В Челябинской области объем вылова рыбной продукции в 2012 году увеличился на 30 процентов – до 3,5 тысячи тонн, превысив примерно на тысячу тонн прошлогодний показатель. Об этом сообщил министр по радиационной и экологической безопасности Александр Галичин.
На территории Челябинской области функционирует около 70 предприятий аквакультуры – предприятий, занимающихся разведением и выращиванием водных организмов.
По информации пресс-службы министерства, в 2012 году мальками разных пород зарыблено около 160 водоемов. Всего выпущено более 500 млн мальков. Материал, используемый для зарыбления южноуральских водоемов, поступает из местных рыбопитомников и соседних регионов, например, из Тюменской области.
В большинстве рыбохозяйственных предприятий разводят пелядь, рипуса, сига, карпа, щуку, налима и толстолобика. Есть предприятия, специализирующиеся на редких видах рыб, таких как форель, осетр, бестер, стерлядь и белый амур.
Как отметил Александр Галичин, благодаря обилию озер и наличию кормовой базы рыбоводство в Челябинской области имеет большой потенциал. Развитие отрасли позволяет обеспечивать территории области дополнительными рабочими местами, а население – экологически ценными продуктами питания. Для областного бюджета это дополнительные поступления.