких слов , чтоб передать масштаб трагедии.Людей кормят ПОЙЛОМ ДЛЯ СВИНЕЙ. Я тоже люблю готовить на воде, но чтоб приготовить такое, это надо я не знаю что делать.Бессовестные сволочи за это отвечают в больничке.Садить их надо.А ведь там и на сохранении женщины лежат, и далеко не ко всем родственники с узелками приезжают...(((Сталина на руководство больницы, жаль, нет.Вредители, враги государства, хоть теперь , в век капитализма, таких понятий уж нет.
Гость
14 марта 2016, 11:56
Так оттого и боятся самой памяти Сталина, потому что за воровство сажали. Отсидел кухонный вор, а потом плакался внучеку: от диктатора пострадал, за политику. За такую "политику" и сажали! И правильно делали.
Гость
25 октября 2024, 01:52
Надо привыкать доставкой пользоваться, чтоб родственников не сильно напрягать.
Гость
13 марта 2016, 23:56
...помои судя по фотографии! На все отговорки! Распилили больничный бюджет и еда теперь вкусная у главврача и иже с ним! Он же о нашем здоровье думает,вот и травится во благо народа!
Гость
13 марта 2016, 21:55
В больницах нужно худеть! с голоду там не помрешь- чай, хлеб с маслом на завтрак - суп на обед. Уже достаточно - ужин отдай санитарке. И выздоровление пойдет быстрее и фируга наладится. Главное потом - дома не отрываться, а то опять все нарастет)
Гость
14 марта 2016, 12:42
ВЫ пробовали чай в больнице? Чифир!!! Я такой чай не могу пить... А что делать тому кому нельзя ни чай, ни хлеб с маслом?
Гость
13 марта 2016, 20:27
ОКБ №3. В 2010 лежала в роддоме кормили очень хорошо, а в 2015 году с ребенком в урологии лежали кушать было невозможно - суп геркулесовый с шелухой, а компот пылью пахнет, сухофрукты немытые.
Гость
13 марта 2016, 22:48
я лежала в роддоме на пр победе мне все очень нравилось,а может и я не привередливая:) и казалось кисель самый вкусный ...когда у тебя есть сок Rich.
Гость
13 марта 2016, 15:29
Больничная еда должна быть, как минимум, съедобная. Зачастую даже этот минимум не выполняется. Есть её невозможно. За неделю пребывания в роддоме ( в тройке) ни разу не смогла там покушать. Спасалась только мамочкиным диетическим бульоном.
Гость
13 марта 2016, 18:11
Не путайте роддом с отделениями паталогии. В роддоме согласен - надо кормить получше.
Гость
13 марта 2016, 13:56
В Железнодорожной на Доватора прекрасно кормят и диету соблюдают! Лежал три недели не так давно в хирургическом отделении!
Гость
13 марта 2016, 11:58
Лежал в ГКБ №3, их еду не ел. Есть их еду это означает угробить свой ЖКТ. Мне приносили шашлык пиццу, уху домашнюю ну и другую простую еду. За пивом и водкой ходили сами. Коньяк приносил родственник. Жалкое зрелище наша Российская больница.
Гость
14 марта 2016, 15:30
Коньяк, батенька, был не Вам. а докторам!
Гость
13 марта 2016, 10:49
Больница не курорт. Питание в больнице и должно быть помощником в лечении, а не препятствием. Когда попадаю в больницу ем только в столовой, по буфетам не хожу, приносить запрещаю. Конечно где то вкуснее, где то не вкусно - это от поваров зависит, кто как умеет. Но особенно " весело" смотрится в гастроэнторологии, когда нянечки выносят ежедневно мешки с упаковками от " вкусностей", типа консервов, выпечки, конфет, колбас и т.п. И если с юмором, будут в больницах кормить по полной, все захотят там лежать по полгода, не выгонишь, так как сегодня многие дома и так не едят.
Гость
13 марта 2016, 12:04
Точно. Вечером в эндокринологии такие пиры иногда закатывают, " перекус" называется....с копчёностями, сосисками, хлебом, бульонами и многими другими сладостями:)))
Гость
13 марта 2016, 12:05
А зачем тогда в больницах буфеты со всем этим?
Гость
14 марта 2016, 11:58
Гость
13 марта 2016, 12:05
А зачем тогда в больницах буфеты со всем этим?
Потому что не все пациенты животами болезные. Кому можно - тот пусть и покупает в буфете.
Гость
13 марта 2016, 09:06
Лежал в 2013 году, в неврологии первой областной. Нормально кормили. Даже пироги давали.
Гость
12 марта 2016, 20:08
В силу своих заболеваний, пришлось полежать в больницах № 1, 3. 8, 9. Есть с чем сравнить. Так вот, хуже чем ОКБ № 3 нету! За 10 дней пребывания в стационаре "мясо" давали раза 3 - 4. Да и что это было за мясо!!1 Котлеты состоят почти из одного хлеба, мясо для запаха. Сосиськи тоже не съедобные. Выпечки не было ни разу. А чтобы кормить кроме завтрак - обед - ужин - да вы что. Да еще со сметаной! - Это за пределами реальности! А может быть просто не доходит до больных? Ведь очень много сотрудников, и всем хочется кушать.
Гость
13 марта 2016, 12:06
Может надо было и торты на обед.
Гость
13 марта 2016, 12:09
Врачи и медсёстры едят из того же меню, что больные. Но медикам ещё родня больных тащит, что повреднее, типа шоколадки и рулеты:)))
Гость
12 марта 2016, 18:03
Привыкла дома есть простую пищу - например, кашу на воде, бывает, маслица растительного капну. В больнице удивилась - как можно сие блюдо изготовить несъедобным...
Гость
12 марта 2016, 20:37
Да мы тоже дома едим простую пищу, только макароны российские не покупаем в основном итальянские, ну и каши едим редко - не наша это еда.
Гость
12 марта 2016, 17:01
В кардиоцентре вполне приличная пища и в областной более менее.А в большинстве - ....
Гость
12 марта 2016, 15:13
Давно лежал на ЧТЗ в инфекционном отделении лет 20 назад. Питание было не плохое, по тем меркам. С того времени больше в больнице не лежал. Считаю, что в любой больнице должен быть шведский стол, с нормальной едой. Можно ввести учет, что-бы каждое блюдо оплачивалось. Мы достаточно перечисляем денег в различные ФМС, так что, там питание должнно быть на уровне ресторанного, а не просто сваренная бурда. Воровать надо меньше, тогда и варево не будут выливать в помои.
Гость
14 марта 2016, 14:05
и сколько же денег вы перечисляете в ФОМС? и они же не на одну еду идут. а лекарства, мед.инструменты, содержание мед.персонала, содержание зданий, налоги и т.д.
alx71

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

12 марта 2016, 14:21
Вы сюда не есть пришли. Тяжело в лечении - легко в гробу.
Гость
12 марта 2016, 13:13
В роддоме в прошлом году очень вкусно кормили, даже в санатории не так вкусно. Вот правда!) Сама не ожидала
196425835

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

12 марта 2016, 18:40
Тоже самое хочу сказать. В санатории на Смолино кормили ужасно, каждый день бигус, рис одним слипшимся куском, а в роддоме на Гагарина хорошо кормили.
Гость
12 марта 2016, 13:06
Родила двух детей, лежала на чтз и на чмз, кормили очень вкусно не знаю как другим, я после роддома дома начала сама варить ячневую и пшеничную кашу и тушить рыбу)))))) понравилось очень, не знаю как вам))))
Гость
12 марта 2016, 12:06
Запах подгоревшей каши заметно усилился и перебил все остальные кислые запахи, обитавшие в доме. В коридорах зашелестело. Старухи, неся впереди себя в обеих руках жестяные мисочки с кашей, осторожно выходили из кухни и садились обедать за общий стол, стараясь не глядеть на развешанные в столовой лозунги, сочиненные лично Александром Яковлевичем и художественно выполненные Александрой Яковлевной. Лозунги были такие: "Пища -- источник здоровья", "Одно яйцо содержит столько же жиров, сколько 1/2 фунта мяса", "Тщательно следи за своими зубами", "Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу" и "Мясо -- вредно". 12 стульев, авторы все точно подметили.
Гость
12 марта 2016, 11:58
Ильф и Петров отдыхают. Вспомните 12 стульев, сценки из приюта отведайте чем бог послал. Та же картина.
Гость
12 марта 2016, 11:54
Нормальная больничная еда. Просто наши организмы уже пресыщены всякими добавками и усилителями вкуса, вот и воспринимается больничная еда как безвкусная. Очень показателен эксперимент, проведенный передачей типа "контрольной закупки". Было приготовлено два кетчупа, один из них готовил аспирант института пищевой химии только из добавок, наполнителей и усилителей вкуса, короче, как сказал бы обыватель - голимая химия, второй - шеф-повар ресторана из полностью натуральных ингридиентов. К этим кетчупам добавили еще три обычных, купленных в магазине, и давали людям в супермаркете пробовать и оценивать. Тому самому химическому отдали первое место, а натуральный был на последнем, называли как раз безвкусным.
Гость
5 ноября 2023, 02:34
Я дома тоже щи готовлю только из натуральных продуктов: капусты, картошки, лука, томат-пасты без всяких консервантов. Получается очень вкусно, в больнице повара готовить не умеют
Гость
12 марта 2016, 11:50
Зимой посещала родственницу в неврологическом отделении. В палате 5 пациенток, 4 из них после инсульта, даже разговаривать не могут. При мне приносят обед: сладкий чай, сухие макароны и вареное яйцо. Возможно это и можно съесть, но, простите, как парализованный больной может протолкать эти макароны в рот? А потом еще и яйцо? Для меня глубоко сомнительна забота о здоровом питании больного поваров больниц.
Гость
14 марта 2016, 14:04
пусть родственники приходят и кормят их. а Вы как хотели? у меня когда папа лежал в больнице и не мог ходить, то мы с мамой посменно приходили и кормили его и сидели с ним. или Вы не знаете, что ФОМС не финансирует сиделок для кормежки? это уже претензии к ФОМСу, не к поварам и медсестрам.
Гость
12 марта 2016, 10:55
Сам принцип больничного питания хорош. Другое дело - исполнение этого принципа. Вот отчего в одних больницах пища съедобная, а в других пациентам непонятное месиво в миску плюхают? От больничного начальства многое зависит.
Гость
12 марта 2016, 09:49
Стоимость койко дня снижен на столько что нормально кормить человека нет возможности! И это не от повара зависит! Из топора каша только в сказке!
Гость
12 марта 2016, 09:46
Лежала на чтз в хирургическом отделении. Нищета, запущение полное. Про клозет - это отдельная песня. Чувствуется забота о послеоперационных больных, которые ни на минуту не остаются в одиночестве, чтобы справить нужду и вдобавок после этого помыть руки, так как раковина представляет собой памятник прошлой жизни. Еще десяток лет этой преславутой стабильности и, как на днях сказал наш кормчий - "головокружения от успехов" и всему социальному в нашей великой и могучей придет полный писец. Цель единой партии будет выполнена: останутся только самые здоровые и выносливые, способные обслуживать добычу ресурсов, а остальные тихо и незаметно уйдут в мир иной. Еда пригодна для еды по настроению поваров. Когда есть можно, когда задаешься вопросом: как можно из простых продуктов приготовить это варево. Про кефир и др. "извращения"... не про нас. В отличие от недоступных медсестер и медбратьев врачи-хирурги - образец честного и профессионального исполнения своего нелегкого долга. Спасибо им!!!
Гость
12 марта 2016, 09:44
снимайте Маханькова не смотря на все его отмазки
Гость
12 марта 2016, 08:26
Недавно лежала в областной больнице на Воровского,отлично кормили. Многие были довольны
Гость
12 марта 2016, 08:20
Не вкусно, зато охр.нительно полезно.
Гость
25 октября 2024, 02:38
Если бы полезно, а то как раз-таки много макарон, рафинированного риса и из овощей одна картошка - как такое можно назвать диетическим, полезным и съедобным вообще?
Гость
12 марта 2016, 03:03
Как-то попадали с ребеночком в больницу на неделю (не в Че это было). До больницы я думала, что питаемся здоровой пищей, после - серьезно пересмотрела рацион. Убрала вообще все жареное и жирное, даже мясо только едва с жирком, каши только на воде и почти без масла, никаких бутербродов и вообще ничего магазинного, мучного как можно меньше. Папа наш стал стройный как кипарис, хотя до этого был склонен к полноте, ребеночек развитием существенно обгоняет сверстников - вот и задумайтесь... Конечно, исполнение во многих больницах страдает, но в целом мысль правильная - еда там и должна быть вкусной, а родственникам не стоит таскать копченую колбаску и домашние беляши :)
Гость
12 марта 2016, 15:00
а Ваш муж на стороне еще никого не завел? Потом когда мужья уходят к кому-то, такие как Вы плачутся больше всех. В разводе виноваты будете именно Вы!!!
Гость
12 марта 2016, 00:43
А что за фото? однозначно это не пищеблок ОКБ3, либо срочно организовали ремонтец.... таких плит чистых там в помине не было, полная антисанитария. "На обед сегодня, например, суп геркулесовый со сметаной"- за 15 лет работы ни разу не видела в этих геркулесовых помочь называемых супом сметаны. "картофель тушеный с кнелями" - ах вот что кнелями называется? ( пробовала как то своему коту принести, так он на меня неделю обижался). "Салат из моркови" - это видимо натертая морковка без всего! называется салатом. Не позорились бы с этой статьей. Обидно за людей. Оригинал материала: http://cheldoctor.ru/text/mednews/143143890833408.html
Гость
12 марта 2016, 14:56
пора роспотребнадзору за них капитально взяться. Возможно даже кому-то дать реальные сроки заключения.
Гость
12 марта 2016, 00:26
В ОКБ 3 есть невозможно, даже в их платной столовой в зале визитов
Гость
12 марта 2016, 00:21
В 3 областной ни разу не. Смогла поесть, даже в чае жир был. Вместо курицы куринные кости. Котлета белая, видимо из хлеба, а запах из столовой отдельный! Просто безобразие какое то. Лежала в дорожке , так там ежедневно висело меню со стоимостью блюд. Все прекрасно, вкусно, давали добавку. Боялись пропустить питание. Вот так
Гость
12 марта 2016, 00:17
Озвучьте стоимость питания в сутки
Гость
12 марта 2016, 00:17
Странно, в московской больнице другая диета) Сестра лежала, там даже язык, например, вареный давали. Видимо, все-таки меню не только от врачебных показаний зависит
Гость