перейти к публикации
43 комментария к публикации

Найдены два рецепта русских блюд из журнала «Крестьянка» за 1972 год

20 октября 2026, 16:30
Гость
Гость
21 октября, 00:15
Знаете, как легко приготовить что-нибудь, как в 72 году? Приходите в магазин, и представляете, что из самых простых продуктов, которые там продаются, имеется в наличии только два. Вот их покупаете, и готовите из них суп. Совершенно неважно, что именно это за продукты, просто готовите суп из них и все. Вот примерно так и питались в то время.
Гость
20 октября, 18:26
1972 год. Массовый неурожай. Мы, с Урала, посылаем излишки картофеля в Астрахань. Только сейчас вижу талоны этого города тех лет. СССР начинает закупку хлеба за границей - ведь нефти у нас полно! В результате именно тогда началось массовое закрытие различных не основных пищевых предприятий. Закрывались цеха по производству конфет, мороженного... На следующий год частникам в городах прекратят продавать комбикорм, что аукнется потом пустыми прилавками на мясных рядах рынков...
Гость
20 октября, 18:18
В 1972 году гречка была только для диабетиков
Гость
20 октября, 18:20
Ой, не надо... Постоянно бабушка гречневой кашей кормила. Диабетиков не было в семье...
Гость
20 октября, 18:43
Гость
20 октября, 18:20
Ой, не надо... Постоянно бабушка гречневой кашей кормила. Диабетиков не было в семье...
От вас что то скрывали
Гость
20 октября, 18:51
В больнице больные завидовали диабетикам и ветеранам ВОВ, потому что им давали гречневую кашу, а всем остальным перловую или пшенную.
Гость
20 октября, 17:22
Еда как для свиней. И салат этот не каждый желудок примет...редька очень тяжёлый продукт, а в сочетании с яблоком, морковью и капустой...нет уж, спасибо.
Гость
20 октября, 16:54
Меню для нищеты. Я в своем имении на Черном море завтракаю лососем и бокалом белого сухого
Гость
20 октября, 17:05
Это сейчас для нищеты. А в 1972 году это было меню для элиты КПСС.
Гость
20 октября, 18:39
это где тебя имеют? ну-ну... Есть знакомые с замками в Сочи. Очень скромные люди в общении
Гость
20 октября, 16:50
Редьку, если и смешивать с чем, то только с морковью.
Гость
20 октября, 16:48
Суп с гречневой крупой готовлю регулярно. Имеет отчетливый грибной привкус.
Гость
20 октября, 16:52
С фрикадельками вообще вкуснотень!!!
Гость
20 октября, 16:43
Вот бы повар приготовил, а я бы поел!
Гость
20 октября, 18:25
У нищих прислуги нет.
Гость
20 октября, 19:43
Гость
20 октября, 18:25
У нищих прислуги нет.
У самостоятельных людей прислуги нет.. Они в них не нуждаются. А вот неадаптированная к к жизни особь , неспособная к обучению нуждается в помощи. Психиатрической.
Гость
20 октября, 16:39
В СССР не было ни мяса, ни гречневой крупы. Только по блату можно было достать.
Гость
20 октября, 16:44
Было зумерок промытый, было.
Гость
20 октября, 16:49
Гость
20 октября, 16:44
Было зумерок промытый, было.
Сливочного масла тоже не было. Яблоки только осенью.
Гость
20 октября, 18:19
Гость
20 октября, 16:49
Сливочного масла тоже не было. Яблоки только осенью.
Молодой потому что... В моем СССР в конце 60х это масло на витринах стояло большими брикетами, как простое сливочное, так и шоколадное. Там же и колбасы и шоколадные конфеты. А мясо мы и не покупали - своё бегало, в ноябре забьем пару овечек и телку - хватит на пельмени зимой. Про яблоки - тоже врешь. На Урале очень вкусные видел в продаже редко, а вот зелёные в магазине в сетках бывали часто. Зимой их спокойно продавали, как и весной. Вот если бы ты про огурцы или помидоры говорил - совершенно правильно было бы...
Гость
20 октября, 16:39
- Были же золотые времена, когда единственное,что нас волновало, - это посадят или отпустят Мамаева с Кокориным. - Были и куда более золотые времена, когда мы переживали только из-за того, включат ли сегодня на дискотеке «медляк» или нет.
Гость
20 октября, 18:00
Не все жили в состоянии инфузории туфельки. 🥴
Гость
20 октября, 16:38
Кто такое ест?
Гость
20 октября, 16:37
Как то в детстве приготовила по рецепту из подобного журнала салат Луковый ( по ингридиентам подошёл). Мало того, что людей получила, так ещё и есть заставили 🤮
Гость
20 октября, 16:49
Интересно почему? Хороший же салат. Да и ингредиентов всего один- репчатый лук.
Гость
20 октября, 18:45
Гость
20 октября, 16:49
Интересно почему? Хороший же салат. Да и ингредиентов всего один- репчатый лук.
Ну как бы буратин в роду не было. Не оценили
Гость
20 октября, 16:34
Гречневый суп- что там не суметь приготовить?
Гость
20 октября, 18:30
Журнал был исключительно для крестьянок. Готовить они не умели. Только и рожали. От Вась и Петь.
Гость
20 октября, 19:07
2-3 ст. ложки гречки на кастрюлю? Это суп из воды, получается.
Гость
20 октября, 16:32
а я зашёл купил баночку селёдки в пятёрочке и водки в кб. сейчас вот картошка доварится и буду ужинать
Гость
20 октября, 17:55
Щас +вторник! Повторю = вторник. Бухаешь? А дитяткам конфеты .б. чо не купил?
Гость