Бывшие сотрудники кофейни «Старая Италия» пожаловались на свое руководство. По словам официантов, им несколько месяцев не выдавали зарплату, а затем попросили написать заявление на увольнение. Сейчас в заведении объявили новый набор персонала, а всех, кто работал ранее, выставили на улицу.
«Несмотря на то, что дела у кафе шли не очень хорошо, особенно после новогодних праздников, мы исправно отправляли деньги собственнику, – рассказал бывший бариста «Старой Италии» Илья Кропачев, – владелец каждый месяц просил по 100 тысяч рублей, а средств на зарплату сотрудникам не хватало».
При этом сам хозяин кофейни Марат Латыпов комментировать ситуацию журналистам не захотел. Сам он, кстати, живет в Италии, а челябинское кафе документально оформил на свою знакомую. После ситуации с невыплатой зарплат у “владелицы” тоже возникли вопросы к Марату Латыпову, но связаться с ним ей пока не удалось.
Отметим, в последнее время на кафе поступает все больше жалоб от клиентов и жильцов дома, в котором расположено заведение. По словам собственников, «Старая Италия» сильно шумит, а гости недовольны дохлыми тараканами в туалете.
Почему беспорядок в делах и на кухне стал нормой для заведения с 13-летним стажем? Мнение руководства и жалобы простых официантов – в видеоматериале 74.ru.
Фото: Фото и видео Павла Васильева, монтаж Марии Панюшиной