252 комментария к публикации

В Челябинске экс-cотрудники ресторана Kho Kho пожаловались на задержку зарплаты

12 марта 2025, 07:45

Гость

13 марта 2025, 00:39

Гость

12 марта 2025, 23:43

Гость

12 марта 2025, 23:20

Гость

12 марта 2025, 22:49

Гость

12 марта 2025, 20:32

Открывать общепит- самое не благодарное занятие. Персонал не набрать, тех, кого принял- не удержать, они в постоянном поиске, воровство как на кухне, так и в баре, прогулы, пьянство и наркотики на работе. При этом профессионалов из них- единицы, но абсолютно все звёзды. Официанты- студенты начальных курсов, для них это не работа, а так, по-быстрому денег срубить, при этом у них обычно хорошие чаевые и это тоже доход, но эти деньги они даже не считают. Повара- это выпускники ПТУ, зачастую с низким уровнем ответственности и интеллекта. Вообщем, не открывайте, люди, общепит, потом наплачетесь. А ещё проверки со всех сторон: труд инспекция, Роспотребнадзор, пожарники, налоговая и ТД....

Гость

12 марта 2025, 18:00

Гость

12 марта 2025, 16:13

Гость

12 марта 2025, 15:49

Гость

12 марта 2025, 15:37

Гость

12 марта 2025, 14:49

Гость

12 марта 2025, 14:42

Прокуратура и трудовая инспекция разве не должны отправить информацию в налоговую, что здесь налицо сокрытие доходов и уход от налогов???? Не важно - премия или нет, налоговые отчисления были? Как сотрудникам больничные и отпускные начислялись? С каких сумм? Еще интересный вопрос - собственник бизнеса где наличку берет, для выплаты в конвертах? В общем, есть много вариантов развития событий, если те, к кому обращаются за помощью - будут не отписками заниматься, а реальными делами!

Гость

12 марта 2025, 14:38

Гость

12 марта 2025, 14:28

Гость

12 марта 2025, 13:31

Когда открываешь бизнес просчитываешь все риски, изучаешь конкурентов, штудируешь соответствующую литературу, берешь уроки у более грамотных бизнесменов этой области, учитываешь важные моменты, из чего будет состоять фонд заработной платы из каких средств будешь выплачивать долги в случае убытков, изучаешь трудовое и юридическое право. Общепит надо изучать, ресторанный бизнес не просто взял и открыл потому, что были деньги и изучать тему. Приходят такие по быстрому срубить бабла на два, три года, люди ведутся на высокие заработки, через два, три года остаются без зарплат, владелец закрывается. Это обычная практика, особенно среди владельцев малого бизнеса, и особенно если изначально не ставили задачи развиваться и расширяться, расти в проф. плане. Нужно всем запомнить, что надеяться в капитализме на честность работодателей частников не стоит, в большинстве своем у них цель срубить бабла, рабочая сила как правило расходый материал, особенно для тех кто не имеет намерения сотрудничать долго и развиваться. А такие и приходят занять нишу на время, получить прибыль, всех кинуть и уйти в закат, на другом месте открыть новую лавочку и по новой ( у молодых бизнесменов) стандартная схема. И естественно как в любом бизнесе если ты озвучиваешь условия по премиальной части при любой ситуации по человечески нужно выплачивать всю оговоренные зарплату а не кидать людей.

Гость

13 марта 2025, 13:27

Гость

12 марта 2025, 13:17

Сотрудники устраивались на работу вышибалами, что им нужно выбивать долги? Когда устраиваешься на работу надо понимать риски зарплат в конверте. Если нигде в договоре или доп. соглашении не прописана премиальная часть, доплаты зачем соглашаться на такие условия труда? В трудовом договоре частники как правило прописывают только минимальную оплату труда (мрот 25.800 вместе с уральским коэффициентом за минусом налога 13% = 22 451,22 на руки) для тех кто даже не знает какая минимальная оплата труда в Челябинске. Меньше 22 451,22 р.работодатели не имеют права платить вообще. Многие соглашаются и устраиваются на такие условия не обладая юридической грамотностью и знанием трудового законодательства. Пользуются безграмостью молодежи и студентов, они не сильно вникают во все тонкости трудового права, хотя этим грешит и старшее поколение. По законодательству заработная плата выплачивается два раза в месяц, если вам не зарплатили в первый месяц (в аванс, расчет) зачем же продолжать работать бесплатно? Нужно разворачиваться и уходить. Вы совсем не цените свое время, трудозатраты в пересчёте на деньги? Издержки производства, долги перед поставщиками, никак не должно влиять на нанятых сотрудников и влиять на их заработок, это уже проблемы бизнеса, пытаться свои проблемы решить за счет персонала значит признать, что как бизнесмен не дотягиваешь.

Гость

12 марта 2025, 12:50

266190327Кэп

12 марта 2025, 12:48

266190327Кэп

12 марта 2025, 12:46

Гость

12 марта 2025, 12:46

Скорее всего было так. Пока работники третий месяц оставались без обещанных выплат, не зная уже на что жить, пока напряжение в коллективе росло, Стасик покупал себе новые игрушки, возможно слетал хорошо отдохнуть и т.д. вместо расчета с персоналом. Короче как всегда. А то что дело не пошло, объяснил не собственной глупостью и бездарностью как предпринимателя (хотя в глубине души то все понимает) а некими внешними силами и конечно "предательством дела" коллективом, такие они плохие и неблагодарные и вообще им сверх меры давно заплачено, на корпоративы же их вывозили!

Гость

12 марта 2025, 12:37

Гость

12 марта 2025, 12:12

Гость

12 марта 2025, 22:41

nikitina86

12 марта 2025, 12:07

Гость

12 марта 2025, 12:05

Гость

12 марта 2025, 11:18

"когда у компании возникают трудности, почему-то мы не хотим их разделять" Станислав, а Вы разделяли трудности своих работников? По оплате обязательных платежей, по содержанию семей? Может Вы обеспечивали за счёт компании предоставление базового набора продуктов и оплаты коммунальных платежей? Не говоря о премиальных, Вы прекратили выплаты официальной части зарплаты, необоснованно установив какой-то свой график выплат давно уже уволившимся сотрудникам. А долги перед поставщиками? Слезливые обещания рассчитаться за уже приготовленный и давно съеденный товар? Картотека арбитражных дел очень четко сформирована. А временные трудности надо, не запуская, своевременно решать, тогда и работники, большая часть которых были действительно преданы, не уволятся

Гость

12 марта 2025, 11:13

Гость

12 марта 2025, 10:36

Гость

12 марта 2025, 14:06

Гость

12 марта 2025, 17:10

Гость

12 марта 2025, 10:24

282833365

12 марта 2025, 10:20

Гость

12 марта 2025, 11:28

Гость

13 марта 2025, 13:28

Гость

12 марта 2025, 10:15

Гость

12 марта 2025, 10:06

Гость

12 марта 2025, 10:04

Гость

12 марта 2025, 10:01

Гость

12 марта 2025, 14:37

Гость

12 марта 2025, 09:48

Гость

12 марта 2025, 09:40

Гость

12 марта 2025, 09:39

Почему трудовая инспекция и прокуратура не возбуждают дела по факту ухода от обязанности по уплате налогов владельцами Печка, ведь зарплата в конверте - это уход от ЕСН, НДФЛ, налога на прибыль, это вообще серые уголовные схемы... Вот этот факт не понятен, ведь этот очень тяжелое уголовное преступление

Гость

12 марта 2025, 09:49

Гость

12 марта 2025, 10:04

Гость

12 марта 2025, 13:30

Гость

12 марта 2025, 09:33

Гость

12 марта 2025, 09:48

Гость

12 марта 2025, 10:44

Гость

12 марта 2025, 22:26

Гость

12 марта 2025, 09:30

Смешно. Трудовой договор заключен на минималку. Вы же сами выбрали этот путь. И так везде. Дружно в месте с хозяином обманывают государство, а потом к тому же государству за помощью обращаются. Зумеров на вас нет.Хотя, может, зумеры эти договоры и подписывали. Хотели наколоть всех, а накололи сами себя. Впрочем, искренне желаю успеха в суде по выбиванию заработной платы. Срок исковой давности по таким спорам - год. Заявление госпошлиной не облагается. Может, хоть сейчас, когда лично их "жареный петух" клюнул, мозги при заключении трудовых договоров в последующем включать будут?

Гость

12 марта 2025, 09:47

Гость

12 марта 2025, 10:03

Гость

12 марта 2025, 22:49

Государство само хорошо нае... граждан. Что такое оклад мрот 22 400 как на них выживать? Хуже чем африканцы, половины жизни рабочие и служащие как голодранцы. Кто-то поддерживает серые схемы, трудовая не проводит проверки, люди не жалуются. Нет чтобы заваливать прокуратуры и трудовую заявлениями может работать начнут.

Гость

12 марта 2025, 09:30

Гость

12 марта 2025, 09:46

Гость

12 марта 2025, 09:28

Сначала устраиваются на зп в конверте, потом ноют. А когда официант или повар косячат так, что гости плюются и больше ни сами не придут и никому не посоветуют- за этот ущерб кто отвечает? Или у нас ответственность только за зп прийти? Работаю совершенно в другой сфере, но очень жаль собственников, которые вкладывают деньги, замораживаются с концепцией, а условный официант/ менеджер Вася работает лишь бы отмучаться и не понимает, что своим отношением к работе, к гостям - он также формирует зарплатной фонд.

Гость

12 марта 2025, 09:51

Гость

12 марта 2025, 10:07

Гость

12 марта 2025, 10:51

Смешно. У нас не крепостное право. На серые зп устраиваются добровольно. И устраиваются работать, как правило с четко оговоренными правилами и стандартами. Не согласен - можешь найти то самое свое место, где можешь быть собой. Согласен с автором- ответственность за некачественную работу работу и косяки несет и сотрудник тоже.

Гость

12 марта 2025, 09:24

282833365

12 марта 2025, 09:23

Гость

12 марта 2025, 09:38

282833365

12 марта 2025, 09:47

Гость

12 марта 2025, 09:54

Гость

12 марта 2025, 09:22

Ой то что его все кинули в Новогодние праздники, люди терпели до последнего, выходили на работу без зарплат, и продолжали приносить выручку ресторану, ресторан стабильно делал 6-8 миллионов каждый месяц, чего хватало бы на зарплаты сотрудникам и оплату поставщикам, но ведь не его они донимали звонками когда будут оплаты, и не владельцу приходилось выходить к гостям и краснеть из-за того что половина меню на стопе. Оставил людей без зарплат в Новогоднюю ночь, сказав, что если они не отработают праздники вообще ничего не выплатит, обещал хотя бы 10000 дать, но даже их не дал. А про день города, это не премиальные были, но почему то Станислав решил так, а то что люди с утра до ночи два дня в свои выходные работали на улице и не получили за это оплату не смущает. Зато в самый разгар, когда даже не приходила официальная часть Станислав где был? Правильно в Дубае две недели, дак если сотрудники вошли в положение и работали без зарплат, разве это не называется что они как раз вошли в положение и работали, пока образовывался кассовый разрыв. И уж не надо говорит, что сейчас сотрудники день в день получают зарплаты, не берите грех на душу. Если бы только премии не выплатили никто бы слова не сказал, все смирились с этим, когда в один день вы отменили даже те, которые люди ждали за успешно отработанный летний период.

Гость

12 марта 2025, 22:19

Алекссандр

12 марта 2025, 09:16

Гость

12 марта 2025, 09:20

Гость

12 марта 2025, 09:23

надо было смотреть, что подписывают. Поварской труд - тяжелый труд. И если работник согласился с официальной минималкой, но при этом получал большую часть зарплаты в серую, не платя налоги, работник такой же соучастник. Когда вы уже наконец головы начнёте включать? Или пока лично всё у вас хорошо, то обманывать общество можно, а когда вас "обидели", то уже нельзя?

Алекссандр

12 марта 2025, 09:44

Нарушать нельзя, но нужно же понимать, что рестораны - это даже не офисные фирмы... Там сплошные уклонения, избегания, нарушения и тд. Контингент посмотрите какой тапм работает, молодняк до 30. А почему? Да потому что взрослые и опытные туда не идут, научены жизнью, а молодняк и кинуть можно, они ничего не сделают...

Лолка справедливая

12 марта 2025, 09:13

Гость

12 марта 2025, 09:52

Гость

12 марта 2025, 10:43

Гость

12 марта 2025, 14:03

Гость

12 марта 2025, 09:09

Гость

12 марта 2025, 13:02

Гость

12 марта 2025, 22:46

Гость

12 марта 2025, 09:05

Гость

12 марта 2025, 10:45

Гость

12 марта 2025, 09:01

Гость

12 марта 2025, 09:30

Гость

12 марта 2025, 09:46

Гость

12 марта 2025, 09:53

Гость

12 марта 2025, 08:59

Гость

12 марта 2025, 11:15

Гость

12 марта 2025, 14:04

Гость

12 марта 2025, 14:14

Гость

12 марта 2025, 08:58

Гость

12 марта 2025, 09:35

Гость

12 марта 2025, 10:17

Гость

12 марта 2025, 14:56

Гость

12 марта 2025, 08:58