Зачем человеку длинные выходные в мае? Чтобы наконец-то вырваться на природу и попробовать всё самое вкусное, что задумано по гриль-меню. И тут без запаха дымка и сочных шашлыков с румяной корочкой не обойтись. В аппетитном обзоре читайте всё, что нужно знать о мясе или рыбе, закусках и маринадах, сезонных гаджетах и красивой подаче главного блюда пикника. Берем на заметку и едем жарить по полной в компании друзей.
Что жарить будем?
Добавляем майским пикникам больше огня, вкуса и драйва
«Хобби гриль»
Жарим шашлыки, сочные купаты, колбаски-гриль и нежные люля
«Уральский фермер»
Устраиваем пикник мечты с любимой пиццей и милкшейками
«Додо Пицца»
Разжигаем угли для сочных колбасок, дерзкого шашлыка и идеальных стейков
«Чебаркульская птица»
Выбираем сочную рыбу и морепродукты по вкусной цене
«Айсберег»
Реклама Рекламодатель: ООО «Жарушка» erid: 2SDnjcQzusp
Реклама Рекламодатель: ООО «Уральский фермер» erid: 2SDnjcyce5Q
Реклама Рекламодатель: ООО «Д5» erid: 2SDnje5Q85p
Реклама Рекламодатель: Общество с ограниченной ответственностью «Чебаркульская птица» erid: 2SDnjcG7Kfg
Реклама Рекламодатель: ИП Струнин Алексей Евтеевич erid: 2SDnjdsWCwU
Кулинарные ноу-хау от магазина «Хобби гриль»
Что значит для мужчины вкусно готовить? В первую очередь это любознательность — мальчишеская тяга разбираться в том, как устроен этот удивительный мир. Во вторую очередь это ритуал. Когда он, укротив огонь и догнав мамонта, может накормить своих близких. Это своего рода генетический код победы над внешними факторами, а заодно внимания и заботы о семье. Это некая ответственность за свою сытость и благополучие родных. Еда и ее приготовление имеют свойство эволюционировать. Современные повседневные блюда и гастрономические хиты — это отточенный за миллионы лет баланс ингредиентов и кулинарных концепций.
Вариантов приготовления пищи на огне, как выяснилось, великое множество. В 2010 году в Челябинске энтузиасты начали коллекционировать эти способы — так открылся первый на Южном Урале барбекю-магазин «Хобби гриль» на ул. Федорова, 1а. Уже 15 лет тут развивают культуру барбекю, или по-русски приготовления на огне.
Вначале было 3 вида казанов и 3 вида тандыров. Сейчас это музей-магазин: тут есть вещи из разных временных эпох и континентов. Гриль от 1 кг до 1 тоны, здесь нет электрических грилей с блестящими кнопочками — всё очень трушно. Только огонь, уголь и дрова, интуиция, мозги и мускулы, рецепторы и желание создавать из обычных продуктов вкуснятину с ароматом дыма.
Как добавить майским пикникам больше огня, вкуса и драйва
Сейчас одного только угля для гриля в магазине 8 видов: брикетированный, кусковой профи, подушечки, для перфекционистов есть даже японский уголь «Бинчотан».
Только шедевры, проверенные временем, — выбирайте любой национальный колорит:
Русская кухня: уникальные русские печки для улицы, чугунки, сковородки и сотейники.
Восточная кухня: узбекские тандыры 15 видов, чугунные казаны, печки к ним, саджи, огромный выбор шампуров, вся линейка афганских казанов.
Огромный ассортимент специй: более 200 видов перцев и смесей, всё для крафтовой колбасы от бренда «ЕмКолбаски».
Коптильни, вертела, чугунные решетки-гриль, нержавейка, камни для хлеба и лепешек.
Целый музей старинной каслинской посуды и чугунные плиты XIX века.
— Залетайте к нам на огонек — в гости, — говорят в барбекю-магазине «Хобби гриль». — Здесь вы всегда найдете, чем порадовать себя и удивить друзей и близких. Хорошее настроение и море положительных эмоций только от одного просмотра нашей уличной экспозиции — всё можно трогать руками, при желании — разжечь. А еще — майские скидки!
Здесь есть своя гастрономическая библиотека с книгами, каждый желающий может ей воспользоваться совершенно бесплатно. В магазине всегда рады гостям!
Шашлычный сезон уже близко, а это значит, что пора заряжаться правильным настроением. Главный секрет успеха самого популярного летнего угощения — свежее охлажденное мясо. Именно такое продают в магазинах сети «Уральский фермер». Эксперты по вкусному и сочному шашлыку тщательно следят за качеством своего товара на прилавках.
Мясные магазины «Уральский фермер» предлагают аппетитную линейку шашлыков в различных маринадах, сочные купаты, колбаски-гриль, нежные люля. Ассортимент порадует даже искушенного гурмана, а приветливые продавцы помогут выбрать подходящие товары для майского меню. Все деликатесы «Уральский фермер» производит сам, чтобы гарантировать покупателям непревзойденный вкус и качество продукции.
В продаже всегда есть охлажденная свинина, говядина, баранина, куры, индейка, а также колбасы и деликатесы собственного производства. Свежая продукция, поставляется с сельскохозяйственных подворий Челябинской и Курганской областей. Особое внимание производитель уделяет пользе и натуральности.
Вкусный шашлык с «Уральским фермером»
Что немаловажно, с «Уральским фермером» можно сэкономить семейный бюджет. Ценники, представленные в магазинах сети, только порадуют. Еженедельно для каждой группы товаров действуют специальные скидки, что позволяет выгодно приобрести любимые продукты.
В группе «ВКонтакте» и мессенджере МАКС «Уральский фермер» рассказывает об актуальных акциях и спецпредложениях, которые действуют в магазинах сети, показывает вкусные новинки и делится рецептами мясных блюд и проверенных маринадов для шашлыка.
Каждый визит в магазин станет для вас приятным открытием новых гастрономических горизонтов. Все адреса и время работы мясных магазинов можно также найти в соцсетях. Выбирайте ближайший к вашему дому магазин «Уральского фермера» и делайте покупки к майским праздникам с удовольствием.
Вот-вот наступят долгожданные майские, гора планов: выбраться на природу, вдохнуть свежего воздуха, развести костер и колдовать над мангалом. Красивая картинка, спору нет, но дело это трудозатратное. Чтобы не превращать отдых в кухонную вахту, можно поступить проще: доверить пикник тем, кто во вкусной еде знает толк. В «Додо Пицце» к выездам за город уже готовы и собрали внушительную линейку комбо-наборов, от вида которых вопрос «что брать с собой» отпадает сам собой.
Система простая и гибкая. Есть сеты на три пиццы — идеально для камерной компании. Есть на пять или семь — когда уже собирается внушительная толпа. А если вы планируете оккупировать целую поляну, в арсенале есть комплект на десять коробок.
Фишка комбо-наборов «Додо Пиццы» в том, что это не «всё подряд» из меню, а конструктор. И собрать можно так, чтобы в одной коробке оказалась классическая пепперони, в другой — сливочный «Двойной цыпленок», в третьей — остренькая «Диабло». Каждый получает то, что любит. Приятно, что блюда идут с выгодой до 30%, это превращает майское пиршество в разумную экономию с любимой пиццей на столе.
Если же хочется разнообразить меню чем-то помимо пиццы — тут есть где разгуляться. Среди блюд найдутся сеты из закусок — картофель из печи, наггетсы, салаты, додстеры и стартеры. А для тех, кто выбрался на природу с детьми, припасен отдельный козырь — «Додо Бокс». Классный набор для детей, где есть напиток, коллекционная игрушка и снеки.
Как накормить всю поляну с выгодой до 30%
Что брать попить? И этот вопрос «Додо Пицца» тоже решила — авторские холодные чаи, лимонады и молочные коктейли. Ну, а довозить как? И это для ресторана тоже не проблема, подошли к ней технологично: стаканы здесь запаивают пленкой на специальном аппарате. Получается герметичная емкость, которой не страшны ни ямы на проселочной дороге, ни тряска в рюкзаке. Можно смело брать с собой айс-ти с грушей и фейхоа или ванильный милкшейк и наслаждаться им прямо на пледе. Но будьте внимательны, запайщик есть не во всех точках сети.
Как дела обстоят с доставкой? Если место дислокации попадает в определенную зону — а проверить это можно на сайте или в приложении «Додо Пицца» (12+), то курьер привезет горячее прямиком к дачному крыльцу. Если же компания друзей забралась туда, куда курьеры не едут — всегда доступен самовывоз.
Эти майские обещают быть вкусными и спокойными вместе с «Додо Пиццей». Осталось только найти свободное место на лужайке и не забыть салфетки, хотя ресторан и этот вопрос тоже решил.
ООО «Д5», ИНН 7451436018, ОГРН 1187456034908, юридический адрес: ул. 40-летия Победы, 1, dodopizza.ru.
Запах прогорающих углей, теплый вечер в кругу близких и томительное предвкушение идеального первого кусочка шашлыка… Заманчиво? Если в этом сезоне вы планируете задать планку гастрономической моды среди друзей и соседей, пора радикально обновлять мясное меню.
«Чебаркульская птица», кажется, научилась читать мысли южноуральцев. Из сезона в сезон бренд безошибочно угадывает, по каким именно блюдам гриль мы скучали долгими зимними вечерами. В 2026 году ставка сделана на идеальное комбо: легкость натурального куриного мяса в сочетании с ресторанной подачей.
Секрет безупречного вкуса прост и честен: курицы выращены на чистом воздухе, а их рацион основан на натуральном зерновом корме, подобранном точно по возрасту. Именно это дает мясу природную нежность и чистоту вкуса, которую невозможно подделать. Весна и лето обещают быть очень аппетитными — смотрим, чем планируют удивлять главных ценителей гриля.
Большая прожарка с «Чебаркульской птицей»
Для тех, кто ценит европейскую классику, но выбирает легкость и следит за фигурой, настоящим открытием станут колбаски для жарки «Мюнхенские». Забудьте о тяжелых закусках: нежное мясо цыпленка-бройлера в сочетании с традиционным букетом пряных трав создает сочную текстуру, за которой раньше нужно было ехать в Баварию.
Мюнхенский шик на мангале
Теперь это гастрономическое путешествие доступно каждому — не нужно выезжать за пределы дачного участка или дома. Только представьте: на раскаленной решетке колбаски покрываются хрустящей золотистой корочкой, издавая соблазнительное шипение, а в воздухе разливается густой аромат пряных трав с легким оттенком дымка.
В этом сезоне на шампурах развернется нешуточная борьба за звание любимчика публики. Шашлык «Пикантный» — это дерзкий вызов привычным рецептам. Только представьте, как на углях закипает маринад, окутывая каждый кусочек пряным облаком специй, а мясо постепенно покрывается поджаристой корочкой. Это настоящая игра вкусов, которая заставит ваши рецепторы аплодировать стоя.
Для фанатов вечной классики — шашлык «Барбекю». Когда капли сока падают на горячие угли, рождая головокружительный аромат дымка, устоять невозможно. Мясо цыпленка, пропитанное благородным маринадом, становится настолько нежным и томленым, что буквально распадается на волокна, тая во рту. Стоит отведать один кусочек этого шашлыка — и рука сама тянется за добавкой. Такой шедевр по достоинству оценят и суровые критики, и маленькие гурманы.
Шашлычный батл: «Пикантный» & «Барбекю»
Стейк-хаус на даче
Хотите стейк как в лучшем ресторане, но без лишних хлопот? Выбирайте «Домашний». Минимум времени у мангала — максимум гастрономического восторга. Секрет этого стейка в балансе маринада — это гарантия равномерной прожарки и эталонной сочности. С «Чебаркульской птицей» ваша дача превращается в личный стейк-хаус, где стать звездным шеф-поваром проще простого.
Сезон пикников скоро вступит в свои права. Самое время готовить мангалы и накрывать столы на свежем воздухе. А с какой новинки от «Чебаркульской птицы» начнется ваша личная «большая прожарка»?
Общество с ограниченной ответственностью «Чебаркульская птица», ИНН 7420008157, chpt.ru
Сочная рыба по вкусной цене от компании «Айсберег» к сезону пикников
Разнообразие для гриля
В сезон майских пикников рыба на гриле — это вкусно, полезно и доступно! Румяная хрустящая корочка запеченной рыбы, ее сочная мякоть со сливочным послевкусием, оттененная щепоткой специй и тепла, — вот что по-настоящему украшает весенний стол во время загородной вылазки на природу. Такое блюдо не только радует глаз и пробуждает аппетит, но и приносит пользу организму, а по цене доступно каждому.
В этом году пикник просто обязан пахнуть не только аппетитным рыбным блюдом, но и счастьем. Ассортимент рыбы для гриля в «АЙСБЕРЕГЕ» впечатляет: дорадо, сибас, семга, форель, тунец, морской окунь, терпуг, скумбрия, камбала. Для тех, кто хочет удивить гостей и побаловать себя чем-то особенным, отличным дополнением станут креветки и кальмары на гриле: их яркий вкус сделает меню по-настоящему праздничным.
Когда ужин пахнет счастьем и съедается с аппетитом
Стейк семги
Кальмар на гриле
Сеть рыбных магазинов «АЙСБЕРЕГ» объявляет сезонную акцию: скидка 10% на самые востребованные позиции для барбекю: стейки зубатки и семги, терпуга и дорадо. Именно эти виды чаще всего выбирают для жарки на мангале: при правильном приготовлении они получаются сочными, ароматными и буквально тают во рту.
Скидки и советы от «АЙСБЕРЕГ»
Главное правило — не усложнять. Для стейков семги и зубатки идеально подходит жарка на открытых углях: так нежная мякоть не стекает по решетке, а лишний жир растает, насыщая блюдо легким ароматом дыма. Дорадо и терпуг требуют чуть больше внимания: их нужно часто переворачивать, чтобы шкурка не подгорела, а рыба не пересохла. Обжаривайте по минуте с каждой стороны, словно «запечатывая», — так сохранится сочность и появится аппетитная золотистая корочка. После жарки дайте рыбе немного «отдохнуть» на теплом блюде — тогда соки равномерно распределятся внутри и порадуют хозяев и гостей пикника.
Дорадо
Филе тунца
Дегустируя такие блюда, вы погружаетесь в мир настоящего гастрономического удовольствия. Не нужно отвлекаться на подсчет калорий: рыба относится к диетическим продуктам. В ее составе легкоусвояемый белок, полезные жиры и аминокислоты. После такого застолья организм скажет спасибо за общеукрепляющий и антиоксидантный эффект.
Польза и гастрономическое удовольствие
Предпраздничная скидка на рыбу — 10%
Идеальная рыба для вашего формата отдыха
Стейк зубатки — стоит 621 вместо 690 ₽;
стейк семги замороженный — 1979 вместо 2199 ₽;
терпуг — 413 вместо 459 ₽;
дорадо замороженная — 1161 вместо 1290 ₽;
креветка аргентинская, без головы, 30-55 — 1530 вместо 1700₽.
Цены действительны до 10.05.2026
Приходите в магазины «АЙСБЕРЕГ» — здесь помогут подобрать лучшую рыбу для барбекю и специи к ней.
Подписывайтесь на соцсети компании и получайте полезную информацию о товаре и ценах.
Совсем скоро воздух наполнится ароматом дыма и первых весенних пикников. Самое время выбрать рыбу для гриля, ведь в ней сплошные плюсы: готовится быстро, усваивается легко и радует вкусом.
Если вы планируете романтический вечер или доверительную беседу на двоих, выбирайте дорадо или сибас. Это благородная классика: белое диетическое мясо, минимум костей и изящный вид при подаче целиком. Для большого семейного пикника подойдут стейки семги и форели: они нравятся всем, ведь сочные, сытные и богаты омегой-3. Дружеская компания? Здесь выручат морской окунь и стейки зубатки. У окуня плотное мясо, он не разваливается на гриль-решетке и прощает ошибки новичкам. А зубатка невероятно нежная, сочная и буквально тает во рту.
Сёмга (лосось атлантический)
Сибас, стейк форели, креветка аргентинская, мидии
Креветки на гриле
Рекламодатель: ИП Струнин Алексей Евтеевич, ИНН 741107263337. aisbereg.ru