Крупный южноуральский производитель провел экскурсию по цехам, где готовят одно из любимых лакомств жителей
Идеальное чаепитие вряд ли обходится без печенья. Это лакомство любят и дети, и взрослые. Еще бы! Ведь даже кусочек такой вкусняшки способен поднять настроение и зарядить энергией. Кто-то любит хрустящее и рассыпчатое печенье без добавок, кто-то предпочитает сдобное и воздушное с орехами и начинками, а кто-то не может отказаться от шоколадного.
Фабрика «Ура кондитеры» знает, как порадовать абсолютно всех. Здесь производят десерты, которые стали хитами чаепития у жителей 16 стран. Челябинское печенье даже вошло в меню ведущих авиакомпаний. Кстати, есть и печенье для тех, кто следит за фигурой. Смотрите видео и выбирайте свой вариант сладостей.
Перед просмотром видео стоит налить себе чашечку чая
В числе лучших
«Ура кондитеры» входит в число ведущих производителей кондитерских изделий в Уральском округе. Компания основана в 1995 году. За 30 лет южноуральские кондитеры испробовали различные рецепты десертов и лучшие из них воплотили в производство. Челябинское печенье оценили не только жители России, но и мира.
— Четыре года подряд наша компания становится победителем этапов во всероссийском конкурсе «Экспортер года». Более трети выручки компании приходится на зарубежное направление продаж. Наши десерты знают и любят жители многих регионов нашей страны, а также сладкоежки из 16 стран мира, в том числе стран СНГ, Китая, Монголии, Канады, Германии, — рассказывает руководитель отдела маркетинга ООО «Ура кондитеры» Елена Карманова.
Елена Карманова: «Более трети выручки компании приходится на зарубежное направление продаж в страны СНГ, Китая, Монголии, Канады, Германии»
А некоторые виды печенья и вовсе взлетели на высоту 10 тысяч метров. Так, например, десерт «Шоколадное печенье & суфле» от компании «Ура кондитеры» стал неотъемлемой частью меню на борту четырех ведущих авиакомпаний. На предприятии рассказывают: только за прошлый год это лакомство попробовали около 60 тысяч пассажиров.
Воздушный десерты от «Ура кондитеры» — в составе меню у ведущих авиакомпаний
Хиты и новинки
Печенье «Гримальди» — нежное, ароматное и хрустящее печенье. Это что-то среднее между обычным печеньем и крекером. Неповторимое сочетание яблока и корицы, отборный изюм и слоистая текстура точно не оставят равнодушным никого.
В рецепте «Гримальди» — пониженное содержание сахара, поэтому даже те, кто следит за фигурой, могут побаловать себя этим хрустящим печеньем. На выставке в Шанхае «Гримальди» получило признание в категории INNOVATION.
Печенье «Гримальди» — что-то среднее между обычным печеньем и крекером с пониженным содержанием сахара
Разновидность «Гримальди» — печенье «Хрустящее».
— «Хрустящее» печенье производится без использования пальмового масла. В данное печенье добавлено подсолнечное премиум-класса, — делится главный технолог ООО «Ура кондитеры» Лидия Козлова.
Печенье «Хрустящее» производится без животных жиров
Необычный вкус печенья с соленой карамелью попал в самое сердце сладкоежек. Благодаря особому способу ввода соли десерт получается рассыпчатым, карамель тает во рту. Необычный микс высоко оценили эксперты выставки «ПродЭкспо» в Москве — печенье стало победителем в своей номинации.
Вкусовой микс печенья с соленой карамелью оценили любители чего-то новенького и необычного
Палочки в йогуртовой глазури — это новинка, которую точно стоит попробовать. Рассыпчатое тесто со вкусом манго, покрытое слоем йогурта, идеально подойдет для сладкого перекуса и дружеского чаепития. Аналогов этому продукту пока нет, говорят на фабрике.
Аналогов палочкам в йогуртовой глазури пока нет, говорят на предприятии
Конкурировать с этими палочками может только печенье с творожной начинкой. Это вкус настоящей домашней выпечки: мягкое, ароматное и безумно вкусное. В состав печенья добавляют настоящий творог.
В составе печенья с творожной начинкой — настоящий творог
А этот хит стал любимым у жителей Поднебесной — десерт «Уральский метеорит».
Десерт «Уральский метеорит» стал хитом у жителей Китая
— Создание десерта мы посвятили падению метеорита. Поэтому и вкус у него космический. Только представьте: шоколадное печенье покрыто щедрым слоем шоколадной пасты, от души посыпано жареным арахисом и «упаковано» в шоколадную глазурь, — говорит заместитель генерального директора ООО «Ура кондитеры» Юлия Измоденова.
В этом году компания «Ура кондитеры» отмечает 30-летний юбилей
Три десятка лет на радость сладкоежкам
Вот уже 30 лет южноуральская компания «Ура кондитеры» производит печенье высокого качества. По этому показателю продукция выделяется среди конкурентов. Ежедневно более 250 кондитеров, технологов и мастеров делают любимые десерты.
В каждое печенье кондитеры добавляют частичку своей души
Компания имеет две производственные площадки общей площадью 13 тысяч кв. м. При приготовлении использует ингредиенты отменного качества и в каждое печенье добавляет частичку своей души.
Компания «Ура кондитеры»,
адреса магазинов в г. Челябинск:
пр-т Победы, 319;
ул. 3-го Интернационала, 70;
ул. 60 лет Октября, 6;
ул. К. Маркса, 131;
пр-т Победы, 289а;
ул. Воровского, 60;
ул. Комсомольский пр., 104;
г. Коркино, ул. 1-го Мая, 65;
г. Еманжелинск, ул. Матросова, 5.
Сайт.
