Как удивить вторую половинку ужином: рецепты от шеф-повара

Не знаете, чем удивить вторую половинку в День всех влюбленных? Как на счет ужина, который выглядит по-ресторанному роскошно и прост в приготовлении? Шеф-повар Артур Хайруллин поделился с UFA1.RU фирменными рецептами. Мы попросили приготовить его что-то из продуктов, которые можно найти в любом плюс-минус большом супермаркете, но чтобы конечный результат смотрелся эффектно. Что из этого вышло — смотрите в видео выше. Артур Хайруллин продемонстрировал, как приготовить мидии в белом вине и салат с руколой, печеными перцами и кремом из сливочного сыра и йогурта. Для блюда с мидиями нам понадобятся: мидии (мы сразу взяли варено-мороженые);репчатый лук;томаты;белое вино;свежая петрушка;сливочное масло;лимон;багет;соль. Ингредиенты для салата: рукола;сладкие перцы;классический йогурт;сливочный сыр;фундук;растительное масло;соль.