Рестораторы покорили «Вкусную лыжню»

3 февраля в третий раз народная ресторанная премия «Золотая вилка» провела «Вкусную лыжню». Официанты, повара, бармены, управляющие и даже директора – все они участвовали в спортивном мероприятии. А оно, кстати, хоть и любительское, но азарт, борьба и выплеск эмоций настолько сильны, что кажется, будто это профессиональный чемпионат! «Вкусную лыжню – 2013» покоряли: Центр Гостеприимства «Европа» (кофейни «Пенка», пиццерии «Помидор», танцевальный паб «Пьяный страус», ирландский паб Fox&Goose, стейк-хайс Steakman), Управляющая Компания «Дизайн-кафе» (рестораны Yoko Banka и «Сова»), Группа Компаний «Юниверфуд» (рестораны Parasole и «Das kолбаs»), объединенная команда кафе «Дикая вишня», кафе «Салам» и танцевального ресторана «Танцор диско», команда ресторанов «Японский городовой» и Chin Chin, кофейня SanRemo, ресторан Kamakura, кафе-пиццерия Mix Pizza, отель Smolinopark и ресторан X.O. Свою команду выставили партнеры «Золотой вилки» – компания «Челябторгтехника» и агентство праздничных технологий «Аэробус». На лыжи встало около 60 человек, а всего на мероприятии было примерно 100 работников сферы общепита. Кстати, команды Smolinopark и «Юниверфуд» принимали участие в забеге уже в третий раз! Среди мужчин (дистанция 5 км) победителями стали: Владимир Панков («Челябторгтехника»), 18:03;Василий Шибаев (УК «Дизайн-кафе»), 18:11;Алексей Васин («Челябторгтехника»), 20:12. У женщин (дистанция 3 км) лучшие результаты показали: Виктория Пасмурцева (ГК «Юниверфуд»), 12:17;Надежда Коржук (ГК «Юниверфуд»), 12:52;Татьяна Столбова (ресторан «Танцор диско»), 12:54. В командном зачете призерами являются: лучшее командное время – ГК «Юниверфуд»;самая дружная команда – отель Smolinopark. Победителям вручили эксклюзивные медали и кубки, дипломы, приятные сувениры, а также подарки от генеральных спонсоров – вкусные наборы с продукцией Grand di Pasta и Grand di Oliva (настоящая итальянская паста и премиальное оливковое масло). Это средиземноморский дуэт, незаменимый на любой кухне! Во время подсчета результатов гонки викториной со вкусом Италии развлекал гостей ведущий Дмитрий Кононец. Самым смекалистым вручали сувениры с символикой Grand di Oliva. Генеральные спонсоры Спонсор номинации «Лучший ресторан на каждый день» При поддержке