Производитель хлеба поблагодарил челябинку, заявившую о скрепке в буханке

В ООО «МОЛЛ» – производителе хлеба, в котором челябинка, по ее собственному утверждению, обнаружила металлическую скрепку, заявили о своей невиновности. В компании при этом поблагодарили покупательницу, отметив, что ее обращение помогло усовершенствовать технологический процесс.

В компании отметили, что служба производства розничной сети «Молния-SPAR» работает по принципам пищевой безопасности. На производстве, по их утверждению, определены все участки работы, на которых может произойти ухудшение качества производимой продукции, и на этих рисковых точках установлен повышенный многоступенчатый контроль. «Мы осознаем всю ответственность за качество и безопасность продукции, которую производим и реализуем», – сообщили в организации.

Представители ООО «МОЛЛ» отметили, однако, что даже если процесс находится под жесточайшим контролем и все риски предусмотрены, всегда может произойти что-то из разряда невозможного. Поэтому, получив информацию о находке в хлебе, в организации провели детальную проверку всего производственного процесса.

«В ходе аудита производства отклонений не обнаружено, но мы нашли возможность для установления еще одной контрольной точки в производственном процессе. Таким образом, свою вину в произошедшем мы исключаем, но признательны покупательнице за обращение. Это поможет нам стать лучше», – заявили в компании.

Напомним, накануне в редакцию Chelyabinsk.ru обратилась читательница, сообщившая об обнаружении использованной скрепки в булке хлеба. Пользовательница сайта рассказала, что продукт она приобрела в гипермаркете «Молния», расположенном на улице Труда.