Это один из главных деликатесов, которых достоин самый роскошный стол. Рыба семейства осетровых с давних времен считалась особым лакомством. Еще древние римляне называли осетра «пищей богов». Статус «царской рыбы» закрепился за осетром и стерлядью со времен Ивана Грозного. В рыбных магазинах «Айсберег» можно купить осетра горячего копчения и подать как самостоятельную закуску, сервировать на свежем гренке с лимоном и зеленью, добавить в салаты или приготовить пряные рулеты с сыром и овощами — результат удивит своей неповторимостью и изяществом. На кулинарные подвиги любую хозяйку вдохновит свежевыловленный охлажденный осетр — редкий дар водных глубин. Осетра можно замариновать в вине и масле, нафаршировать грибами с сыром или овощами с тимьяном, запечь в духовке до поджаристой золотистой корочки и подать целиком с беби-картофелем и соусом из северных креветок, которые также есть в продаже в магазинах «Айсберег».

Хотите больше королевских кушаний? Лучшее, что можно придумать, — осетровая черная икра. Бум на этот продукт в нашей стране начался с исторического события в XVI веке, когда великий царь Иван Грозный взял Астрахань и в придачу «осетровое царство». К Новому году на прилавках магазинов «Айсберег» множество сортов икры черной и красной — с насыщенным вкусом со сливочно-ореховыми нотками. Все икринки целые, упругие и одного размера, умеренной солености. Вот признак продукта высшего качества. А какую икру предпочесть — стерляди, щуки, горбуши, палтуса, кижуча, кеты, нерки или какую-то еще — только ваш выбор.

Каникулы длинные — сделайте запасы нежнейшего деликатесного филе в копченом и слабосоленом варианте: есть горбуша, масляная рыба, семга, стерлядь, тунец, приготовленные по секретным рецептам.

Ни один праздничный ужин не обходится без салата-фаворита — сельди под шубой, бутербродов с слабосоленой семгой, креветок на закуску, а на утро — наваристой ухи. Все богатства океана отборного качества ищите в магазинах «Айсберег». Здесь всегда в наличии креветки, мидии, кальмары, осьминоги, улитки, крабы и гребешок для самых привередливых гурманов.

Новый год точно станет праздником, если готовить не придется вовсе. Достаточно заглянуть в фирменный магазин «Айсберег» по адресу Ленина, 27, и выбрать подходящую порцию жареной рыбы: свежеприготовленный стейк семги или пестрой зубатки, морского окуня и горбушу под сыром. Упаковку удобно взять с собой — останется только разогреть богатое белками и витаминами блюдо, и можно садиться за стол. В сети рыбных магазинов для всей семьи «Айсберег» расширили ассортимент. Помимо торговли дарами океана по вкусной цене, компания продает готовые блюда из рыбы, а также замороженные полуфабрикаты собственного производства — с натуральным составом, простые в приготовлении и по-домашнему вкусные.

Накрыть стол, о котором все собравшиеся будут еще долго вспоминать с благодарностью, несложно. В фирменных магазинах «Рыбка» есть всё необходимое. Каждый день в наличии впечатляющее разнообразие деликатесной рыбки, пряной селедочки, скумбрии, рыбных нарезок, салатов, морепродуктов, широкий ассортимент камчатских крабов, стейков и филе.

Во все магазины «Рыбка» ежедневно идут прямые поставки охлажденной форели. Отборная, свежая, причем практически каждая рыбка — икряная.

Можно, например, вдохновиться историческими рецептами XIX века: запечь отборную свежую форель с овощами и сухофруктами, а в качестве закуски подать жюльен из морепродуктов. И обязательно попробуйте приготовить блюдо из камчатского краба — экзотический вид и пикантный вкус не оставят гостей равнодушными.

Чтобы найти идеальную икру и не сомневаться в свежести и качестве, приходите в любой из магазинов «Рыбка». Прямиком с Сахалина, отборная, с ярким и насыщенным вкусом, икра — это кладезь ценных минералов, витаминов и микроэлементов.

А можно пойти проверенным, классическим путем и накрыть стол в лучших семейных традициях. Любимый с детства салат сельдь под шубой, бутерброды, тарталетки, рулетики с красной икрой — такие же неотъемлемые элементы праздника, как елка и мандарины. Более того, икра добавит пикантные нотки в привычный оливье и прекрасно дополнит салат с нежным крабовым мясом и кальмарами.

Жителям Челябинска каждый день доступна и вкусная рыбка для семейного праздника, и ассортимент для застолья с королевским размахом. В фирменном магазине «Фабрика рыбопродуктов «Алгри» кроме изобилия рыбы, морепродуктов, рыбных деликатесов — ежедневные поступления живых устриц и морских ежей.

Посыпьте форму для запекания крупной морской солью, выложите устриц и сбрызните соком лимона. Сверху уложите нарезанный кольцами лук, кубики болгарского перца и щедро смажьте смесью тертого сыра и сливок. Запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки — и приготовьтесь принимать комплименты от гостей.

Любую рыбку для вашего удобства и желания пилят на куски и стейки.

Отличное предложение: с 20 по 31 декабря в сети фирменных магазинов «Рыбка» на вашу бонусную карту начисляются «Двойные бонусные рубли». Совершайте покупки сейчас и тратьте двойные начисления со следующей покупкой!

Вы только посмотрите, какая красивая елочка из нее получилась!

Колбасы и мясные деликатесы просто созданы для того, чтобы вдохновлять на кулинарные эксперименты. «Калинка» делится идеями оригинальных рецептов, которые просто повторить.

Новогодний стол однозначно не обойдется без хита — варено-копченой колбасы «Московской», лауреата Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» — 2023.

Рецепт № 1.
Салат с помидорами и колбасой «Гусары в Альпах»

Как известно, гусары денег не берут! Но от салата «Гусары в Альпах» точно не откажутся! Сытное и вкусное блюдо однозначно будет королем на вашем столе.
Нам понадобятся:

• помидоры черри — 200 г;
• пучок свежего укропа;
• сыр твердый (чем тверже, тем лучше) — 150 г;
• колбаса вареная «Альпийская» с ароматом топленого молока — 150 г;
• перец, соль, майонез по вкусу.

Всё режется, перемешивается и подается порционно или в салатнице.

Рецепт № 3.
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой «Альпийская»

Это изысканное и простое блюдо сделает праздничным любой обед или ужин. Колбаса вдвойне вкусней, если это оригинальный салат со свежим огурчиком, сухариками, консервированной фасолью, зеленью и майонезом.
Нам понадобится:

• сервелат «Альпийский» — 200 г,
• фасоль консервированная — 100 г,
• сухарики — 100 г,
• свежий огурец — 150 г,
• пучок свежего укропа,
• майонез по вкусу.

Хотя «готовить» — это громко сказано. Иногда продукт даже не нужно доставать из упаковки. Так, чтобы запечь окорок в апельсиновом маринаде, достаточно сделать на пакете надрез и поместить мясо в духовой шкаф прямо в пленке. Пока вы замешиваете оливье и варите холодец, горячее успеет «подойти».

Мясо с фруктами — одно из устойчивых сочетаний в кулинарии. Самое известное, пожалуй, — утка с яблоками. Тандем свинины и апельсинов обещает быть не менее удачным. Ингредиенты отлично дополняют друг друга: приятная цитрусовая кислинка делает вкус блюда более изысканным, а само мясо — мягче и ароматнее. Нежный окорок прекрасно сочетается с диким рисом и печеным картофелем.

Еще один вариант быстрого горячего от «Ариант» — свиная шея в имбирном маринаде. Пряные нотки имбиря придают свинине особый жгучий вкус — для тех, кто любит погорячее. Мясо получается мягким и очень сочным.

Свиную вырезку в пикантном маринаде из лимона, меда и черного перца придется достать из упаковки. Нежнейшее мясо подойдет для жарки медальонов на гриле, запекания в духовке с веточкой розмарина либо приготовления на раскаленной сковороде с оливковым и сливочным маслом — в последнем случае мясо приобретет изумительную корочку.

А что насчет закусок? Вариант для гурманов — постная грудинка, бережно закрученная в «Новогодний» рулет, с начинкой из инжира и фисташек. Сладость и легкий хруст инжира делают угощение по-настоящему необычным.

За качество продуктов можно не переживать. «Ариант» — это мощный агропромышленный гигант, ежегодно выпускающий до 100 000 тонн мясной продукции. В компании разводят и выращивают чистопородных животных, тщательно следят за их здоровьем.

В торговых точках «Ариант» для вас подготовят мясные и сырные нарезки, которые сразу можно подавать к столу. Такая услуга есть в каждом магазине. Обязательно попросите продавца нарезать для вас копчено-вареный окорок «К столу» — он не только вкусный и сочный, но и выглядит очень эффектно, так как украшен смесью овощей и специй.

Хорошая традиция — обновлять посуду к Новому году. Яркий салатник, удобный дуршлаг, красивая утятница — новые кухонные помощники скрасят рутину, поднимут настроение и подарят вдохновение для создания праздничных блюд. В Новый год — с новой посудой!

Цены снижены к Новому году и Рождеству

Интернет-магазин успешно функционирует в 270 городах России, а также в странах ближнего зарубежья, таких как Белоруссия и Казахстан. Клиентам предлагают высокий сервис по заказу и доставке продукции и честные цены от производителя.

Всегда в наличии сковороды, жаровни, сотейники и кастрюли с толстым дном и стенками. Такая посуда отлично подходит для тушения и томления, так как имеет высокие теплораспределительные и теплоаккумулирующие свойства. Блюда, приготовленные в посуде с толстым дном, получаются сочными и ароматными, а еда меньше подгорает, что особенно актуально при кипячении молока, приготовлении каш и супов. А еще в толстодонной посуде можно готовить без масла, поэтому, если вы адепт здорового питания, добро пожаловать в салоны посуды и техники «Модная кухня».

В салонах посуды и техники «Модная кухня» представлена современная и экологичная посуда и аксессуары из Европы. Изделия из чугуна, тажины, формы для выпечки, грили, мантоварки — выбор действительно впечатляет. В салонах можно приобрести ножи и разделочные доски, столовые приборы, хлебницы, турки, термосы и термокружки, терки и овощерезки. В ассортименте также мелкая бытовая техника: чайники, блендеры, миксеры, мясорубки и многое другое.

До сих пор не знаете, какие блюда готовить для новогоднего стола? Ищите идеи вкусных рецептов на сайте сети салонов «Модная кухня». С новой посудой и аксессуарами подготовка к любимому празднику станет еще приятнее.