и не только с кремом белковым можно отравиться. Все больше хлебопеки используют муку, отравленную картофельным грибком, а также сама мука продается в магазинах. Грибок не не определить по виду муки, но тесто становится "пластилиновым" или плохо "поднимается". А недавно я хотела купить пироженое масляно-кремовое на продуктовом рынке. Посмотрела дату реализации - все нормально, перевернула контейнер случайно дном, а там - черно-серая плесень на дне пирожных. Теперь не покупаю его вообще.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте