Накануне международного Дня защиты детей мальчишки и девчонки из троицкого детского дома посетили Челябинск и узнали секреты приготовления различных блюд. Увлекательная экскурсия по столице Южного Урала и кулинарный мастер-класс были организованы волонтерами сети АЗС «Газпромнефть» в рамках программы социальных инвестиций «Родные города».
Путешествуя по Челябинску, ребята узнали интересные факты из истории города. «Наши дети часто бывают в областном центре, но сегодня для них впервые была проведена настоящая экскурсия, – рассказала директор троицкого детского дома Надежда Еремеева. – Мы побывали в Саду Победы, увидели «Сферу любви» и знаменитую пешеходную улицу Кировку. Уверена, впечатлений от событий сегодняшнего дня всем хватит надолго».
После прогулки по городу дети отправились в ресторан, где их встретил шеф-повар Константин Лешков, который и провел кулинарный мастер-класс. Дети учились нарезать салаты, пассеровать овощи, варить суп и гарнир, а также накрывать на стол. В свою очередь, волонтеры на время превратились в су-шефов и помогали детям готовить блюда в соответствии с рецептом.
«Мне очень понравился наш сегодняшний обед, нам рассказали много кулинарных секретов, – поделилась 15-летняя Оксана. – Сама я уже умела варить макароны, делать бутерброды и даже окрошку. Мечтаю испечь огромную вкусную пиццу, чтобы накормить ею как можно больше людей».
«Для воспитанников детского дома самое важное – это общение, – отметил руководитель сети АЗС «Газпромнефть» в Челябинске Константин Складанов. – Мы часто проводим подобные мероприятия, в которых наши сотрудники вместе с детьми учатся различному мастерству – делают скворечники, осваивают технику рисования, познают азы глиняного дела. Сегодня мы вместе с ребятами готовили вкусный обед из трех блюд. У нас получился настоящий праздник вкуса, который запомнится нам всем надолго!»
Фото: Фото предоставлено компанией «Газпромнефть»