80 комментариев к публикации

«Куда их деть?»: челябинцы, отчаявшиеся справиться с урожаем яблок, делают «закладки» у дорог

2 октября 2019, 09:50

Гость

3 октября 2019, 12:10

Гость

2 октября 2019, 19:47

Гость

2 октября 2019, 17:38

Гость

2 октября 2019, 14:57

Гость

2 октября 2019, 19:22

Гость

2 октября 2019, 14:02

Гость

2 октября 2019, 13:44

Гость

2 октября 2019, 19:07

Гость

2 октября 2019, 13:35

Гость

2 октября 2019, 14:18

Приехать к вам в сад ни у каждого есть возможность. Не все же на колёсах. Мы в этом году в затруднительном положении: я вынуждена не работать по состоянию здоровья. Кормилица в семье теперь одна на двоих. Но никто из коллег-садоводов по работе (а таковые все) не догадывается просто хотя бы домой пригласить забрать яблок. Да лучше выкинуть, конечно.

Гость

2 октября 2019, 13:26

Гость

2 октября 2019, 13:33

Гость

2 октября 2019, 14:40

Vadim345

2 октября 2019, 13:09

Гость

2 октября 2019, 12:35

Гость

2 октября 2019, 12:31

Гость

2 октября 2019, 12:19

Гость

2 октября 2019, 11:58

Гость

2 октября 2019, 11:53

Гость

2 октября 2019, 11:53

Гость

2 октября 2019, 13:41

Гость

2 октября 2019, 11:36

Тоже считаю, что проблема надумана, есть масса людей, готовых приехать и собрать ненужные яблоки. Сама так делаю, пока свой сад молодой и деревца не плодоносят. Еду аз 20 км в сад к кому-нибудь, набираю ящики, потом перерабатываю. В основном сушу и делаю пастилу, все, кого угощала, в восторге. Рецепт очень простой - яблоки прогнать на пюре ( у меня специальная насадка на мясорубку), без сахара просто разлить на смазанный маслом листик и в сушилку. Если сушить в духовке, то лучше использовать специальный силиконовый или подобный коврик для выпекания, на режиме 60 град. в вентилятором, духовку держать приоткрытой, часов на 9. У меня дети съедают раньше, чем новая партия успевает приготовиться.

Гость

2 октября 2019, 11:35

Гость

2 октября 2019, 13:31

Гость

2 октября 2019, 11:30

У нас в стране всё проблема: и с яблоками плохо, и без яблок плохо. То есть нечего, то девать некуда. В стране невозможно куда-то сдать урожай, его никто не перерабатывает, негде хранить и т.д. Вот вроде всё рынком нас утешали, мол, рука рынка всё устроит. И где она, эта невидимая рука рынка, которая собирает урожай у садоводов за деньги, варит джемы и делает сидр, продаёт его безземельным гражданам? Где объявления в СНТ, заберу, мол, ваш урожай, по стольку-то руб.? Где мини-цеха по переработке? Да хоть бы и в столовых да кафе варили, там поварихи с санкнижками и оборудование есть... Где воскресные ярмарки, куда бы садоводы свозили свой урожай и сдавали бы его улыбчивым продавщицам в кокошниках? Весь город бы там толкался, груши-сливы местные покупал. Пойти ведь некуда, всюду эти шашлыки... а я яблочного пирога хочу с чаем из самовара, сидра и банку варенья с собой. Скушно стало жить на Руси...

Гость

2 октября 2019, 11:29

Гость

2 октября 2019, 11:24

Гость

2 октября 2019, 11:39

Нет, проблема не надуманная. Вы занимаетесь добрыми делами и благотворительностью. А вот что в стране не налажены сбор и переработка плодовых культур - грустно. Всё по польским яблокам плачем да голландские едим из магазинов. А своё гниёт на корню. Шёл 28-ой год капитализма в России...

Гостб

2 октября 2019, 12:33

Гость

2 октября 2019, 11:07

Гость

2 октября 2019, 14:38

Гость

2 октября 2019, 11:04

Гость

2 октября 2019, 11:15

Гость

2 октября 2019, 10:52

Гость

2 октября 2019, 21:29

Гость

2 октября 2019, 10:51

Гость

2 октября 2019, 11:28

Гость

2 октября 2019, 10:50

Гость

2 октября 2019, 10:41

Гость

2 октября 2019, 10:59

Вот один в один как и мы.. Специально купили недорогую соковыжималку белорусскую (кто в курсе-тот поймет какую..) и за час мешок яблок влегкую переработали и на сок и на вино. Вот на вино да-сахар нужен, но зависит от сладости яблок. Груши тоже одним махом прогнали и в сок в банки..

Гость

2 октября 2019, 14:37

Гость

2 октября 2019, 10:59

Гость

2 октября 2019, 10:34

Кому жалко урожай закапывать, привозят в город и через соцсети раздают или соседям. Яблоки, груши влет уходят... Можно за символическую цену. Но да, выкинуть проще(( жаль А по существу вопроса: сок ( сахар вообще не добавляем, отжал, довел до кипения, закатал), джем/варенье, компоты (набить полную банку, залить кипятком, через 30 минут залить сиропом) сухофрукты на зиму, пастила домашняя... Рецептов в интернете тьма: и попроще, и помудреней.

Гость

2 октября 2019, 10:27

Гость

2 октября 2019, 10:23

Гость

3 октября 2019, 01:02

Гость

2 октября 2019, 10:20

Гость

2 октября 2019, 10:15

Гостб

2 октября 2019, 12:36

Гость

2 октября 2019, 13:28

Проблема одна - жадность садоводов... Сначала насадят на каждом квадратном метре, потом всё лето раком стоят, вошкаются, спину ломают, потом три дня со спиной больной лежат, потом опять едут в сад, и так до сентября, а потом родные и соседи виноваты, что ты плоды своей глупости и жадности раздать не можешь... Шиза!

Гость

2 октября 2019, 14:42

Гость

2 октября 2019, 13:28

Гость

2 октября 2019, 10:10

Гость

2 октября 2019, 11:00

Гость

3 октября 2019, 09:40

Гость

2 октября 2019, 10:09

Гость

2 октября 2019, 10:07

Гость

2 октября 2019, 11:12

Гость

2 октября 2019, 11:43

Гость

2 октября 2019, 12:02

Гость

2 октября 2019, 10:00

Гость

2 октября 2019, 10:10

Гость

2 октября 2019, 12:02

Гость

2 октября 2019, 09:58

Гость

2 октября 2019, 10:15

Гость

2 октября 2019, 10:18

Гость

2 октября 2019, 10:45

Да садоводы лучше закопают, чем дешевле продадут. Продают по такой высокой цене, как будто там вкраплены бриллианты. А те, которые продают товар кучками или штучками, даже не имеют представления, сколько там граммов или килограммов. Короче, цены у них от фонаря, раз соседки продают по такой цене, так и они. Соленая капуста 100 р. за кг. А себестоимость одного кг 20 р. А наценка 400%. Вот такое у нас ценообразование, без всякой логики и здравого смысла.

Гость

2 октября 2019, 09:54

Гость

2 октября 2019, 09:59