Появление в федеральных СМИ материалов о дефиците гречки в торговых сетях обусловлено искусственным нагнетанием ажиотажа. Такое заявление сделал руководитель проекта «Народный контроль» в Челябинской области Вадим Воробей.
По его мнению, статьи с доводами об очередном исчезновении гречки с прилавков российских магазинов призваны дезориентировать население с целью увеличения спроса на продукцию.
Средняя цена гречки в розничных магазинах Чел. обл. (на 1 апреля 2015 г.) – 58,41 руб./кг. Минимальная цена – 49,83 («Пятерочка»), 53,13 руб./кг («Лента»). За 3 мес. 2015 г. гречка в регионе подешевела на 4,7%.
«Никакого дефицита гречки нет и не может быть, – отметил Вадим Воробей. – По итогам уборочной кампании 2014 года в Российской Федерации собрано 661,8 тысячи тонн, еще около 100 тысяч тонн гречихи будет собрано весной 2015 года после схода снега».
Ежегодное потребление гречки в стране составляет примерно 511 тысяч тонн. Таким образом, профицит гречки на данный момент составляет примерно 150 тысяч тонн. Крупные оптовые поставщики сейчас необоснованно завышают цены, порождают ажиотажный спрос на товар и распродают всю гречку по завышенной цене.
«Гречка есть во всех магазинах сетевых ритейлеров и гипермаркетах Челябинской области в достаточно больших количествах, – подчеркнули в «Народном контроле». – Объем продаваемой через розничные магазины гречки в январе, феврале и марте 2015 года снизился в среднем примерно на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольшее количество гречки было продано в розничной сети в ноябре–декабре 2014 года».