«Куда их деть?»: челябинцы, отчаявшиеся справиться с урожаем яблок, делают «закладки» у дорог

С наступлением осени сотрудники 74.RU по несколько раз в неделю приносят в редакцию пакеты с яблоками — говорят всегда примерно одно и то же: «Съешьте, пожалуйста, я уже не знаю, куда их деть». За окном уже октябрь, а яблоки уменьшаются крайне медленно. И, как выяснилось, не только у нас. Надо с этим что-то делать. Одна голова хорошо, а много — лучше. Рассказывайте, что вы делаете с яблоками? Напишите нам рецепты, пожалуйста, на почту редакции с пометкой «яблоки!», а мы их потом опубликуем и опробуем.

А пока — экстремальная история нашей читательницы о том, на что идут челябинские садоводы, чтобы избавиться от избытков урожая (спойлер: они делают «закладки» вдоль трасс).

Раньше я думала, что борьба с урожаем — это удел бабулек. Вчера вечером, часов в восемь, мне звонит подруга Лада и говорит:

— Тебе нужны яблоки? В саду капец как много яблок, не знаю, куда девать. Я для тебя всё собрала, ты только приезжай и забери ведро.

— Ну куда мне ведро яблок? — отвечаю. — Мы и так с самого утра и до вечера едим яблоки — сырыми, дольками, в тесте, сладкими, жидкими. Тем более надо тащиться в «Петушки». Нет, спасибо, мне не надо.

Примерно в девять вечера настойчивая Лада перезванивает — говорит, ей в голову пришло гениальное решение. Если не хочу яблоки, можно взять сок.

— Ехать никуда не надо, я спрячу бутыль в кустах вдоль трассы под пятым фонарным столбом от кольца. Поглубже в траву поставлю, чтобы никто не нашел, — говорит она. — По пути домой поедешь и заберешь. Просто остановишься и закинешь в багажник. По вайберу скину фотку, где спрятала. Только честно забери.

До ночи гуглила «яблочный сок на зиму простой рецепт сколько сахара добавлять». Столько сахара дома у меня нет. Будем пить брагу.