”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

Ѕарна€ вечеринка на маленькой кухне

Ѕарна€ стойка предназначена не только дл€ трапез на бегу, она может решить некоторые планировочные задачи и сэкономить пространство. ¬ интерьере стойка способна разделить пространство на функциональные зоны. „аще всего с помощью этой конструкции визуально разграничивают кухню и гостиную. ¬едь обычный кухонный стол не сможет так четко отделить зону приготовлени€ пищи от места отдыха. ќбычно така€ стойка пристыковываетс€ к стене или €вл€етс€ частью кухонного гарнитура.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

ѕриемлемый вариант дл€ малогабаритной кухни – совмещение барной стойки и кухонного стола. √ибрид двух поверхностей об€зательно будет разноуровневым (стойка €вл€етс€ приподн€тым продолжением традиционного стола), а материал столешниц может быть как идентичным, так и контрастным. ќбычно стороны со стойкой обращена в гостиную, а в зоне кухни располагаетс€ более низкий стол. ¬ этом случае приготовление ужина может идти на «разделочной» части столешницы, а прин€тие пищи – за стойкой. ≈ще одна новаторска€ иде€ дл€ миниатюрных пространств – продление подоконника и превращение его в часть барной стойки.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

ћолодежь, живуща€ в компактных студи€х, может и вовсе отказатьс€ от покупки обыкновенного стола и стульев – стойка бара и высокие стуль€ занимают меньше полезной площади и выгл€д€т более современно. ¬ таком интерьере барна€ стойка становитс€ не только местом дл€ глотка утреннего кофе – она превращает помещение в насто€щий зал дл€ молодежных вечеринок с коктейл€ми и танцами. ќтметим, что с по€влением в семье ребенка придетс€ отвыкать от привычки трапезничать за высоким столом – барные стуль€ опаснее дл€ малышей, чем традиционные.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

«ачем стойка в большой квартире?

¬ просторных кухн€х можно обустроить стойку-остров. ѕо своему внешнему виду она будет совсем не похожа на барную, но станет стильной и функциональной изюминкой интерьера.  онечно, самый простой вариант – остров, выполн€ющий функции разделочного столика и барной стойки. ќднако остров может стать насто€щим сердцем кухни, где расположена и варочна€ панель, и мойка, и разделочный стол. “акже под столешницей можно встроить посудомоечную машину, духовку или компактный холодильник. ¬се эти элементы будут вынесены в центр помещени€ и доступны из любой точки. “ака€ конструкци€ особенно подходит люд€м, которые люб€т готовить и проводить мастер-классы дл€ своих родственников и друзей. —идеть за «островком» тоже можно, если с одной стороны сделать столешницу ниже и приставить стуль€.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

ќстровна€ кухн€ чаще всего имеет √-образную или ѕ-образную форму, но также бывает круглой, квадратной, пр€моугольной, L-образной. «десь можно сочетать разные оттенки, например, корпус «островка» выполнить в коричневом цвете, а столешницу сделать белой. ѕри желании простенький остров можно сделать своими руками из обычной модульной мебели. ƒл€ этого нужно накрыть общей столешницей два р€да напольных шкафчиков, составленных задней стенкой друг к другу.

≈сли площадь квартиры позвол€ет разгул€тьс€ фантазии, барную стойку можно установить не только на кухне, но и в других помещени€х. ¬ этом случае кабинет или гостина€ станет полноценным баром, местом дл€ вечерних посиделок с друзь€ми. Ѕар может дополнить биль€рдный зал, кабинет, видеозал.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

Ќеобычна€ зона применени€ барной стойки – лоджи€. Ќередко владельцы квартиры решают расширить площадь квартиры, но практически всегда утепленна€ лоджи€ отграничиваетс€ от основной комнаты, чтобы стать местом дл€ отдыха. ¬ этом случае в стойку можно превратить имеющийс€ подоконник, не разбира€ при этом часть стены.

ƒекорируем и покупаем аксессуары

Ѕарна€ стойка сегодн€ выполн€ет не только роль небольшого столика дл€ перекуса или завтрака, но и может стать дополнительным местом дл€ хранени€ кухонной посуды и аксессуаров. «десь важно в полную силу использовать место под стойкой и над ней. “ак, на кухонной барной стойке органично будут смотретьс€ подвесные бокалы с тонкими ножками, а €рким акцентом в помещении станут стойки дл€ фруктов и овощей или дизайнерские подставки дл€ бутылок.  роме того, если сделать барную стойку закрытой, то внутри импровизированной тумбы можно оборудовать дополнительный €щик дл€ специй или потайной шкаф. Ўкафчики также могут быть открытыми, застекленными, либо с подсветкой.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

Ќад барной стойкой-островом стоит расположить выт€жку, а если барна€ стойка стала перегородкой, то продолжить тему разделени€ на зоны можно с помощью свисающих над ней светильников. “акже стоит оснастить барную стойку необходимой техникой: шейкером дл€ смешивани€ коктейлей, соковыжималкой, френч-прессом, кофемашиной.

  слову, чтобы новый элемент гармонично вписалс€ в квартиру, стоит правильно подобрать размеры барной стойки. ¬ысота столешницы этой конструкции может варьироватьс€ от одного до полутора метров, в то врем€, как привычный обеденный стол в высоту около 0,7 метра. Ўирина столешницы стойки, как правило, не превышает полуметра, в редких случа€х доход€ до 60 сантиметров.   барной стойке подход€т только специальные стуль€ и табуреты на высоких ножках. ≈сли стойка присоедин€етс€ к обеденному столу, стоит расположить ее на высоте около 90 сантиметров и приобрести стуль€ в 60 сантиметров высотой.

”добна€ кухн€, или Ѕар по-домашнему

“радиционно несущей опорой стойки становитс€ хромированна€ «нога» 50-60 мм в диаметре, котора€ может доходить до потолка. ќднако, чтобы создать более модный интерьер, можно обойтись и без нее. Ѕарные стойки изготавливают из разнообразных материалов – дерева, ƒ—ѕ, ламинированных деталей, природного и искусственного камн€, плитки, стекла и даже металла.