Айтишник из Челябинска под впечатлением от деревень Чехии открыл сыроварню на ЧТЗ...
))) Теперь осталось только, под впечатлением от челябинских деревень, фсе это дело" закрыть! !!
Скорее всего, данная продукция окажется не по карману рядовому потребителю. А про своих коров и молоко - это уже откровенная фантазия. Население неплатежеспособно. Пластиковый сыр из шестерочки наше всё.
Гость
8 апреля, 08:59
Смотрю на самолёты, везущие туристов за границу, и понимаю, что нищие бегут из страны за бесплатным сыром
Гость
8 апреля, 09:17
Вообще не люблю сыр. Только салат "еврейский", где через терку проделан сыр дружба🤭
Такое в москве надо открывать, там народ побагаче будет... А у нас то кому это впариват? Работягам с xnp чтоли?
Гость
8 апреля, 08:33
Разный подход к ведению бизнеса. Надо не помогать, а НЕ МЕШАТЬ!
Гость
8 апреля, 14:22
А если не мешать, то вместо сыра быстро пальмовый спред появится. Наши фермеры не в состоянии из-за климата накормить народ по реальным ценам. Они сразу наворачивают конские цены: у него себестоимость 1000, а продает выше 1500 минимум. И если их не тормозить, вообще обнаглеют. На рынке посмотрите, цены аховые. На все. Нужен наоборот строжайший контроль. И если нечего скрывать, чего бояться?
Гость
8 апреля, 20:29
Гость
8 апреля, 14:22
А если не мешать, то вместо сыра быстро пальмовый спред появится. Наши фермеры не в состоянии из-за климата накормить народ по реальным ценам. Они сразу наворачивают конские цены: у него себестоимость 1000, а продает выше 1500 минимум. И если их не тормозить, вообще обнаглеют. На рынке посмотрите, цены аховые. На все. Нужен наоборот строжайший контроль. И если нечего скрывать, чего бояться?
так рынок же...
Гость
9 апреля, 09:36
Гость
8 апреля, 14:22
А если не мешать, то вместо сыра быстро пальмовый спред появится. Наши фермеры не в состоянии из-за климата накормить народ по реальным ценам. Они сразу наворачивают конские цены: у него себестоимость 1000, а продает выше 1500 минимум. И если их не тормозить, вообще обнаглеют. На рынке посмотрите, цены аховые. На все. Нужен наоборот строжайший контроль. И если нечего скрывать, чего бояться?
эти меркурии, как и платоны не ради контроля и помощи, а ради обогащения сторонних лиц и способ регулирования рынка, где одних можно прижать, а другим дать зелёный свет. Не будьте столь наивным и внушаемым потребителем телевизора.
Гость
8 апреля, 08:05
А зачем нам этот геморрой, если в деревне сами для себя и на продажу сыр делаем из молока от своей коровы? Кому ещё надо платить за это? Губа не треснет у государства, которое повысило мне и всем остальным пенсионный возраст? Не много ли налогов мы все платим ему? Взять тот же самый налог на землю, земля куплена мной лично на мои деньги и с какого Х, мы платим налог на неё!?
Гость
8 апреля, 08:32
Ну а как кишлачникам сертификаты и пособия тогда платить,с чьих денег?
Гость
8 апреля, 09:16
Тоже самое и на счет квартир. Ее купил за полную цену, все бумаги на тебя, а еще налог за нее плати. Страна налогов и дураков
Гость
8 апреля, 21:57
Да, не понятен налог на собственность. Тогда это вроде и не собственность, если с тебя мзду за твое берут.
Гость
8 апреля, 12:05
Коллега, рада Вашим успехам. Сама не бросила продвижение, но развела хозяйство в деревне. Крайне не выгодно - корма дорожают от сезона к сезону, надо постоянно расширяться и строить, поэтому хоть и нравится заниматься и физический труд не пугает, однако найти рынок сбыта - проблема. Поэтому и расходится вся продукция по друзьям-знакомым. А жаль, домашнее и честно выращенное на натуральных кормах намного вкуснее и здоровее.
"Пока мы покупаем молоко по 55 рублей за литр, а со своими коровами оно будет стоить около 20 рублей" - мягко говоря спорное заявление
Гость
8 апреля, 08:05
еще недавно ( лет 6-7 ) назад наш великий кормчий обещал весь мир накормить качественной едой ( намекая на то что на диком заопаде пластиковая еда) .. И тут мы все узнаем что на "проклятом западе" и сыр лучше и пиво отличное и фрукты качественные и вообще все на самом деле хорошо ( несмотря на триумфальные похороны европейской экономики)... Неужели наш народ ( некогда умный , справедливый , честный , работящий , спортивный.....) не видит что нас всех дурят лживой пропагандой ..? Мне всегда интересно как так за 25 лет исчезло критическое мышление и мозг заполнился всяческой пропагандической ерундой о нашем величии и зависти всех стран нам..?
Гость
8 апреля, 08:09
пластиковая еда больше в США и сейчас - в Китае.
Гость
8 апреля, 08:14
смотришь другие цифры точка ру и нет там таких прикормышей. идейный или как за деньги?
Гость
8 апреля, 08:22
Гость
8 апреля, 08:14
смотришь другие цифры точка ру и нет там таких прикормышей. идейный или как за деньги?
Вы вообще о чем пишите ? Вы на больничке или так голова по жизни п е р д и т ?
Гость
8 апреля, 08:43
1600 за кг.......не для массового потребителя...
Гость
8 апреля, 08:11
2020 год: "Путин дал обещание Лукашенко по кредиту на $1,5 млрд"
2021 год: "Самым крупным должником РФ на конец 2019 года оказалась Белоруссия ($8,1 млрд)."
2022 год: "Россия дала Белоруссии отсрочку по выплате более $1 млрд кредита"
2023 год: "Беларусь получила отсрочку по российскому кредиту. Общая сумма кредита – 10 миллиардов долларов."
2024 год: "Беларусь получит кредит от России на 105 миллиардов российских рублей для импортозамещения"
Сегодня: "Белоруссия и Россия договорились о рефинансировании отдельных кредитов"
А тебе дорогой россиянин за долг в 100 рублей весь мозг вынесут
Гость
8 апреля, 08:31
Мы Беларусь и если нас не помощь. То мы к Европе и Америке уйти готовы. Друзья должны оплаты за дружбы.
Мы Беларусь и если нас не помощь. То мы к Европе и Америке уйти готовы. Друзья должны оплаты за дружбы.
Гость, каких будешь? что-то с языком совсем плохо)))
Гость
8 апреля, 08:08
Почему в Италии, Испании такие мелкие производители работают сотнями лет, из поколения в поколение передают бизнес и не разоряются, а у нас вечно на грани фола?
Гость
8 апреля, 08:12
потому что работать умеют и им никто не мешает
Гость
8 апреля, 08:21
А лично Вы готовы заниматься такой деятельностью практически всю жизнь без выходных и отпусков? Для них это суровая реальность. А сколько из них разоряются, не выдержав конкуренции производителя из соседней деревни.
В общем, не идеализируйте. В Европе тоже всё очень сложно. А тот же самый пивовар или сыровар из небольшой деревни Чехии с радостью бы избавился от своего хлопотного бизнеса, но его практически невозможно продать.
Гость
8 апреля, 08:21
Гость
8 апреля, 08:12
потому что работать умеют и им никто не мешает
Гость, ключевое - никто не мешает))
Гость
8 апреля, 08:10
Vic_
То ли смелый, безрассудный, то ли наивный идеалист . А может быть, крыша есть пока.
Хотя , если до светлого времени продержится, то будет всё у него пучком!
Гость
8 апреля, 08:52
Купили за 1.5 млн. На халяву и уксус сладкий. Видимо бывший хозяин готов был подарить свой бизнес, но тут нашелся энтузиаст с кучей свободного времени.
Гость
8 апреля, 16:02
наверно, его сыроварню ждет та же участь, что и газон, который он сделал возле Тимирязева, 36 (можно посмотреть на Я-картах)
Гость
8 апреля, 08:06
Вот кем надо восхищаться, а также химиками , строителями , сталеварами, а не Овечкиным- во герой, по всем каналам....... А почему мы не рукоплещем Тасоеву Иналу, чемпиону мира по ДЗЮДО ? Таких тяжеловесов техничных не было в истории страны никогда и кстати, он никуда из страны не уехал.
Гость
8 апреля, 09:53
Рекорд поставил он какой-то?
Гость
8 апреля, 09:59
Гость
8 апреля, 09:53
Рекорд поставил он какой-то?
Он лучший в мире- это тебе не рекорд???
Гость
8 апреля, 11:00
Гость
8 апреля, 09:59
Он лучший в мире- это тебе не рекорд???
ты понятия . . , не путай !
достижения и рекорды . . чудила
Гость
8 апреля, 08:33
Главное , что бы бизнес не ,,приглянулся,, дитятке какого нибудь человечка
Гость
8 апреля, 08:38
Такой бизнес очень сложен. Сильно сомневаюсь, что на него положит глаз дитятко "большой шишки".
Гость
8 апреля, 09:34
Дитятко в 99% случаев неграмотное абсолютно, а тут мозги надо иметь, ибо ферментация молока - процесс сложный, требует знаний.
Гость
8 апреля, 11:02
Гость
8 апреля, 09:34
Дитятко в 99% случаев неграмотное абсолютно, а тут мозги надо иметь, ибо ферментация молока - процесс сложный, требует знаний.
так такого чудилу, как ты , он может нанять и это будет "гениально"
Гость
8 апреля, 08:09
Вчера: "Средняя зарплата россиян в декабре 2025 года составит около 140 тыс. рублей"
Сегодня: "72,5 тысячи рублей в месяц - ровно столько нужно среднестатистической российской семье, чтобы свести концы с концами"
И все то хорошо у них, в среднем 140 будут получать, 75 тысяч достаточно среднестатистической семье.. а как начинаешь смотреть в реальности всё наоборот
Гость
8 апреля, 09:19
Были бы еще эти 75т. Многие на два рыла получают 50
Гость
8 апреля, 09:52
Гость
8 апреля, 09:19
Были бы еще эти 75т. Многие на два рыла получают 50
Два инфантильных, ничего не умеющих рыла
Гость
9 апреля, 00:34
Гость
8 апреля, 09:52
Два инфантильных, ничего не умеющих рыла
Ботяра, жги еще
Гость
8 апреля, 12:49
Нет коров в деревнях от слова совсем.
Где вы сейчас хоть одно стадо увидите, только у фермеров, а раньше в каждой деревне минимум по 2 стада было. Так что успехов в поиске молока!!!
Гость
8 апреля, 13:54
в Башкирии они почему то есть
Гость
8 апреля, 08:19
Молодчина, так держать! Все получится, побольше бы таких людей!
Гость
8 апреля, 09:17
Ага!! Только почему то одни в полях страну защищают ,а другие по кайфу творожок варят??
Гость
8 апреля, 09:37
Гость
8 апреля, 09:17
Ага!! Только почему то одни в полях страну защищают ,а другие по кайфу творожок варят??
да, действительно странно, почему ты еще не на полях? человек так-то налоги платит нехилые, которые в том числе идут на зарплату этих защитников
Гость
8 апреля, 09:54
Гость
8 апреля, 09:17
Ага!! Только почему то одни в полях страну защищают ,а другие по кайфу творожок варят??
У каждого своё место, где он более полезен
Гость
8 апреля, 09:14
Молодец, парень. Жаль, что труды твои не оценят, так еще и задушат, как и многих частников(
Гость
8 апреля, 10:44
Частники не соблюдают правила санитарии.
Гость
9 апреля, 09:50
Гость
8 апреля, 10:44
Частники не соблюдают правила санитарии.
И только государевы колхозы могут позволить нанять себе чистоплотных и трудолюбивых работников за копейки, производящих массовый и дешёвый продукт для массового потребителя! Л - Логика!
Гость
8 апреля, 08:23
⚡️В Москве начали массово закрывать травмпункты из-за дефицита врачей.
Минздрав признаёт нехватку 20 тысяч врачей и более 63 тысяч фельдшеров.
Решать проблему собираются за счёт выпускников медвузов, которых хотят обязать отрабатывать до 3 лет.
Гость
8 апреля, 09:36
а че до 3 лет всего? делайте 10 сразу!
Гость
8 апреля, 16:06
давно пора.
а то учатся-учатся, хоть за свои деньги, хоть за государственные, а потом идут то ногти пилить, то крутить букеты
Гость
8 апреля, 20:03
Не совсем так, врачи уходят из-за низкой зарплаты и заменяют их не студентами, а мигрантами. Почитайте в московских вк группах. Праздник недавно был у мигрантов, когда они не работают в принципе: в итоге маршрутки не ездили весь день, записи в поликлиники отменили, мол все врачи больничные взяли (список фамилий приложен).
Гость
8 апреля, 09:13
Где они совхозы, колхозы, фермы, ушли в небытие, поля и те застраиваются ИЖС.
Гость
8 апреля, 09:15
Подвесной потолок - рассадник пыли и колоний бактерий от кишечной палочки до туберкулёза и микробиома опасных бактерий, да ещё ванна с молоком открытая, туда вся пыль с потолка летит. Рядом улица Танкистов вся в фурах с ЧТЗ и Чурилова, по экологичней место не нашли для пищевого производства? Возьмите дом в ближайшей деревне, перестроить можно в кулинарный цех без больших затрат, да и с санитарным состоянии разберитесь
Гость
8 апреля, 18:46
Я не знаю, что будет дальше с сыровареым этим бизнесом. Удачи ему. Но сыр вкусный. Прям натуральность чувствуется.. не рекламирую. Но советую попробовать, если увидите .
Гость
8 апреля, 07:59
Человеку безусловно удачи ... И большого большого терпения .. Ну не получится ( к сожалению ) ни сыра , ни пива , ни других продуктов как на " загнивающем западе"...Нет у нас качественного сырья .. Нет и не будет -- Например в Грузии супы чрезвычайно вкусные - я спросил как так - ответ был прост - у нас вода качественная а главный ингридиент супа не мясо а вода.. Так и здесь - нет "правильного молока" не будет и сыра.. Но все равно сил , удачи и - хорошего сыра.. тут еще вопрос - цена какая будет .. В Чехии качественный сыр можно купить за 10 евро - у нас за 1000 рублей будет отстой ( да простят меня люди) а это значит дешево не будет а дорого покупать не смогут ( бедные люди , коих большинство) ..
Гость
8 апреля, 08:08
Ага и наваристый бульон получается из чистейшей воды, но только не из мяса! Читаешь такие комментарии иногда и понимаешь, поколение потеряно навсегда, а уж про их детей и говорить нечего, остолопы цветут и пахнут.
Гость
8 апреля, 08:18
Гость
8 апреля, 08:08
Ага и наваристый бульон получается из чистейшей воды, но только не из мяса! Читаешь такие комментарии иногда и понимаешь, поколение потеряно навсегда, а уж про их детей и говорить нечего, остолопы цветут и пахнут.
вам с Чурилово трудно понять что такое чистая вода...У вас нечистоты из под крана идут.. ими же ты и моешься .. и еще завязывай пить спиртное.
Гость
8 апреля, 08:20
Гость
8 апреля, 08:18
вам с Чурилово трудно понять что такое чистая вода...У вас нечистоты из под крана идут.. ими же ты и моешься .. и еще завязывай пить спиртное.
я тоже его знаю oн у себя в Чурилово батареи в подъездах снимает ..
Гость
8 апреля, 08:08
Сразу нарушение ХАССП на видео. Мужчины либо должны сбривать бороду, либо надевать повязку.
Это прекрасно что программист решил заняться сыром, он ведь не знает про риски пищевой безопасности, бесстрашный.
Гость
8 апреля, 08:09
Я тоже заметила, вши прыгают из бороды прям на пищу.
Гость
8 апреля, 08:56
Новоиспеченный сыровар должен понимать, что роспотребнадзор очень любит таких новичков- хвастунишек. Со дня на день к вам придут две женщины и возьмут с собой полицейского или таможенника. Составят протокол и направят в суд. Система должна постоянно бороться с ветряными мельницами и показывать имитацию бурной деятельности.
Гость
8 апреля, 09:07
Гость
8 апреля, 08:56
Новоиспеченный сыровар должен понимать, что роспотребнадзор очень любит таких новичков- хвастунишек. Со дня на день к вам придут две женщины и возьмут с собой полицейского или таможенника. Составят протокол и направят в суд. Система должна постоянно бороться с ветряными мельницами и показывать имитацию бурной деятельности.
Ух, с огнем играет сыровар...а мед книжка есть у него
Гость
8 апреля, 08:49
молодец, что сказать, только сыр с чтз надо проверить дозиметром вначале
Гость
8 апреля, 10:02
А что на ЧТЗ работают с радионуклидами?
Гость
8 апреля, 16:34
Гость
8 апреля, 10:02
А что на ЧТЗ работают с радионуклидами?
Там с чем только не работают
Гость
8 апреля, 09:28
Вся бабская суть показана его матерью, сама разрушила семью, настроила против отца сына, хотя по словам отца он её любил. Ладно что у сына хватило мозгов встретиться и поговорить с отцом. И то только после её смерти.
Гость
8 апреля, 09:37
таких баб миллионы. ладно еще, что мужик жив остался.
а то обычно наоборот - бабы кладут мужей в гробы еще до 50 лет своим характером.
Гость
8 апреля, 09:55
Ну этот наверное в 95% таких случаев
Гость
8 апреля, 08:50
Парень просто молодец! Успехов ему! Больше бы таких ребят было! А вы сидите на диванах и все ноете, ноете. Любую новость: хорошую, плохую - исковеркаете. Самим не противно?
Гость
8 апреля, 09:16
Зря фотографии разместили, это праздник для Роспотребнадзора
Гость
8 апреля, 08:17
Бизнесс план - железяка!
Надёжный, как швейцарские часы!
Ахахахахаахахахаххаахахахахахахааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!
Гость
8 апреля, 08:21
Покуда живы жадины вокруг,
Удачи мы не выпустим из рук!
Покуда есть на свете дураки,
Обманом жить нам, стало быть, с руки!
(в детских сказках писано)
Гость
8 апреля, 08:24
Надеяться на свободную конкуренцию при монополистическом капитализме!?
Ну-ну)))
Надеюсь, он достаточно скопил, чтобы от кредиторов отбиваться!
Гость
8 апреля, 08:06
Добрыня у нас недалеко есть, попробуем. Вдруг и правда вкусно.
Гость
8 апреля, 08:20
как, где купить?
Гость
8 апреля, 12:47
Просто дилетанство!
Отсутствует специальное образование,нет на производстве профессионального технолога,выученного персонала и т.д. и т.п. Якобы сыроварня,якобы сыр,якобы швейцарский,только 1600 реальные...но,спасибо,я пармезан имп.покупаю
Гость
8 апреля, 08:16
Вы пьете?
Гость
8 апреля, 08:31
Наливаете?
Гость
8 апреля, 08:11
Как же я хочу Качотту и белоперекрашенную Кноллю😍
Гость
8 апреля, 08:10
В подвале общаги, там раньше столовая, рядом кб и автозапчасти
Гость
8 апреля, 10:30
Круто, сколько гемора, удачи вам!
Гость
8 апреля, 19:22
Помнится был один сыровар по фамилии Сирота, что стало с его сыроварней почитайте в интернете 😁
Гость
8 апреля, 19:43
Так то молодец, есть ещё у людей вера в то что в сельском хозяйстве нашего государства мелким предприятиям можно выжить, но это утопия и примеров тому не счесть. Это там на "загнивающем западе" таким мелким производителям помогает государство и не на словах, а на деле, а у нас может выжить только "Мираторг" под дружеской опекой бывшего президента и вливая туда бюджетные деньги или же если ты олигарх, денег немерено, а так простому крестьянину везде палки в колёса.
Гость
8 апреля, 20:32
Хотите прибыль и радость от работы, увеличьте цену в два раза, до трёх тысяч. Не можете, тогда снижай качество до той цены за которую будут есть пипл. Не нравится ситуация эта, не занимайтесь этим делом. Я вам как доктор говорю. В нашем государстве нельзя заниматься этим делом. Нет помощи не а каком виде.
Гость
8 апреля, 22:05
Сыр пропитанный выхлопами чтзухи, челябинск это химозина и еда и воздух в нем
Интересно, а как производство разрешили в жилом доме? Так-то запрещено.
Гость
8 апреля, 09:01
Ну чехи скоро почувствуете наш "Русский мир" под руководством Великого В.В.Путина.
Гость
8 апреля, 08:08
"Пока мы покупаем молоко по 55 рублей за литр, а со своими коровами оно будет стоить около 20 рублей".
Вот из этого и получается (а в основном, не получается) вся экономика таких проектов. Всё это работает в прибыль только при наличии своего молока.
Гость
8 апреля, 10:04
А ни че что корова перед молоком должна по кушать, травушку и пшеничку а зимой трава не растет, или программист этого не знал
Гость
9 апреля, 00:31
Так-то литр настоящего молока сотку перевалил давно. За 55р - это пальма с Чижика.
Гость
8 апреля, 07:53
Сыр в промзоне чтз))) без меркурия продавайте на птичьем рынке и никто не спросит кр код.
Гость
8 апреля, 08:34
Мы с Украиной тайна закупки сыра и сливочное масло и переупаковывает и стала Россия товара.
Гость
8 апреля, 08:15
Почему он айтишник, он бывший айтишник. ты либо работаешь в айти, либо нет
Гость
8 апреля, 10:01
Написано же что по выходным сыр варит. Ты либо работаешь мозгом, либо нет
Гость
8 апреля, 11:19
Пусть сам свой сыр ест. В России его никогда делать не умели, плюс антисанитарию никто не отменял, это для фоточек всё красиво и чисто, а там непонятно кто бубенцы в молоке купает, санкнижки куплены...К счастью ещё можно найти импортный сыр, хоть его и очень мало(
Знаете, вот какое дело. Вы когда нибудь корову видели? Знаете откуда у неё молоко течёт. Это в магазине всё красиво упаковано. А вообще-то корова какает и писает и порой все это на то, откуда молоко. Хорошая хозяйка, конечно прежде чем за вымя дёргать его помоет. Молоко которое вы берете в магазине, конечно обработано температурой и проверено, вот только сыр из него не получится. Нужно цельное и свежее, а там то что я Вам выше написал. В том числе и в импортном дорогом сыре. Есть технологии приготовления сыра, и этим все сказано.
Гость
8 апреля, 07:59
уже наступил
Гость
8 апреля, 22:53
Крупные сетевые компании заинтересованы в том что бы население хавала пальму вместо сыра по бюджету
Сейчас+14°C
облачно, без осадков
ощущается как +11
0 м/c,
722мм 94%В Челябинске айтишник открыл сыроварню после поездки в Чехию