Четыре торта производства челябинской фабрики Fantel завоевали титул идеальных, самых вкусных на Урале и соответствующих эталонной рецептуре. Именно так можно трактовать победу продукции Fantel на 14-м ежегодном Фестивале качества кондитерских изделий и хлебобулочной продукции, который завершился в Екатеринбурге. Это не первая награда челябинского предприятия на статусных фестивальных площадках. Торты Fantel не раз были удостоены наивысших премий престижных международных конкурсов World Food, «Продэкспо» и других. Секрет успеха и уникального вкуса сладких легенд — в традиционных рецептурах и тщательно подобранных ингредиентах.
Фестиваль качества организует и проводит центр «Гарантия качества» при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области и администрации г. Екатеринбурга. Его цель — удовлетворение интересов потребителей и повышение конкурентоспособности предприятий-изготовителей хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов.
Три золота и серебро взяли бессменные фавориты сладкоежек и взыскательных гурманов «Эстерхази», «Киевский», «Министерский» и «Прага». Именно в исполнении Fantel эти торты максимально близки к стандарту качества и рекомендованы критиками как лучшее дополнение к чаепитию.
В роли судей конкурсной комиссии выступали представители министерств и Уральской торгово-промышленной палаты. Они оценили опыт кондитерской фабрики Fantel, наличие собственной исследовательской лаборатории, современное производство, постоянный поиск новых рецептур и, разумеется, вкус тортов-номинантов, каждый из которых может быть назван королем любого события — от уютных домашних посиделок до помпезного свадебного торжества.
Фото: фото заказчика
