Биохимик рассказала о пользе блюд из школьной столовой времен СССР
28 декабря 2025, 13:30
Гость
30 декабря 2025, 17:00
По четвергам давали глазированные сырки ! Просто пушка !
Гость
30 декабря 2025, 09:39
Зачем врать ? Во всех столовых крали, в том числе и школьной. Причем тотально.Пирожки были вкусные, а все остальное дрянь. Проверяющим продукты в сумки совали, всем хорошо кроме столующихся.
Гость
29 декабря 2025, 19:12
Компот из сухофруктов, тоже не весь одинаковый, предпочитал, чтобы были груши и шиповник, да ещё чернослив крупный. А молочные не любил, так там была пенка (сморщенная) , очень не эстетично. Спасибо за статью. Из 1970 года дет сад "Золотая рыбка".в 1971 году пошел в первый класс, там не далеко на Красной набережной.
Гость
29 декабря 2025, 11:04
Хлеб стоял подносами и бачками и любой дажэ после обеда или в продленке мог подойти и посолить горбушку и бежать дальше ☝️ соль кстати была бесплатно вот и вывод слава СССР 🇨🇳 лучшэ ничего ужэ не будет🔥😁
Гость
28 декабря 2025, 20:34
А ещё яблоки запечённые и моё любимое... внимание... пирожное "Картошка". Это надо один раз попробовать, чтобы понять...
Хлеба к обеду в меру бери
Хлеб драгоценность, им не сори.
Гость
28 декабря 2025, 18:52
было такое
Гость
28 декабря 2025, 15:28
подобная пища и сейчас есть во многих кафе. Винегрет, кисель, рыбная котлета, макароны с сосисками и тд.это обычное меню. Сосиски кстати в советское время были дефицитом и подавать их могли разве что в обкомовских столовых.
Гость
28 декабря 2025, 15:25
При звонке на обед все бежали так, что американский футбол детским садом покажется.
Гость
28 декабря 2025, 19:23
У нас также было.
Гость
28 декабря 2025, 22:34
Гость
28 декабря 2025, 19:23
У нас также было.
Ага, на большой перемене бежал в 78 г. через 4 ступеньки по лестнице. В столовую разумеется, за картофельным пюре с котлетой . А стоило это удовольствие всего 16 копеек.
Гость
28 декабря 2025, 15:21
Тест давай, народ волнуется.
Гость
28 декабря 2025, 15:05
До сих пор люблю запеканку творожную, но приготовленную самостоятельно, винегрет тоже полезен в меню, компот из сухофруктов аналогично.
Гость
28 декабря 2025, 14:55
А я что-то не помню в школе ни молока в пенкой, ни винегрета. К перечисленному в статье могу добавить картофельное пюре, хвосты рыбы, иногда были варёные яйца, булочки. Из наптков какао, чай.
Гость
28 декабря 2025, 15:38
в нашей школе макароны были с сыром, по-флотски не припомню, а к пюре кроме рыбы давали отезок солёного огурца или зелёный маринованный помидор))
Гость
28 декабря 2025, 14:42
Школьная столовая была не настолько страшной как армейская, так что, не очерняйте. А ведь и армейскую можно еще сравнить с лагерной. А эти этапы жизни были у большинства советских людей...
Гость
28 декабря 2025, 14:35
А чего забыли написать про гликемический индекс картофельного пюре?
Гость
28 декабря 2025, 15:03
В то время этим никто не заморачивался, в глубинах и по сей день не знают что это такое.
Гость
28 декабря 2025, 14:07
* А где же сам то тест? Идёт перечисление блюд и всё.
Гость
28 декабря 2025, 14:15
Суть теста такова, если ты встрял в обсуждение статьи, то всё- ты учился в советской школе.
Гость
28 декабря 2025, 14:36
Гость
28 декабря 2025, 14:15
Суть теста такова, если ты встрял в обсуждение статьи, то всё- ты учился в советской школе.
Это плохо или хорошо?
Гость
28 декабря 2025, 14:50
Гость
28 декабря 2025, 14:36
Это плохо или хорошо?
Нормально.
Гость
28 декабря 2025, 13:49
Меня в 60-х от одного запаха из школьной столовой мутило, когда проходил мимо. Даже не представляю, что за "блюда" там готовили.
Гость
28 декабря 2025, 13:52
Видимо там готовили повара, отслужившие в армии. Другим не объяснить.
Гость
28 декабря 2025, 14:13
Совковые столовки все были кошмарными!
Гость
28 декабря 2025, 14:23
Болел ты, видимо. А мы ждали звонка, чтобы наконец поесть в школьной столовке, особенно наголодаешься после физры.
Гость
28 декабря 2025, 13:38
Вот то, что я сейчас прочла, это о чём и зачем?
Гость
28 декабря 2025, 13:41
Действительно. Если не умеешь готовить, то читать это ни к чему- не интересно.
Гость
28 декабря 2025, 14:10
Это объяснение почему сейчас просят млн на лечение детей. Кормили нормально тогда и никто не болел.
Гость
28 декабря 2025, 18:42
Гость
28 декабря 2025, 14:10
Это объяснение почему сейчас просят млн на лечение детей. Кормили нормально тогда и никто не болел.
точно. Поликлиники пустовали. Врачи весь день дели без дела и пили спирт.
Гость
28 декабря 2025, 13:34
Описано чем кормят в ГБУЗ окспнб на кузнецова.
Только там еще в разы хуже.
Гость
28 декабря 2025, 15:28
ты с АМЗ сбежал?
Гость
28 декабря 2025, 13:32
Кулинары, поясните, что такое "панировка во фритюре"? Опять проделки ИИ?
Гость
28 декабря 2025, 13:36
Сухарями посыпал и на масле пожарил.
Гость
28 декабря 2025, 13:39
Гость
28 декабря 2025, 13:36
Сухарями посыпал и на масле пожарил.
Панировка - в сухарях, а обжарка во фритюре. Кстати, посыпав сырую котлету сухарями, вы никакой панировки не добьётесь. Котлету обваливают в панировке до слипания крошки и фарша.
Гость
28 декабря 2025, 13:48
Гость
28 декабря 2025, 13:39
Панировка - в сухарях, а обжарка во фритюре. Кстати, посыпав сырую котлету сухарями, вы никакой панировки не добьётесь. Котлету обваливают в панировке до слипания крошки и фарша.
Панировка при этом должна быть произведена лично Паниным. А фритюр должен быть обязательно свободным - free. Поуточняй, что такое котлета.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев