В Челябинске пропали горбулки. Рассказываем, в чем причина

В челябинских магазинах пропала горбулка, обратили внимание горожане. Самые настойчивые обошли несколько торговых точек — результат тот же. Мы узнали, что произошло.

— В наш киоск уже неделю не привозят горбулку, — забеспокоилась читательница 74.RU. — Почему — не знают. Но сказали, что до 30 января точно не будет.

— Заходил в «Пятёрочку» и «Магнит» — там только батоны, а мы привыкли брать горбулку, — рассказал еще один читатель.

На хлебокомбинате подтвердили, что горбулку несколько дней не отгружали в магазины.

— Линию останавливали на плановый ремонт. Об этом мы заранее предупреждали наших потребителей. Сейчас ремонт завершен. Сегодня проведем проверочный пуск и к среде планируем в полном объеме возобновить производство горбулки, — объяснил 74.RU директор по продажам «Первого хлебокомбината» Сергей Константинов.

На время профилактического ремонта одной линии челябинцы не остались совсем без булок и батонов. По словам представителя «Первого хлебокомбината», у горожан есть альтернатива — они могут приобрести батоны «Нарезной», «Молочный», «Федоровский» и так далее. Эта продукция с производства не снималась.

Кстати, слово «горбулка» — именно челябинская фишка. По мнению научного сотрудника ЧелГУ, историка Александра Фокина, горбулка — своеобразный гастрономический символ Челябинска. Несколько лет назад он даже предлагал поставить памятник горбулке «и ее неизвестному герою-изобретателю».

Напомним, перед Новым годом в Челябинске покупатели столкнулись с дефицитом хлеба в магазинах.