Новые факты о твороге: пора узнать, чем хорош этот продут

Натуральный творог — это настоящая кладовая белков, витаминов и минеральных веществ, поэтому его обожает большая часть нашей страны: дети любят сырники и запеканки, хозяйки готовят с ним вареники и блинчики для всей семьи, гурманы предпочитают видеть его в составе десертов. Поклонники ЗОЖ и спорта ставят его на первое место в рационе за сытность и диетичность.

По данным аналитического центра Мilknews.ru, потребление творога россиянами выросло на 13%. В январе 2017 года оно составляло 57%, в аналогичный период 2018 года уже — 68%.

Творог одинаково полезен людям всех возрастов своей насыщенностью молочным белком, казеином и кальцием. Но это далеко не все его плюсы. Благодаря богатому составу творог:

• укрепляет хрящевые и костные ткани;

• улучшает зрение и борется с куриной слепотой;

• нормализует работу печени, сердца и сосудов;

• помогает при болезнях дыхательных путей;

• придает силы, снимает усталость, повышает иммунитет;

• поддерживает в норме количество гемоглобина;

• содействует быстрому сбросу веса.

Эксперты говорят, что порция творога, съеденная на ужин, будет способствовать полноценному крепкому сну. Всё перечисленное справедливо только в отношении натурального творога с маленьким сроком годности (от 3 до 10 дней). Именно такой творог и выпускает компания «Золотые луга».

Компания «Золотые луга» предлагает всегда свежий и натуральный продукт, который выпускает в трех вариантах упаковки: флоу-пак по 200 граммов, фольгированная упаковка по 250 граммов и упаковка «пленка» по 450 граммов. Для тех, кто смотрит на жирность продукта, у производителя есть обезжиренный творог, творог с 5% жирностью и 9%-й творог. Кстати, творог от крупнейшего производителя Урала и Сибири имеет небольшой срок хранения.

— Обезжиренный творог — это лучший вариант для приготовления кремов и паст. Они получаются лёгкими и воздушными. Но ни в коем случае не берите его для приготовления запеканок, творожного теста или начинок. Ваше блюдо потеряет богатство вкуса, — рассказывает шеф-повар ресторана «Александр» Диана Минуллина.

Творог с массовой долей жира 5% — хороший вариант для начинок в пироге и салатов. Среднее содержание жира сделает начинку в меру влажной и легкой. Творог массовой долей жира 9% незаменим для запеканок и теста. Из-за высокого содержания жира блюда получаются очень вкусными. Особенно важно добавлять жирный творог в тесто, чтобы оно стало плотным и не рвалось.

В апреле компания «Золотые луга» запустила новый творожный цех, где установила современное оборудование польской компании Obram. Теперь творог «Золотые луга» сможет сохранить свои полезные свойства и свежесть до десяти суток благодаря закрытому циклу производства без контакта с окружающей средой. Обновленный продукт появится на витринах города 26 апреля.

Компания приятно удивляет как качеством молочной продукции, так и возможностью заказать продукты бренда «Золотые луга» с бесплатной доставкой до квартиры или офиса в Челябинске в любое удобное время. Для этого достаточно зайти на сайт интернет-магазина Dostavka.zolotie-luga.ru.

Доставка продукции осуществляется шесть дней в неделю — с понедельника по субботу. Любые интересующие вопросы можно задать по телефону горячей линии: 8-800-100-51-50 и получить профессиональную консультацию специалистов компании «Золотые луга».

Компания «Золотые луга» во «Вконтакте», Instagram, сайт доставки.