«ѕосиди со мной, пока € готовлю», – такую фразу нередко приходитс€ слышать моим домочадцам. —ложно и скучно сконцентрироватьс€ на готовке, когда семь€ в соседних комнатах занимаетс€ интересными делами. ¬ следующей квартире об€зательно объединю кухню с гостиной! ¬едь так при€тно быть р€дом, даже если каждый зан€т своим досугом.

ƒизайнеры в список плюсов кухни-гостиной добавл€ют и то, что при таком решении границы помещений раздвигаютс€. ѕо€вл€етс€ больше свободного места, комнаты станов€тс€ менее сжатыми, а пространство – многофункциональным. ƒверь, ведуща€ из кухни в коридор, больше не нужна – в образовавшийс€ проем можно поставить, к примеру, холодильник или использовать освободившиес€ «квадраты» дл€ обустройства кладовки.

 ухню с открытой планировкой можно использовать и как столовую – найдетс€ место дл€ большого обеденного стола. Ёто удобно и дл€ семейных торжеств, и дл€ тихих вечеров в кругу самых близких. ѕонравитс€ такое планировочное решение и молодым родител€м: можно спокойно заниматьс€ обедом, не оставл€€ ребенка одного без  присмотра.  акие нюансы стоит учесть тем, кто решил объединить кухню с гостиной или столовой?

1 / 13

 –аздел€ем на зоны

¬ первую очередь необходимо продумать разделение на функциональные зоны. ѕространство одно – назначений много. ѕо словам дизайнеров, несмотр€ на то, что формальной перегородки между помещени€ми может и не быть, полного их сли€ни€ добиватьс€ все же не стоит. «онировать кухню-гостиную можно трем€ основными способами:

  1. — помощью разного напольного покрыти€.   примеру, в кухонном уголке будет практичным уложить кафель или керамогранит, а территорию гостиной застелить близким по фактуре и цвету ламинатом, паркетом или ковровым покрытием. ‘ункциональные зоны могут быть разделены подиумом. ≈сли высота потолков позвол€ет, пол на кухне приподнимаетс€ примерно на 10 сантиметров.
  2. «онирование с помощью потолка. ≈го лучше сделать цельным, отделив территорию кухни или гостиной с помощью различных оттенков, потолочных уровней или определенного расположени€ светильников. »ногда дл€ отделки потолка используют разные материалы, к примеру, зону гостиной обшивают деревом, на кухне оставл€€ традиционный нат€жной или подвесной варианты. “акое тоже допускаетс€, но надо учитывать, что такое серьезное разделение должно быть продолжено и в других част€х комнаты.
  3. «онирование за счет расстановки мебели.  ак правило, кухн€ отдел€етс€ от основного помещени€ м€гким уголком – просто разверните диван спинкой к кухонному гарнитуру. ќтлично помогает в этом плане и барна€ стойка. —овременные барные стуль€, к тому же, занимают мало места, а при необходимости легко пр€чутс€. “ака€ стойка, к слову, может быть и стационарной – частью стены, до ремонта раздел€ющей помещение на две комнаты. ≈сли стены уже нет или не предусматривалось в принципе, можно установить легкую перегородку. ƒл€ этих целей обычно выбирают полупрозрачные конструкции с раздвижным или складным механизмом.

Ѕольшой обеденный стол с низко вис€щими потолочными светильниками над ним, также поможет разграничить пространство и расставить акценты. ƒл€ зонировни€ кухни-гостиной используют и открытые стеллажи – они м€гко раздел€ют, при этом не лиша€ отгороженное пространство дневного света.

ћожно использовать и легкие занавески. Ёффектно смотр€тс€ современные варианты из нитей или бусин. Ќередко зоны отдел€ют друг от друга и цветом мебели. ¬ этом случае надо будет предусмотреть «лейтмотив», переход€щий из одной части помещени€ в другую.

1 / 12

ќбъедин€ем общей темой

ќбщим звеном в кухне-гостиной должен быть в первую очередь единый стиль комнаты. ƒизайнеры не рекомендуют сочетать несколько направлений в четырех стенах, как бы функционально они не были разделены. —огласитесь, классические фасады кухонного гарнитура будут странно смотретьс€ на фоне гостиной, выполненной в стиле хай-тек. ѕограничные направлени€ дизайна использовать можно, но с осторожностью и продуманными детал€ми. “ак, классику вполне можно дополнить нотками прованса, а хай-тек сочетать с минимализмом.

ќбъедин€ющим лейтмотивом также может стать цвет мебели, внутренней отделки или текстил€. ѕодберите фасады шкафов и обивку дивана одного оттенка или близких друг другу. ќтлично будут смотретьс€, к примеру, не единожды повтор€ющиес€ принты: цветы, полоски, крапинки, «горохи», зигзаги или сложные геометрические фигуры на текстиле в гостиной можно повторить на кухонном фартуке, полотенцах или прихватках. Ќа небольшие детали в этом случае ложитс€ двойна€ ответственность.

≈ще один момент: если при ремонте вы планируете и замену кухонной техники, стоит подобрать встроенные варианты плиты, холодильника, микроволновой печи и посудомоечной машины. —крытые под фасадами гарнитура эти приборы не будут бросатьс€ в глаза обитател€м зоны гостиной и удачнее впишутс€ в общий интерьер комнаты.

1 / 12

”стран€ем недостатки

ќсновной минус кухни с открытой планировкой – специфические запахи, которые непременно по€вл€ютс€ при готовке. јромат свежесваренного кофе, аппетитного ужина только что из духовки в этом случае играют только на руку, созыва€ всех домочадцев к столу. Ќо не всегда запахи пищи могут быть при€тными. Ќо современные выт€жки отлично справл€ютс€ со своей задачей. ”становите мощный выт€жной шкаф, и непри€тные запахи не станут докучать вам, распростран€€сь в зону гостиной.

Ќо тут встает второй вопрос – выт€жка, как и друга€ техника, например, микроволнова€ печь или чайник со свистком, порой издает много шума. ”чтите и этот момент при перепланировке или покупке квартиры с объединенной кухней-гостиной. √отовы ли вы смиритьс€ с этим обсто€тельством ради просторной комнаты? Ќаверное, стоит подобрать приборы с минимальным уровнем звукопроизводимости.

“ем, кто решилс€ на объединение кухни с гостиной, также предстоит пересмотреть свое отношение к уборке. ѕара кружек после чаепити€ возле раковины, оставленна€ на утро гр€зна€ посуда после ужина или крошки на столе могут испортить общее впечатление от интерьера. ¬едь коротать врем€ после трапезы вы, скорее всего, будете по соседству – из гостиной глаз то и дело будет цепл€тьс€ за эти «помарки».

¬ завершение хотелось бы напомнить, что люба€ перепланировка должна проходить под контролем специалистов. ≈сли вы решили объединить кухню с гостиной, убрав раздел€ющую их перегородку, дл€ начала получите разрешение от компетентных лиц. —тена может оказатьс€ несущей, и ее самовольное устранение обернетс€ не только существенным денежным штрафом дл€ владельцев квартиры, но и более печальными последстви€ми дл€ жителей всего дома. Ќе поленитесь заказать проект у архитектора, который продумает все детали перепланировки. » не забывайте о так называемой «мокрой зоне», котора€ в любом случае должна остатьс€ на своем прежнем месте. ¬одопроводные и канализационные трубы, краны, раковину и посудомоечную машину не стоит переносить в зону гостиной.