На 1 июня 2016 года на птицефабриках области произведено 152 тысячи тонн мяса птицы, на 8,7 тысячи тонн больше, чем за тот же период 2015 года. Яиц произведено 638,4 млн штук – плюс 43,7 млн яиц к 2015 году, сообщает пресс-центр минсельхоза Челябинской области.
Развивается альтернативное птицеводство. В Красноармейском районе создано предприятие по производству мяса утки. Уже введены в эксплуатацию четыре производственные площадки. Мясо утки реализуется под фирменным брендом «Уткино», а владельцы личных подсобных хозяйств имеют возможность приобретать суточных утят для выращивания.
Свинины на свинокомплексах произведено 41 тысяча тонн (+13,8 тысячи тонн). На 23,6% выросло и поголовье свиней, сейчас оно составляет 679,4 тысячи голов.
Надой на фуражную корову в хозяйствах в среднем составил 2048 кг молока (+47 кг). Валовое производство молока по сельскохозяйственным организациям области с начала года составляет 63,5 тысячи тонн или 100% к уровню прошлого года.