В рейтинге регионов России по производству молока в 2014 году Южный Урал оказался на 23 месте, оставшись далеко позади ближайших соседей – Республик Башкортостан и Татарстан.
Всего в России в 2014 году, согласно данным Росстата, в хозяйствах всех категорий произведено 30,6 млн тонн молока, прирост по сравнению с прошлым годом незначительный – лишь 0,1 процента. В региональном разрезе рост производства молока в 2014 году отмечен в 46 субъектах РФ, на долю которых приходилось 67,1 процента общего объема производства. Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в 2014 году, по данным Росстата, составили 4962 килограмма против 4644 килограммов в 2013 году.
Стоит отметить, что в региональном АПК за последние годы реализованы масштабные инвестпроекты. Это позволило Челябинской области повысить уровень самообеспеченности продовольствием и выйти в лидеры на уровне федерации по многим направлениям аграрного производства. Это птицеводство, свиноводство, овощеводство закрытого грунта, а также перерабатывающая промышленность.
Распоряжением правительства РФ Южный Урал вошел в число 79 субъектов федерации, которым выделены средства на возмещение процентной ставки по инвесткредитам в сфере растениеводства и животноводства на общую сумму 46,6 млрд рублей. Объем субсидии для Челябинской области в растениеводстве составляет 224,3 млн рублей, в животноводстве – 673,5 млн рублей.
Фото: Инфографика Эдуарда ФАДЮШИНА