перейти к публикации
10 комментариев к публикации

Как приготовить кабачковую икру с пикантной остринкой на зиму

21 октября 2026, 17:00
Гость
Гость
21 октября, 19:10
Не перетирает?
Гость
21 октября, 19:09
А майонез где? Моркови тоже мало для цвета. 🤔
Гость
21 октября, 17:30
Соли многовато, а сахар вообще не нужен.
Гость
21 октября, 17:38
Сахар нужен, чтобы погасить кислотность пасты или томатов, ну и для баланса вкуса.
Гость
21 октября, 17:18
Ничего не обжариваю, масло сразу в массу добавляю. Вместо пасты кладу свежие перетертые томаты без кожицы и семян. Чеснок мимо. Уксус в конце перед раскладкой по банкам. Но перед этим пробую на соль и сахар, если нужно, добавляю. Все в восторге!!!
Гость
21 октября, 17:06
Интересно, где можно купить томатную пасту хорошего качества?
Гость
21 октября, 17:09
в США
Гость
21 октября, 17:05
Может, проще готовить без острого перца, чтобы не так остро было?
Гость
21 октября, 17:19
Можно конечно)) Это не обязательно.
Гость
21 октября, 17:03
# А где найти хорошие кабачки для икры, не все в магазинах качественные?
Гость