Андрей Косилов: «Жюри выставки «Золотая осень» подтвердило, что у покупателей «Равис» — отменный вкус!»
Секретом успеха фирмы поделился глава агрохолдинга
15 из 20 возможных — столько золотых медалей привез агрохолдинг «Равис» с российского гастрономического конкурса. Лучшую продукцию компании представили на главном агропромышленном форуме страны «Золотая осень». Дегустаторы высоко оценили качество мясных деликатесов «Равис». В результате золото взяли карпаччо из мяса птицы, буженина «Рощинская», колбаса «Брауншвейгская», курочка на бутылочке и еще 11 наименований продукции холдинга.
В этом году агрохолдинг представил на конкурс «Золотая осень» сразу три свои компании. Это «Равис», ПКЗ «Дубровский» и птицефабрика «Среднеуральская».
В результате из 20 наименований 15 получили золотые медали. Полный список наград можно найти на сайте холдинга.
На Урале все знают, что «Равис» —
это вкусные и нежные колбасы, ветчины, рулеты, сосиски приготовлены из отборного, исключительно охлажденного сырья по традиционным и оригинальным рецептурам.
это вкусные и нежные колбасы, ветчины, рулеты, сосиски приготовлены из отборного, исключительно охлажденного сырья по традиционным и оригинальным рецептурам.
По словам Андрея Косилова, секрет удачного продукта прост: еще до того как попасть на полки магазинов, качество продукции проходит серьезные испытания. Сначала его вкусовые качества оценивают сотрудники предприятия, затем массовые дегустации проходят во всех 300 фирменных магазинах «Равис». Только после этого новый продукт попадает в продажу, может участвовать в выставках и профессиональных конкурсах.
Результаты конкурса подтверждает и высокий спрос на продукцию «Равис». В холдинге отмечают, что победители стали лидерами продаж в линейке компании. Всего же ассортимент торговой марки «Равис» — это более 200 наименований. Он включает все виды охлажденного мяса, полуфабрикатов и готовой продукции. Известны всему региону копчености и мясные деликатесы от челябинского предприятия. Хитами продаж стали курочка на бутылочке, приготовленная по специальному рецепту от гендиректора, и богатое гриль-меню.
Мясо цыплят-бройлеров нежное, сочное, легко усваивается организмом, богато незаменимыми аминокислотами, содержит небольшое количество жиров. Продукт выращен на экологически чистых кормах. Натуральные и полезные полуфабрикаты из мяса птицы, свинины и говядины позволят быстро и легко приготовить ужин для всей семьи.
«Золотая осень» — главный аграрный форум страны. Проводится ежегодно на протяжении более 18 лет, сохраняя лучшие традиции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и развивая современные технологии выставочного бизнеса. Каждый год в выставке принимают участие более 1500 экспонентов из более чем 60 регионов России и десятков зарубежных стран. Общая площадь выставки составляет 30 000 квадратных метров, в прошлом году мероприятие посетили 300 000 человек. В этом году выставка проходила в Москве с 4 по 7 октября на территории ВДНХ. Организатор — Министерство сельского хозяйства РФ.
«Равис» — один из крупнейших агрохолдингов Уральского региона. Компания успешно работает на рынке уже 35 лет, придерживаясь эффективного принципа «поле — прилавок». Собственная кормовая база, собственное производство мяса птицы, свинины и говядины. 300 фирменных магазинов в Челябинской, Свердловской, Тюменской и Курганской областях и Республике Башкортостан. На сегодняшний день холдинг — крупнейший производитель продукции Халяль.
В 2014 году «Равис» стала компанией года на V Международной выставке Moscow Halal Expo. В 2016 году возглавила топ птицефабрик мясного направления в Челябинской области.
Несколько лет назад в состав агрохолдинга «Равис» вошла «Птицефабрика «Среднеуральская», избежав тем самым банкротства. Сегодня предприятие производит более порядка 15 тыс. тонн мяса птицы. Сегодня сеть «Среднеуралки» - это 40 торговых точек в Екатеринбурге и Свердловской области. Это дает возможность уральцам приобретать свежую, качественную, вкусную продукцию из мяса птицы, свинины и говядины по доступным ценам в магазинах возле дома.
В прошлом году закончились все процедуры банкротства, и агрохолдинг «Равис» на конкурсной основе стал собственником ПКЗ «Дубровский». Сейчас «Дубровка» работает без убытков или на минимальной прибыли за счет того, что у завода осуществляется полный замкнутый цикл производства и продажи продукции, есть своя фирменная сеть. Точки, как правило, расположены рядом с фирменными отделами «Равис». Формируется универсальная сеть, где каждый желающий может купить свежую говядину, мясо птицы и свинину.
В прошлом году закончились все процедуры банкротства, и агрохолдинг «Равис» на конкурсной основе стал собственником ПКЗ «Дубровский». Сейчас «Дубровка» работает без убытков или на минимальной прибыли за счет того, что у завода осуществляется полный замкнутый цикл производства и продажи продукции, есть своя фирменная сеть. Точки, как правило, расположены рядом с фирменными отделами «Равис». Формируется универсальная сеть, где каждый желающий может купить свежую говядину, мясо птицы и свинину.
