«Это историческое достижение»: Алексей Текслер рассказал об успехах южноуральских аграриев на межрегиональной агровыставке

Екатеринбург стал центром притяжения аграриев со всей страны и даже из-за рубежа. Здесь проходит XIII Межрегиональная агропромышленная выставка. Фермеры, производители, инвесторы, представители власти и эксперты показывают свои достижения и обсуждают перспективы развития отрасли. Челябинскую область представил губернатор Алексей Текслер. Глава региона рассказал о рекордных показателях южноуральских аграриев и поблагодарил селян за вклад в продовольственную безопасность страны.

Главная окружная выставка объединила представителей из 35 регионов России: от Приморского края до Крыма, а также из Беларуси, Казахстана и Китая. В числе участников — более 100 компаний из регионов Уральского федерального округа.

По словам полномочного представителя президента в УрФО, Уральский округ в полной мере обеспечивает себя мясом, картофелем, яйцами. И остается одним из лидеров в стране по производству муки, консервов, макаронных изделий.

— В агропромышленной отрасли регионов Урала и Западной Сибири работают свыше 110 тысяч человек. Их труд заслуживает уважения. Несмотря на суровые климатические условия, санкционные ограничения и другие вызовы, они продолжают с полной самоотдачей обеспечивать продовольственную безопасность страны. По предварительным данным уборочной кампании этого года, мы фиксируем рост урожая по всем основным культурам. Уверен, это не предел, — подчеркнул Артем Жога.

Весомый вклад в общие показатели агропромышленного комплекса вносят южноуральские аграрии. И это еще раз показала и доказала наша экспозиция.

Достижения и разработки представляли как крупные агрокомпании, так и малые предприятия.

— Историческим достижением является то, что в регионе в течение четырех последних лет годовой урожай зерна составляет больше двух миллионов тонн. Мы безусловные лидеры по общему объему выпуска продукции в Уральском федеральном округе, лидеры в агроэкспорте, и почти по всей номенклатуре выпускаемой продукции. Мы заметны и в российском АПК. Занимаем лидирующие позиции по таким направлениям, как выпуск макаронных изделий, мяса всех видов, яйца. Поставленные президентом страны задачи по агроэкспорту и общему объему выпуска продукции мы, безусловно, выполним, — сказал губернатор Алексей Текслер.

Компания «Вкусно Ел», золотой медалист всероссийской выставки прошлого года, представила новую линейку супов, мясных блюд и гарниров.

Малый сельский бизнес активно осваивает нишевые производства. Сразу два предприятия: «Еринъ сыр» и «Краснопольский сыровар» экспонируют крафтовые сыры по импортозамещающим технологиям.

Украшением стенда стала продукция фермерского хозяйства «Григорьевские сады»: яблоки, груши, сливы, вишня, смородина, жимолость, крыжовник, малина. В 2026–2027 годах компания планирует реализовать проект строительства плодохранилища на 5 тысяч тонн с цехом по заморозке и производству детского питания.

На стенде области также представлены образцы продукции компаний «Макфа», «Союзпищепром», натуральные лимонады Lapochka и многие другие новинки и хиты.

Аграрии продемонстрировали не только уникальные продукты, но и масштабные инвестпроекты. Так, представители компании «СИТНО» рассказали о строительстве нового племенного репродуктора для бройлеров, внедрении робототехники на складах хлебокомбината, завершении второго этапа строительства селекционно-семеноводческого центра.

Крупные инвестпроекты представила «Птицефабрика Челябинская»: новые модели птичников и роботизированный комплекс для сортировки яиц.

Агрофирма «Ариант» анонсировала разработку по увеличению производства свинины до 100 тысяч в год и более. Компания «Калинка» выставила новый бренд в связи с продвижением в сферу HoReCA.

Научные разработки показал Южно-Уральский государственный аграрный университет. Среди них — роботизированный комплекс на гусеничном ходу для машинного зрения в сельскохозяйственном производстве. Это автономная мобильная платформа для сбора и анализа данных в режиме реального времени.

Специализированный дрон для мониторинга и визуализации полей, который поможет эффективно оценивать состояние посевов. Линейка биологических добавок и ветеринарных препаратов для повышения продуктивности и здоровья животных.

— Участие ЮУрГАУ в выставке не только продемонстрировало научный потенциал университета, но и подчеркнуло его роль в интеграции образования, науки и практики. Такие инновации, как роботизированные комплексы, дроны и биопрепараты, открывают новые возможности для фермеров, помогая им адаптироваться к вызовам современного мира — от климата до требований рынка, — отметила ректор ЮУрГАУ Светлана Васильевна Черепухина.

После знакомства с экспозицией — в ходе деловой программы — губернаторы обсудили итоги уборочной кампании 2025 года и кадровое обеспечение.

Заместитель министра сельского хозяйства Роман Некрасов отметил положительный опыт Челябинской области в создании минерализованных полос для предотвращения степных пожаров. А также лидерство Челябинской области в производстве масличных культур:

— Половина всех посевных площадей, отведенных под масличные культуры в УрФО, приходится на Челябинскую область. В регионе хорошие показатели урожайности и экономики в этой сфере.

Алексей Текслер акцентировал внимание на том, что регион активно вкладывается в кадры, чтобы обеспечить рост на десятилетия вперед. Губернатор поблагодарил селян за прекрасный урожай и за вклад в продовольственную безопасность страны.