RU74
Погода

Сейчас-10°C

Сейчас в Челябинске
Погода-10°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -15

3 м/c,

зап.

746мм 67%
Подробнее
3 Пробки
USD 101,68
EUR 106,10
перейти к публикации
18 комментариев к публикации

Перепёлки под красной икрой: готовим оливье по рецепту столетней давности

23 декабря 2018, 14:01
Гость
23 декабря 2018, 14:13
Спасибо большое, но многие на этот Новый год не смогут поесть и «из тазиков».
Гость
23 декабря 2018, 15:48
скажите если нет денег на перепелку . можно ли заменить голубями.
Гость
23 декабря 2018, 18:05
Можно заменить чайками и воронами со свалки, а крабы заменяются на ротана, икра красная- на икру минтая.
Гость
23 декабря 2018, 18:15
Сейчас синички и воробьи на ура идут.
Гость
23 декабря 2018, 15:01
Чуть не поперхнулся зеленым горошком))
Гость
23 декабря 2018, 15:13
Ясно, что рецепт Оливье с икрой и перепелкой важнее для каждого челябинца, чем Марш матерей на Кировке.
Гость
23 декабря 2018, 16:38
Ну идите и маршеруйте, не мешайте икрой наслождаться!
23 декабря 2018, 17:39
Не стоит осуждать челябинцев. Немногие понимают, что их перепелка уже улетела метать икру совсем в другое место.
23 декабря 2018, 14:46
Хороший рецепт для депутатской закусочной. Приличный ростбиф - это полтора килграмма примерно по тысяче, икра черная (она вкусней) - около шести за сто граммов, к перепелкам не приценивался. Тут кто-то жаловался, что депутатский обед стал стоить дорого, под триста рублей. Думаю, этот салатик будет весить в той самой закрытой закусочной около ста пятидесяти рублей, может, чуть больше. С Новым годом, любимая власть.
Гость
23 декабря 2018, 14:28
Буржуйство... Нам и так хорошо, с колбасой...
Гость
24 декабря 2018, 10:14
Замените в оливье колбасу на слабосоленую форель (можно горбушу, кету и т.д.) и украсьте красной икрой. Вы получите абсолютно новый вкус и будете готовить такой салат на каждый Новый год.
25 декабря 2018, 08:07
Зимний салат можно делать с курицей ..И делала я как то с крабовыми палочками ..тоже нормально .получается .
Гость
23 декабря 2018, 16:36
Зачем писать про излишества ???!!! Сейчас многим "тазик" на столе счастье....
Гость
25 декабря 2018, 16:21
Я тихо фигею. Дорогие гурманы, аллё! В городе люди получают по 10-12 тыс.. Салатик из перепелочки поперек горлышка не встанет? Для некоторых даже этот "из тазика" - роскошь.
Гость
26 декабря 2018, 15:32
Знаете чем отличается Виски от Самогона? понтами... только понтами!!!
Гость
24 декабря 2018, 11:26
Хватило бы средств за коммуналку заплатить вовремя , чтобы в новый год без долгов. А вы говорите икра, перепёлки...
Гость
24 декабря 2018, 13:27
Полностью согласна. Перепелок сами разводим, яйцо и мясо для нас - уже далеко не деликатес. А вот на коммуналку сельским хозяйством точно не заработаешь сейчас.
Гость
23 декабря 2018, 15:45
А вы спросите у людей деньги есть вообще?