На Южном Урале с реализации сняли более 30 тонн опасных продуктов

За девять месяцев 2014 года в Челябинской области снято с реализации более 30 тонн продовольственного сырья и опасных для здоровья пищевых продуктов. Как уточнили в региональном Роспотребнадзоре, из-за нарушения рекомендуемых сроков годности и несоблюдения условий хранения специалисты забраковали 18 тонн специй, 1,5 тонны просроченных и загрязненных вредителями крупяных изделий, две тонны молочной продукции не соответствующих по микробиологическим показателям, среди которых основную долю составили масло сливочное, сметана и творог. Из-за нарушения требований, предъявляемых к маркировке пищевых продуктов, не допущено к реализации более трех тонн рыбной, мясной и птицеводческой продукции. С продажи снимали и плодоовощную продукцию без документов, а также с наличием явных признаков недоброкачественности. По этим причинам было забраковано более пяти тонн свежих овощей, фруктов и ягод. Кроме того, из-за несоответствия по микробиологическим показателям из оборота было изъято около 700 килограммов кондитерских и кулинарных изделий. Сотрудники Роспотребнадзора настоятельно рекомендует южноуральцам более внимательно относиться к выбору торговой точки и отдавать предпочтение тому предприятию торговли, где имеются необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при хранении и реализации пищевых продуктов, а при выборе пищевого продукта тщательно изучать упаковку товара, обращая особое внимание на сроки его годности.